Μια από τις καλύτερες και πιο αυθεντικές εμπειρίες που είχαμε ποτέ. Η ταβέρνα διευθύνεται από τον Βασίλη, ο οποίος παίρνει την κρητική φιλοξενία σε ένα εντελώς νέο επίπεδο. Είναι τόσο γενναιόδωρος με το χρόνο, την τεχνογνωσία και τη γνώση του - το πάθος του για...τον Πατσό και τον κρητικό λαό είναι μεταδοτικό. Η μητέρα του κάνει όλο το μαγείρεμα, έτσι δεν θα δοκιμάσετε μόνο την αυθεντική τοπική κουλτούρα, αλλά θα απολαύσετε σπιτικά παραδοσιακά κρητικά γεύματα. . . αυτά ήταν μακράν τα καλύτερα γεύματα που είχαμε στην Κρήτη (μετά από πέντε εβδομάδες στην Κρήτη). Θα αφήσετε να αισθανθείτε σαν να είστε οικογένεια. Ο Πατσός είναι ένα πολύτιμο μέρος μιας περιοχής, με τη φύση ακριβώς στην πόρτα σας, ώστε να μπορείτε να αισθανθείτε πλήρως βυθισμένη στα βουνά της Κρήτης. Βρίσκεται επίσης σε κεντρική τοποθεσία και σχετικά κοντά στο Ρέθυμνο, επιτρέποντας εύκολη πρόσβαση και ημερήσιες εκδρομές σε πολλά άλλα μέρη του νησιού. Επίσης, αν είστε λάτρης της ιστορίας, αυτή ήταν μια από τις στάσεις κατά τη διάρκεια του Β 'Παγκοσμίου Πολέμου, όπου ο κατακτημένος Γερμανός στρατηγός Kriepe ήταν κρυμμένος για δύο νύχτες (το βιβλίο του Christopher McDougall Φυσικοί γεννημένοι ήρωες). Δεν θα μετανιώσετε να ξεφύγετε από το πεπατημένο μονοπάτι για να έρθετε εδώ - θα είναι δύσκολο να πείτε το αντίο όταν τελειώσει το ταξίδι σας!Περισσότερα

Μια πολύ αυθεντική και εμπνευσμένη διανυκτέρευση απολαμβάνοντας τις γοητείες του χωριού και τον οικοδεσπότη μας, τη Βασάλλη και τη μητέρα του, τη Μαρία. Τα καταλύματα δεν είναι φανταχτερά, αλλά αρκετά επαρκή και καλά εξοπλισμένα. Υπάρχουν επίσης πολλές επιλογές για πεζοπορία, ποδήλατα κλπ. Απολαύσαμε πολύ τη...διαμονή μας, ειδικά την εταιρεία των φιλοξενουμένων μας.Περισσότερα

Αυτή είναι η δεύτερη αναθεώρηση της παραδοσιακής ταβέρνας του Βασίλη και της Πατσού. Περπατήσαμε σε αυτήν την ευχάριστη φιλική οικογενειακή ταβέρνα πριν από 12 μήνες και εντυπωσιάστηκαν τόσο από την ειλικρινή υποδοχή του Βασίλη ότι επέστρεψα τον περασμένο Σεπτέμβριο για μια νύχτα για να περπατήσουμε...το Φαράγγι του Πάτσου (προηγούμενη ανασκόπηση). Τον Ιούνιο (2019) κάλεσα τον Βασίλη να επισκεφτεί το κοντινό φράγμα Potami. Συσκευάσαμε μια τσάντα για μια μέρα στην άλλη και αποφασίσαμε να μείνουμε μια νύχτα. Ο Βασίλης και η Μαρία με χαρά μας είδαν και μας βρήκαν διαμονή κοντά. Αυτό ήταν ένα νέο πολυτελές πλήρως εξοπλισμένο διαμέρισμα πρώτου ορόφου με θέα στην ήσυχη και πανέμορφη κοιλάδα (45 ευρώ). Ακολουθώντας έναν από τους χάρτες του Βασιλείου (πρέπει να ξέρετε τι μοιάζει με μια συκιά!) Επισκεφθήκαμε το κρησφύγετο «Χαράκα» (σημαίνει τεράστιο και πανύψηλο βράχο) όπου η αντίσταση στην Κρήτη κρατούσε τον αιχμαλωτισμένο Γερμανό στρατηγό Κρέιπε πριν το λαθρεμπόριο από την Κρήτη και μεταφέρθηκε στο Κάιρο το 1944. Το βράδυ η Μαρία μας μαγείρεψε μία από τις σπεσιαλιτέ της. Αυτό ήταν το κρέας ενός από τα χοιρίδια της (ντροπή αλλά νόστιμο!) Με τα λαχανικά, τα οποία μαγειρεύονταν αργά όλη την ημέρα. . . . . εξαιρετικά νόστιμο. Αυτό συνοδευόταν από ελληνική σαλάτα και ντομάτες (τοπικά γεμιστά αμπελόφυλλα της Μαρίας) και τοπικό κρασί. Χρειάζεστε ένα αυτοκίνητο για να επισκεφθείτε αυτό το «μικρό κόσμημα», αλλά αξίζει τον κόπο. Η σύζυγός μου και εγώ ελπίζουμε να πληρώσουμε τον Βασίλη και τη Μαρία άλλη μια επίσκεψη τον Σεπτέμβριο του 2019 για να βιώσουμε μια άλλη επιχείρηση στα βουνά και φυσικά ο Βασίλης και η Μαρία εξαιρετική. φιλοξενία.Περισσότερα