Μία πολύ καλή γαστρονομική εμπειρία, αν και Χαλανδραιος από πάντα, χρειάστηκε να γίνω κάτοικος Γλυφάδας για να επισκεφτούμε το μαγαζί του Γιάννη. Τον αναφέρω με το μικρό γιατί τον νιώθω οικείο πρόσωπο καθώς πήγαμε στο ίδιο σχολείο (είναι ένα χρόνο μεγαλύτερος μου). Ισορροπημένες γεύσεις και...πολύ καλές σε ποσότητα μερίδες. Περιβάλλον ιδανικό για μια έξοδο με σύντροφο ή φίλους, μουσική lounge στο background και χρώματα pal που σου δημιουργούν ψυχική ηρεμία. Προσωπικό και εξυπηρέτηση 10/10. Χιλοπίτες με κουνέλι σε άλλο level! Τα χοιρινά spare ribs (είμαι ειδικός στα ribs) ήταν powerful. Έλιωναν στο στόμα, μάλιστα το κρέας ξεκολλούσε τόσο εύκολα από το κόκαλο και η σάλτσα τόσο όσο να μη επισκιάζει τη γεύση του άριστα μαγειρεμένου κρέατος. Θέλω να επισημάνω και επειδή με τη σύζυγο το κάνουμε πάντα σε έξοδο για φαγητό, τα εξαιρετικά cocktails που δεν περιμέναμε να είναι τόσο καλά καθώς δεν είναι θεωρητικά η ειδικότητα τους. Χίλια ναι από εμένα και χίλια μπράβο στον Γιάννη και αυτό που έχει καταφέρει. Να τονίσω πως ο σεφ ήταν στη κουζίνα μάχιμος και δεν το έπαιζε big boss, σίγουρα η συνταγή της επιτυχίας του, σκληρή δουλειά και αγάπη!Περισσότερα
431
228
119
49
18
