Βρέθηκα για κάποια κοινωνική υποχρέωση αρχές Σεπτεμβρίου στα Τρίκαλα και τη 2η μέρα διαμονής μου πέρασα από έναν πεζόδρομο (Στουρνάρα) για να αγοράσω λουκούμια. Εκεί είδα αυτό το μαγαζί στο οποίο γινόταν χαμός από κόσμο κάθε ηλικίας και υπήρχαν παρέες να περιμένουν όρθιοι μέχρι να αδειάσει τραπέζι. Την επόμενη μέρα το επισκέφτηκα λοιπόν με τους φίλους μου. Και έχω να γράψω πολλά για το μαγαζί αυτό! Καθίσαμε έξω, τα τραπέζια είχαν τις αποστάσεις που έπρεπε να πληρούν και το προσωπικό τηρούσε επίσης τα μέτρα λόγω covid. Ευγενικό/φιλικό και γρήγορο service και πεντακάθαρα όλα στο κατάστημα. Παραγγείλαμε για αρχή τσίπουρο και κρασί λευκό ώστε να πίνουμε κάτι μέχρι να αποφασίσουμε τι θα φάμε. Τι εννοείς να αποφασίσουμε τι θα φάμε; Μαζί με τα ποτά μας φτάνουν στο τραπέζι: Πατατοσαλάτα νοστιμότατη, ρολάκια μελιτζάνας που τύλιγαν σουτζουκάκια τόσο νόστιμα και ζουμερά, γαύρος μαρινάτος, λουκάνικο σπετζοφάι, φάβα, ένα κριθαρότο με γαρίδες και μαυρομάτικα σαλάτα... Όλα αυτά συνοδευτικά για τα ποτά μας. Το ξέρω ότι έτσι συνηθίζεται στην περιοχή καθώς έχω ξαναβρεθεί αρκετές φορές και έχω καθίσει και σε άλλα μαγαζιά εκεί. Καταρχάς καλομαγειρεμένα πιάτα και όλοι στο τραπέζι συμφωνήσαμε ότι είναι γευστικότατα όλα και με καλές πρώτες ύλες. Δηλαδή όχι μεζές τύπου πάρτο και φάτο δωρεάν στο προσφέρω και είναι ό,τι να'ναι. Φάγαμε επίσης κεφτέδες από φακές που ήταν πεντανόστιμοι, πανσέτα γεμιστή με τυριά, δοκιμάσαμε μία τορτίγια που είχε κοτόπουλο, τυρί και μια ωραία σως, γαρίδες στη σχάρα, ντολμαδάκια γιαλατζί με λεμόνι. Νομίζω φάγαμε τα περισσότερα πιάτα. Δε θα μείνω μόνο στο φαγητό όμως. Κάποια στιγμή ήρθαν δύο μουσικοί, μια κοπέλα με ντέφι και ένα αγόρι με ακορντεόν και ξεκίνησαν να παίζουν μουσική και να τραγουδάνε βάζοντας όλους τους παρευρισκόμενους σε μία διάθεση γιορτινή και υπήρχε ένα feeling μάζωξης φίλων και ας μην γνώριζε ο ένας τον άλλον. Τόσο απλά! Από ότι μας είπε ο σερβιτόρος διοργανώνουν συχνά βραδιές με μουσική από ρεμπέτικα, κλαρίνα, μέχρι και πιο εναλλακτικά σχήματα όπως αυτό που ακούσαμε εμείς. Δε ξέρω αν υπάρχουν άλλα τέτοια μαγαζιά στα Τρίκαλα.Να προσφέρουν τη βέλτιστη σχέση ποιότητας- τιμής με ευγενικό service. Είχα πει ότι θα γράψω κάποια στιγμή για αυτό το μαγαζί, δεν περίμενα ότι θα έγραφα τέτοιο σεντόνι αλλά πέρασα όμορφα.