Το επισκεφτήκαμε παρέα 4 ατόμων, καθαρά για κρεατοφαγία, όπως αυτοδιαφημίζεται. Σε γενικές γραμμές εξαιρετική ποιότητα και γεύση η πρώτη ύλη που την καταλαβαίνεις από την πρώτη μπουκιά. Ο λόγος που το βαθμολογήσαμε με 3/5 είναι γιατί:
1) Δεν βρήκαμε την ποικιλία που θα περιμέναμε σε...παλαιώσεις και κοπές από αντίστοιχα εστιατόρια
2) Συγκεκριμένα την Κυριακή 10 Μαΐου, παρά το ότι επισκεφτήκαμε νωρίς το κατάστημα, δεν είχε διαθέσιμο rib eye στις μερίδες, το οποίο πέρα από κλασική κοπή, εμφανίζεται και πρώτο στον κατάλογο
3) Η μια μερίδα (New York κοπή) την παραγγείλαμε medium rare και ήρθε καθαρό medium, εάν και δεν ενόχλησε, πιθανότατα λόγο μαρμάρωσης ήταν αρκετά μαλακή και νόστιμη
4) Όσον αφορά το υπόλοιπο μενού, η σαλάτα με σπανάκι και εσπεριδοειδή ήταν πεντανόστιμη αλλά αρκετά ακριβή (20€+) - ίσως θα μπορούσε να ήταν μεγαλύτερη σε ποσότητα δεν επαρκούσε για 4 άτομα, όποτε δεν δικαιολόγησε πλήρως την τιμή της, το ορεκτικό με τυρί και μελιτζάνα που παραγγείλαμε ήταν νόστιμο μεν, αρκετά λιπαρό δε και δεδομένου ότι δεν είχαμε ψωμί δεν το ευχαριστηθήκαμε 100%, τα συνοδευτικά των μερίδων ήταν οκ.
5) Πλούσια η λίστα κρασιών, μείναμε αρκετά ευχαριστημένοι από τις επιλογές εάν και οι τιμές ήταν ένα κλικ πάνω από αυτό που θα περιμέναμε σε κάποιες εγχώριες ετικέτες
6) Το service ήταν πολύ καλό σε γενικές γραμμές, ευγενικό προσωπικό, στα μείον ότι το ένα σερβίτσιο ήρθε χωρίς πιρούνια και ότι τα μαχαίρια κρέατος ήταν αρκετά δουλεμένες οι λαβές με χτυπήματα που σου έδιναν την εντύπωση ότι τρως με κακό σερβίτσιο, εάν και κόβαν καλά
Κλείνοντας για τις τιμές του καταλόγου του (που είναι σχετικά υψηλές μ.ο. 40€ το άτομο) περιμέναμε μια καλύτερη εμπειρία. Όταν το επισκεφτούμε ξανά θα περιοριστούμε μόνον στο κρέας και πιθανότατα σε μεγάλη κοπή για 2+ άτομα η οποία έρχεται σε μαντεμενιο σκεύος και συνεχίζεται να ψήνεται (πρόκειται για «σπεσιαλιτέ» του καταστήματος που δυστυχώς δεν το αντιληφθήκαμε διαβάζοντας τον κατάλογο) και ένα καλό κρασί.Περισσότερα
