Ελληνικές γεύσεις με πινελιές του σεφ απογειώνουν κάθε μπουκιά. Απλά, φρέσκα υλικά, τέλεια συνδιασμένα αλλά και τέλεια μαγειρεμένα. Ότι δοκιμάσαμε μας εξέπληξε ευχάριστα. Παρότι στη μισή παρέα οι γεύσεις του μενού δε συμπίπταν με ότι μέχρι τώρα είχαν δοκιμάσει, έμειναν έκπληκτοι και απολύτως ευχαριστένοι με τα πιάτα που δοκίμασαν. Σίγουρα θα το ξαναεπισκεφτούμε στην Αντίπαρο αλλά και στο εστιατόριο στο Π.Φάληρο!

Αντιπαρος
Καλοκαίρι και Εστιατόριο καλοκαίρι.
Βάνα και Σωτήρης.
Γαστρονομία σε συνδυασμό με την Νησιωτική παράδοση την ποιότητα και τα φρέσκα προϊόντα δεν μπορεί παρά να παράγουν γεύσεις που σου μένουν στον ουρανίσκο και στην μνήμη σου για αρκετό χρόνο.

Σαλατα αντιπαρου θαυμασια, μπαρμπουνι ταρταρ εξαιρετικο και αν μπει λιγοτερο wasabi θα γινει ΤΟΡ ! Ραβιολι με τρουφα πεντανοστιμα, μακαροναδα λαχανικων η καλυτερη που εχουμε δοκιμασει (και εχουμε δοκιμασει παρα πολλες σε παρα πολλα μερη). Το προσωπικο ευγενεστατο, επεξηγηση σε ολες τις αποριες περι των πιατων, προτασεις εκτος μενου,προτασεις για κρασια. Αν πατε Αντιπαρο για μια ημερα να κλεισετε ενα τραπεζι να φατε εκει.

Εξαιρετικές γεύσεις. Πιάτα ευφάνταστα. Όπως Οι μπάμιες αλλιώς, σπαγγέτι με αχινό, κατσικομακαρονάδα. Το μιλφέιγ σαν αφρός με μοναδική κανελωμένη τραγανή κρούστα. Μπράβο στη σεφ ( ρωτήσαμε είναι κυρία ). Ανεπιφύλακτα.

Αγαπημένο εστιατόριο με πολύ επαγγελματική και ταυτόχρονα φιλική εξυπηρέτηση. Παραγγείλαμε ένα μπαρμπούνι σεβιτσε, και ήταν σαν να βγήκε μόλις από τη θάλασσα, και τηγανητές μπάμιες, που με αυτό τον τρόπο, γίνονται επιθυμητές και στους πιο δύσκολους. Για κύρια πιάτα, ξεχωρίσαμε τα γιουβαρλάκια ψαριού, ( στη φωτογραφία ο,τι έμεινε), και το λαβράκι με ταλιολινι (φωτογραφία στο πιάτο σε σχήμα ψαριού) από τα γλυκά, η Πάβλοβα και το μιλφειγ, μας ολοκληρωσαν αυτό το υπέροχο δειπνο. Αξίζει έστω και μια φορά, να απολαύσετε κάτι ξεχωριστό, στην Αντίπαρο, αλλιώς , υπάρχουν και οι χειμερινές, Μαγικές Κατσαρόλες!!!!!