Παρατηρήσαμε ότι το πρόγραμμα περιήγησης που χρησιμοποιείτε δεν υποστηρίζεται. Η ιστοσελίδα του Tripadvisor μπορεί να μην εμφανιστεί σωστά.Υποστηρίζονται τα παρακάτω προγράμματα περιήγησης:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

“υψηλή γαστρονομία, άψογο σέρβις, πολύ σωστά μέτρα προστασίας για τον κορωνοιό”
Κριτική για: Cookoovaya

Cookoovaya
Κλείστε τραπέζι
Εύρος τιμών: 24 $ - 48 $
Κουζίνες: Ελληνική
Περισσότερα στοιχεία εστιατορίου
Στοιχεία εστιατορίου
Επιλογές δείπνου: Αργά τη νύχτα, Κρατήσεις
Γειτονιά: Πλατεία Μαβίλι
Περιγραφή: Η Cookoovaya είναι γιορτή, είναι ένα καθημερινό πανηγύρι και ως τέτοιο οφείλει να είναι φασαριόζικο: γέλια και ποτήρια και μαχαιροπήρουνα και πιάτα συνθέτουν τη μελωδία της κάθε βραδιάς. Είναι η φιλοξενία διαμέσου του φαγητού. Το μενού αλλάζει όσο αλλάζει η εποχή, όσο εξελίσσεται η κουζίνα. Να θυμάσαι τι ένιωσες, όχι απλώς τι έφαγες. Στη φωτεινή σάλα της Cookoovaya, την αρχιτεκτονική επιμέλεια της οποίας έχει ο Στέφανος Ψυλλάκης, το φαγητό συμμετέχει και συμπληρώνει την παρέα. Είναι το πανηγύρι της άγιας καθημερινότητας. Η Cookoovaya δεν εμφανίστηκε από σύμπτωση. Έγινε με τρόπο, στον σωστό χρόνο. Υπηρετεί τη σοφή κουζίνα, με την έννοια του σεβασμού στο μαγείρεμα, στα υλικά, στο σερβίρισμα και τη φιλοξενία. Η σοφή κουζίνα, εξάλλου, είναι χαρακτηριστικό της ελληνικής φιλοσοφίας του φαγητού. Της οικιακής οικονομίας, της θυμοσοφίας, της γνώσης, της εποχικότητας, να σκαρφιστείς ποιήματα με υλικά του ευλογημένου τόπου μας. Απλά και νόστιμα. Να φας το γουρουνόπουλο τα Χριστούγεννα, το μικρό αρνάκι το Πάσχα, την ελαφριά προβατίνα το καλοκαίρι. Βετούλι, ζαρκάδι, σφυρίδα, τόνος, φαγκρί ή άλλα, καθένα στον χρόνο του. Με δημιουργικές αντιθέσεις. Όλα παράγονται εδώ: από τα ψωμιά και τα φαγητά μέχρι τα παγωτά και τα ζυμαρικά. Η τροφή, το φαγητό, ο σπόρος που θα γίνει καρπός, η αναζήτηση του παραγωγού. Του παραγωγού που θα γίνει φίλος. Πέντε μάγειροι σε μια κουζίνα, στο δικό τους κάστρο, δεν κομίζουν γλαύκα εις Αθήνας, σερβίρουν το φαγητό όπως πρέπει: νόστιμο, τίμιο, φτιαγμένο με την εμπειρία, τις σκέψεις, τον θυμό ή την ανείπωτη χαρά του κάθε μάγειρα τη στιγμή που θα μπει να μαγειρέψει, τη στιγμή που θα δει τα υλικά.
Η κριτική γράφτηκε 20 Οκτωβρίου 2020

Ιδιαίτερα προσεγμένα τα πιάτα, πολύ καλό καρπάτσιο, πολύ καλή ποιότητα του κρέατος, αληθινό κρέας με σωστή ωρίμανση
Το εστιατόριο διατηρεί την ίδια ποιότητα, σε δύσκολους καιρούς, με πολύ ευχάριστη ατμόσφαιρα.
Εξαιρετικός χώρος για περιποίηση αξιόλογων ατόμων και άριστος χώρος για ήσυχη ατμόσφαιρα.
Μπράβο στην κάβα, με επιλογές απο Δράμα, ήδυσμα δρυός, πολύ αξιόλογο

Ημερομηνία επίσκεψης: Οκτώβριος 2020
    • Αξία
    • Εξυπηρέτηση
    • Φαγητό
Ευχαριστούμε, Νικόλαος Λ
Αυτή η κριτική είναι η υποκειμενική γνώμη ενός μέλους του TripAdvisor και όχι η γνώμη της TripAdvisor LLC.
Βαθμολογία ταξιδιωτών
Τύπος ταξιδιώτη
Περίοδος του χρόνου
Γλώσσα

2 - 6 από 864 κριτικές

Η κριτική γράφτηκε 18 Σεπτεμβρίου 2020 μέσω κινητής συσκευής

Το επισκέφτηκα με έναν συνάδελφο για μεσημεριανό. Δοκίμασα ψάρι μαγιατικό με κριθαράκι και χωριάτικη σαλάτα μαζί με δύο ποτήρια λευκό κρασί. Η εξυπηρέτηση είναι πολύ καλή, τα πιάτα νόστιμα και πλήρωσα 60 ευρώ.

Ημερομηνία επίσκεψης: Σεπτέμβριος 2020
16  Ευχαριστούμε, MariaKapageridou
Αυτή η κριτική είναι η υποκειμενική γνώμη ενός μέλους του TripAdvisor και όχι η γνώμη της TripAdvisor LLC.
Η κριτική γράφτηκε 28 Αυγούστου 2020

Επισκέφθηκαμε το συγκεκριμένο μαγαζί μετά από εξαιρετικές συστάσεις και ομολογώ ότι ήταν κάτι παραπάνω από αυτό που περιμέναμε. Το προσωπικό αν υπήρχε βαθμολογία με άριστα το 10, θα έπρεπε να πάρει 11. Ήταν μονίμως γύρω από τα τραπέζια και κοιτούσαν αν όλα είναι καλά, αν είμαστε ευχαριστημένοι, μας κέρασαν την απίστευτη κρεμ καραμέλε λόγω μιας λάθος συννενόησης και πολλά ακόμα θετικά που θα πρότεινα να επισκεφτείτε για να διαπιστώσετε εσείς οι ίδιοι. Στην επόμενη στάση μας στην Αθήνα θα είναι σίγουρα στις τοπ επιλογές !

Ημερομηνία επίσκεψης: Αύγουστος 2020
Ευχαριστούμε, Christina_1997Z
Αυτή η κριτική είναι η υποκειμενική γνώμη ενός μέλους του TripAdvisor και όχι η γνώμη της TripAdvisor LLC.
Ο/η cookoovayaAthens, Ιδιοκτήτης του Cookoovaya, έχει απαντήσει σε αυτή την κριτικήΑπαντήθηκε στις 1 Σεπτεμβρίου 2020

Ευχαριστούμε θερμά για την επίσκεψή σας και το χρόνο που μας αφιερώσατε για να γράψετε την κριτική σας.
Χαιρόμαστε ειλικρινά που ανταποκριθήκαμε στις προσδοκίες σας και σας χαρίσαμε μία άψογη εμπειρία.
Ευχόμαστε να σας καλωσορίσουμε και πάλι, πολύ σύντομα.
Με εκτίμηση,

Αναφορά απάντησης ως ανάρμοστης
Αυτή η απάντηση είναι η υποκειμενική γνώμη του εκπροσώπου της διεύθυνσης και όχι η γνώμη της TripAdvisor LLC.
Η κριτική γράφτηκε 13 Αυγούστου 2020

Εξαιρετικό περιβάλλον. Ευγενικό και εξυπηρετικό προσωπικό. Τα πιάτα όλα που επιλέξαμε ήταν καταπληκτικά .

Ημερομηνία επίσκεψης: Σεπτέμβριος 2019
    • Αξία
    • Εξυπηρέτηση
    • Φαγητό
Ευχαριστούμε, _WTonia_1978
Αυτή η κριτική είναι η υποκειμενική γνώμη ενός μέλους του TripAdvisor και όχι η γνώμη της TripAdvisor LLC.
Ο/η cookoovayaAthens, Owner του Cookoovaya, έχει απαντήσει σε αυτή την κριτικήΑπαντήθηκε στις 24 Αυγούστου 2020

Καλησπέρα σας

Ευχαριστούμε θερμά για την επίσκεψή σας στο εστιατόριο και το χρόνο που αφιερώσατε να γράψετε τα σχόλιά σας. Χαιρόμαστε πολύ που είχατε μία εξαιρετική εμπειρία.
Σας περιμένουμε με χαρά να σας υποδεχτούμε στο χώρο μας ξανά.
Με εκτίμηση

Αναφορά απάντησης ως ανάρμοστης
Αυτή η απάντηση είναι η υποκειμενική γνώμη του εκπροσώπου της διεύθυνσης και όχι η γνώμη της TripAdvisor LLC.
Η κριτική γράφτηκε 27 Ιουνίου 2020 μέσω κινητής συσκευής

Το φαγητό αρκετά νόστιμο και εμπνευσμένο. Ο χώρος τεράστιος που δεν αποπνέει καμία ζεστασιά και φιλική ατμόσφαιρα.

Ημερομηνία επίσκεψης: Ιούνιος 2020
Ευχαριστούμε, Sirap_N
Αυτή η κριτική είναι η υποκειμενική γνώμη ενός μέλους του TripAdvisor και όχι η γνώμη της TripAdvisor LLC.
Ο/η ELENAPAPAZOGLOU, Owner του Cookoovaya, έχει απαντήσει σε αυτή την κριτικήΑπαντήθηκε στις 10 Ιουλίου 2020

Ευχαριστούμε θερμά για το χρόνο που αφιερώσατε να γράψετε τα σχόλιά σας.
Χαιρόμαστε πολύ που ανταποκριθήκαμε άψογα στις γευστικές σας προτιμήσεις. Λυπούμαστε που ο χώρος δεν ανταποκρίθηκε στις προσδοκίες σας. Είμαστε σε περίοδο αναπροσαρμογής λόγω του covid 19 και ο χώρος προσαρμόστηκε για λόγους ασφάλειας και προστασίας. Ωστόσο στα άμεσα σχέδιά μας είναι η ανανέωση του χώρου βάσει των νέων συνθηκών.

Με εκτίμηση

Αναφορά απάντησης ως ανάρμοστης
Αυτή η απάντηση είναι η υποκειμενική γνώμη του εκπροσώπου της διεύθυνσης και όχι η γνώμη της TripAdvisor LLC.

Cookoovaya: Οι ταξιδιώτες που ενδιαφέρθηκαν γι' αυτό το μέρος είδαν επίσης

 
Αθήνα, Αττική
Αθήνα, Αττική
 

Cookoovaya: Έχετε πάει; Μοιραστείτε τις εμπειρίες σας!

Γράψτε μια κριτική Προσθέστε φωτογραφίες

Ιδιοκτήτες: Ποια είναι η δική σας σκοπιά;

Είστε ο ιδιοκτήτης ή ο υπεύθυνος αυτής της επιχείρησης; Διεκδικήστε την καταχώρισή σας δωρεάν για να απαντάτε στις κριτικές, να ενημερώνετε το προφίλ σας και ακόμα περισσότερα.

Διεκδικήστε την καταχώρισή σας
$USD
Ελλάδα
© 2020 TripAdvisor LLC Με την επιφύλαξη όλων των νόμιμων δικαιωμάτων.

Αυτή είναι η έκδοση του ιστότοπού μας που απευθύνεται σε όσους ομιλούν Ελληνικά και βρίσκονται εδώ: Ελλάδα. Αν είστε κάτοικος άλλης χώρας ή περιοχής, επιλέξτε την κατάλληλη έκδοση του Tripadvisor για τη χώρα σας στο αναπτυσσόμενο μενού.