Θα ήθελα, επίσης, πέσαμε πάνω σε αυτό το μέρος και αποφάσισε να δοκιμάσω επειδή ήμουν με ένα φίλο από Santiago de Cuba και το όνομα του εστιατορίου σημαίνει στην ουσία από τον άνθρωπο Santiago. Το προσωπικό φαινόταν φιλικό έτσι κάναμε κράτηση για μία από τις...τέσσερις πίνακες στο εσωτερικό. Το φαγητό που φάγαμε εκείνο το βράδυ θα συγκρίνει με την κουζίνα σε μια καλή εστιατόριο του Λονδίνου. Πήγα χορτοφάγος και είχε ένα υπέροχο πιατέλα με κάθε φυτικό από την τοπική αγορά. Σύντροφος μου είχε κάποια θαυμάσια γαρίδες. Ο σεφ δεν έχουν ιδέα πόσο υπέροχο είναι - είναι εξαιρετικά περιορισμένες. Νομίζω ότι αυτό είναι το καλύτερο εστιατόριο που έχω πάει οπουδήποτε στην ανατολική της Κούβας. Το εστιατόριο είναι μέτρια, αλλά είναι ένα αυθεντικό εντελώς εμπειρία φαγητού. Ελπίζω, πραγματικά, ότι αυτές οι εκπληκτικές σεφ την αναγνώριση που αξίζουν και μία ημέρα έχουν την ευκαιρία να εξυπηρετήσουν τους πελάτες σε ένα μεγαλύτερο restaurant.Περισσότερα

Τα πάντα σχετικά με αυτό το μέρος ήταν φανταστικό. Τα ψάρια, τα πλαϊνά, τα κατεψυγμένα μοχίτος, ο ιδιοκτήτης. Ότι είναι νέοι και κοπίασε και εκείνος ενδιαφέρεται για το κτίριο ένα υπέροχο εστιατόριο.Περισσότερα