Μείναμε στο ίδιο το ξενοδοχείο και φάγαμε κάθε μεσημέρι στο εστιατόριο noa. Πολύ ευγενικό προσωπικό και τέλεια κουζίνα, αν με ρωτήσεις. Ο τρόπος με τον οποίο βάζουμε το φαγητό στο πιάτο είναι άξιος του instagram, και ακόμη πιο σημαντικό, η γεύση είναι υπέροχη! ! !...Πήγα σε πολλά εστιατόρια (με ή χωρίς αστέρια), αλλά αυτό είναι κορυφαία ποιότητα για μια κανονική τιμή. Καλή γκάμα επιλογών, εκπληκτική θέα στην πισίνα ή στην πόλη της Μυκόνου και μια ωραία σειρά από υπέροχα κρασιά. 15 λεπτά με τα πόδια από το κέντρο, μια πραγματική πρέπει - επίσκεψη! δοκιμάστε σίγουρα τις σαρδέλες στη σχάραΠερισσότερα

Η πτήση μας καθυστέρησε και αποφασίσαμε να φάμε εδώ καθώς βρισκόμασταν στο ξενοδοχείο. Η υπηρεσία ήταν εξαιρετική, το μενού δεν είναι εκτεταμένο αλλά έχει αρκετές επιλογές για τις περισσότερες περιπτώσεις. Τα ορεκτικά, όπως και με πολλά ελληνικά εστιατόρια, φάνηκαν να είναι κομμάτια σχεδιασμένα να μοιράζονται....Τα ορεκτικά ήταν καλά παρουσιασμένα, ωστόσο, το μοσχαρίσιο κύριο ήταν λίγο πιο βασικό. Απολαύσαμε όλο το φαγητό και ήταν πολύ λογικές τιμές για το πρότυπο. Η θέα στη θάλασσα και στην πόλη της Μυκόνου είναι πολύ καλή. Δεν νομίζω ότι θα μπήκα στον κόπο να ταξιδέψω σε αυτό το εστιατόριο, δεδομένου του αριθμού των επιλογών στην πόλη της Μυκόνου, ωστόσο, αν μένετε στο ξενοδοχείο ή κοντά σας είναι μια πολύ λογική επιλογή.Περισσότερα

Το NOA είναι το εστιατόριο στο Myconian Kyma, το ξενοδοχείο στο οποίο βρισκόμασταν και αποφασίσαμε να το δοκιμάσουμε, έχοντας εντυπωσιαστεί από το πρωινό μας. Ξεκινήσαμε με ένα ποτό στο μπαρ, όπου πήρε τον μπάρμαν για δεκαπέντε λεπτά για να καθορίσει την τιμή μιας ροζ σαμπάνιας,...να βρει ένα μπουκάλι και να το χύσει τελικά. Μια απογοητευτική αρχή. Στη συνέχεια μετακόμισε στο εστιατόριο, το οποίο βρίσκεται στο ίδιο δωμάτιο με το πρωινό σερβίρεται. Αν και αυτό το μεγάλο δωμάτιο για πρωινό, δεν λειτουργεί τόσο καλά το βράδυ, που είναι αρκετά φωτεινά. Το φαγητό που παραγγείλαμε ήταν καλό, ήταν μια σύγχρονη συστροφή στα παραδοσιακά τοπικά πιάτα. Ωστόσο, η υπηρεσία ήταν φτωχή. Κατ 'αρχάς, η σύζυγός μου είχε υπηρετήσει τον λάθος εκκινητή, αν και αυτό διορθώθηκε με καλή χάρη. Κατά τη διάρκεια του γεύματος, το προσωπικό ήταν απρόσεκτο για το κρασί και το νερό, και γενικά έφτιαξα τον εαυτό μου. Στη συνέχεια, όταν μία από τις σερβιτόρες έκανε το κρασί, έριξε πάρα πολύ στο ποτήρι. Τέλος, όταν ήλθε ο λογαριασμός, παρατήρησα ότι είχαμε χρεωθεί για λάθος κρασί. Όταν το επεσήμανα αυτό, η σερβιτόρα εξαφανίστηκε για αιώνες και έπειτα κάποιος πιο ηλικιωμένος ήρθε και μου είπε ότι, αν και το λάθος κρασί είχε περάσει, το τίμημα ήταν το ίδιο με αυτό που είχα παραγγείλει. Έπρεπε να επισημάνω ότι δεν ήταν καθόλου η περίπτωση, και ότι ορυχείο ήταν στην πραγματικότητα επτά ευρώ φθηνότερα. Μια άλλη μακρά αναμονή και έπειτα κάποιος ακόμη πιο υψηλόβαθμος φάνηκε να επιβεβαιώνει ότι είχα δίκιο αλλά να πω ότι δεν μπορούσαν να μειώσουν το λογαριασμό (το οποίο χρεώθηκε στο δωμάτιό μας), αλλά μας πρόσφερε μια μείωση στα ποτά την επόμενη μέρα. Ήταν (ευγενικά) έστειλε συσκευασία και στη συνέχεια επανεμφανίστηκε, με θαυματουργό τρόπο, με διορθωμένο λογαριασμό. Ενώ πιθανότατα υποφέραμε από την απειρία της πρώτης εποχής στο μπαρ και την υπηρεσία σερβιτόρων (και όλοι ήταν απολαυστικοί με τον ενθουσιασμό τους και με σαφήνεια καταβάλλουν κάθε δυνατή προσπάθεια) αυτό δεν είναι ένα φτηνό εστιατόριο και εναπόκειται στη διοίκηση του ξενοδοχείου να εξασφαλίσει ότι το προσωπικό τους εκπαιδεύεται στο πρότυπο πριν αφεθούν ελεύθεροι να πληρώσουν τους επισκέπτες. Δεν υπάρχει καμία δικαιολογία για όλες τις ανοησίες με το λογαριασμό.Περισσότερα

Αφού επισκεφθήκαμε πολλά από τα καλύτερα εστιατόρια της Μυκόνου, δοκιμάσαμε το ένα από το ξενοδοχείο μας, το Noa. Θα έπρεπε να το πράξαμε από την Ημέρα 1. Ξέρω πώς να μαγειρεύω και πρέπει να ομολογήσω ότι το φαγητό εδώ είναι το καλύτερο που είχα στη...Μύκονο. Έρχεται με δωρεάν εκκινητές. Το ψωμί με φέτα που έκανε εδώ από τον σεφ είναι νόστιμο (για μένα είναι ένα πολύ σημαντικό σημάδι ενός καλού εστιατορίου). Το μενού είναι σύντομο και κατάλληλο για όλους (το άλλο καλό χαρακτηριστικό ενός καλού εστιατορίου). Είναι προφανές από ό, τι ο σεφ χρησιμοποιεί μόνο φρέσκα συστατικά και το μαγείρεμα του δεν περιλαμβάνει προετοιμασμένες τεχνικές τροφίμων. Φρέσκα υλικά υψηλής ποιότητας, γενναιόδωρες μερίδες, άψογη εξυπηρέτηση, όλα σε χαμηλότερες τιμές από το μέσο εστιατόριο της πόλης της Μυκόνου. Η διοίκηση έχει εμμονή με την ικανοποίηση του πελάτη. Ένα βράδυ, όταν παραγγείλαμε το δεύτερο μπουκάλι κρασί μας, ο διευθυντής επέστρεψε για να ζητήσει συγγνώμη - είχαν εξαντλήσει το απόθεμα για το κρασί που πίνουμε. Λύση? Μας έδωσε μια υψηλότερη τιμή ισοδύναμη συμπληρωματική (δωρεάν). Το έχω βιώσει μόνο στην Αμερική, ποτέ στην Ευρώπη, πόσο μάλλον στη Μύκονο. Συνιστάται ιδιαίτερα.Περισσότερα

Χρησιμοποιώντας την ευκαιρία της βραδιάς "Life Greek Music", απολάμβανα το δείπνο μου δίπλα στην πισίνα. Λόγω της δυσκολίας επιλογής από το μπαρ του στρειδάρου ή από τη σχάρα, πήγα για ένα συνδυασμένο δείπνο. Ξεκίνησα με τα έξοχα νόστιμα στρείδια της Μυκόνου (τύπου "μύκητας", μεσαίου έως...μεγάλου μεγέθους) - η ύπαρξη των στρειδιών της Μυκόνου ήρθε σαν έκπληξη για μένα - καθώς και τα μύγες της Μυκόνου και τις μεγάλες γαρίδες. Παρόλο που δεν ήταν τυπικό από το h, συνέχισα με ένα καθαρό φιλέτο. Το τελευταίο ήταν υψηλότερο από τις προσδοκίες. Ένα ωριμάζει κρέας που ήταν τέλεια μαγειρεμένο. Δεν έχω λόγια για το σπιτικό καφέ. . . Δεν μπορείτε να αφήσετε το τραπέζι μετά από ένα τέτοιο γεύμα χωρίς ένα ωραίο επιδόρπιο. Και η σύσταση προήλθε από το προσωπικό: το κέικ σοκολάτας. . . θα μπορούσες να πεθάνεις για αυτό. Χάρη στον φανταστικό σεφ, καθώς και στην ομάδα του. Όλοι είναι σούπερ ωραίοι και προσεκτικοί σε όλους τους πελάτες. Ένα πραγματικό κομμάτι του παραδείσου στη γη, και θα επιστρέψω. . . ήδη απόψε!Περισσότερα