Επισκεφθήκαμε το μαγαζί μετά από μια βόλτα με τον σύζυγο.Πήραμε σουδάκια και έξι προφιτερολ τα σουδάκια πολύ φρέσκα με ωραία καραμέλα από πάνω και τα προφιτερολ τα φτιάχνουν εκείνη την ώρα μπροστά στον πελάτη και με πολύ καλή ποιότητα σοκολάτα!!!!

Σε ολόκληρη την Αττική....δεν πιστεύω οτι υπάρχει πιο νόστιμο και γευστικό προφιτερόλ. Μοναδικές γεύσεις με πολλα είδη σοκολατών !

Ισως το καλυτερο προφιτερολ που εχω δοκιμασει ποτε. Φυσικα αξιζει να φτιαξει ο καθενας το δικο του με επιλογή πολλων υλικων. Φοβεροι επαγγελματιες και στις λεπτομέρειες, μου έκανε εντυπωση οτι ζυγιστηκε το αποβαρο του μπολ και μετα με το περιεχομενο. Τα λιγα γραμμαρια μπορει να μη παιζουν σημασια. Η νοοτροπια ομως ειναι άριστη.

Απόλυτος πειρασμός το προφιτερόλ που φτιάχνεται επιτόπου ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Επιλογή ανάμεσα σε κλασικό σου με κρέμα ζαχαροπλαστικής ή παγωτό και εννιά διαφορετικά είδη σοκολάτας από bitter έως κλασική γάλακτος και λευκή. Μεγάλη ποικιλία και σε toppings πειραματιστειτε ελεύθερα. Δοκιμάσαμε επίσης σουδακια κι εκλερακια τα οποία ήταν ολοφρεσκα κι όχι ιδιαίτερα γλυκά. Δοκιμάστε οπωσδήποτε!

Σε ενα μικρό και στενό δρομάκι κάτω από το Σύνταγμα βρίσκεται το Choureal. Έχει λίγα τραπεζάκια να καθίσεις έξω. Το μαγαζι πολύ μικρό, δεν μπήκαμε μέσα λόγω covid. Η σερβιτόρα γάτα και εξυπηρετικότατη. Η παρασκευή του προφιτερόλ σου γίνεται επι τόπου και συνδιάζεις ό,τι θες. Πήραμε προφιτερόλ με παγωτό και προφιτερόλ με κρέμα. Αυτό με την κρέμα ήταν άπαιχτο!!!Απο πάνω σοκολάτα λευκή και σοκολάτα γάλακτος(μισό μισό και όμως γίνεται!) και τριμμένο φυστίκι Αιγίνης για γαρνιτούρα!Το σου μέσα ήταν τραγανό, τα υλικά φρέσκα και η γεύση φοβερή! Πήραμε το ίδιο σε πιο μεγάλη συσκευασία για το σπίτι, αλλά όπως ήταν αναμενόμενο είχαν πανιάσει τα σου την άλλη μέρα που το φάγαμε.Η γεύση εξίσου υπέροχη φυσικά. Και το προφιτερόλ με παγωτό ήταν πολύ ωραίο, αλλά αυτό με την κρέμα ήταν top!