ότι και να γράψω είναι περιττό για το περέκ.. οι πρώτες ύλες, το περιβάλλον, η μαγευτική ενέργεια, η φύση, η θέα, η χαλαρή ατμόσφαιρα και οι ρυθμοί (ειδικά το καλοκαίρι) αξίζουν να το επισκεφτείτε χωρίς δεύτερη σκέψη. πιάτα κατάλληλα για χορτοφάγους. από τα αγαπημένα μου...πιάτα βαρένικα χειροποίητα ζυμαρικά με κατσικίσιο τυρί (δικό τους). το περέκ το επισκεπτόμαστε χρόνια και θα συνεχίσουμε. αποτελεί μια μικρή και εύκολη απόδραση μέσα στην πόλη της Θεσσαλονίκης. προτιμήστε να στηρίξετε τον τοπικό συνεταιρισμών γυναικών που τα φτιάχνουν όλα οι ίδιες καθώς υπάρχει δίπλα μαγαζάκι που πουλάνε δικά τους παραδοσιακά προϊόντα.Περισσότερα

Επισκεφθηκαμε το κτημα στο τελειωμα των διακοπων μας απο την Ορεινη Χαλκιδικη! Και μειναμε υπερβολικα ευχαριστημενοι απο τα παντα! Το προσωπικο, το φαγητο, ο χωρος! Ολα αψογα ! Μαλιστα ξεχασαμε την φωτογραφικη μας μηχανη φευγοντας και φυσικα δεν χαθηκε!! Must Eat: πίτα Περεκ και Μελιτζανα...ψητη με κατσικισιο τυρι!Περισσότερα

Το κότσι ήταν σκληρό και η σαλάτα με ρόκα, μάρουλι κ.α σνοστη. Οι μπύρες ήρθαν πριν το φαγητό και ζεστάθηκαν Ο ισλι κεφτές πολύ ωραίος επίσης και το μαντι

Αν θέλεις να κάνεις μια μονοήμερη εκδρομή από Θεσσαλονίκη και να πας για φαγητό μια Κυριακή κάπου σχετικά κοντά και διαφορετικά, σίγουρα αποτελεί μια καλή επιλογή. Πρόκειται για ένα πολύ μεγάλο κτήμα με αρκετό πράσινο, ιδιαίτερα προσεγμένο, η θέα δεν έχει κάτι το ιδιαίτερο σε...βαθμό που δε χρειάζεται να ληφθεί υπόψη, η εξυπηρέτηση και το προσωπικό σε ένα βασικό επίπεδο αλλά σε συνδυασμό με τον πανικό που επικρατεί συνήθως εκεί-ταυτόχρονα έχει βαφτίσεις γάμους κτλ- είναι πολύ καλό και άμεσο. Ωστόσο ο λόγος που αξίζει το μαγαζί είναι η εξαιρετική κουζίνα του. Οι ποντιακές γεύσεις και ιδιαίτερα τα υπέροχα περέκ. Έχει πολύ μεγάλη ποικιλία ποντιακών πιάτων κυρίως μεζέδες και ορεκτικά, ιδιαίτερα και νόστιμα. Καλή σχέση ποιότητας ποσότητας και τιμής. Αξίζει την επίσκεψή σας. Ειδικά για οικογένειες.Περισσότερα

Δυο ζευγαρια επισκεφτηκαμε Κυριακη το μαγαζι ακουγοντας καλα σχολια απο γνωστους και φιλους! Αξιζει το δρομολογιο Χαλαλι η αποσταση( και μαλιστα σε ορεινο δρομο οχι οτι καλυτερο για τον οδηγο) Ολα τα λεφτα η κουζινα! Βασισμενη σε ποντιακες σπεσιαλιτε δεν υπαρχει περιπτωση να μην χορτασεις!...Και η θεα αξιολατρευτη! Και απο σερβις κανενα προβλημα ! Και οι τιμες κανονικες! Το Μονο προβλημα ηταν οτι οι αποστασεις τραπεζι απο τραπεζι δεν ηταν οι προβλεπομενεσ συμφωνα με το υγειονομικο πρωτοκολλο! Επισης δεν υπηρχαν αντισηπτικα στα τραπεζια και ενω οι σερβιτοροι φορουσαν μασκες αλλα προστατευτικα μετρα για το κορωνοιο δεν υπηρξαν! Ας το κοιταξει η διευθυνση μπαινοβγαινει παρα πολυς κοσμος στο καταστημα!Περισσότερα

Ένα τεράστιο κτήμα, πολύ προσεγμένο και με καλό φαγητό! Είναι κατάλληλο για οικογένειες με παιδιά αλλά και για εκδηλώσεις. Το φαγητό είναι παραδωσιακό, πολύ νόστιμο, οικονομικό και το service αρκετά γρήγορο. Γενικά προσφέρει μια πολύ όμορφη εμπειρία λίγο έξω από την Θεσσαλονίκη.

Ένας πολυχώρος διαμορφωμένος με υλικά της γύρω φύσης, ξύλο, πέτρα, παλιά αντικείμενα κ παραδοσιακές κατασκευές. Εικόνες κ θύμισες ελληνικού αρχοντικού. Καλλιεργώντας την πρώτη ύλη και συλλέγοντας τα καλύτερα τοπικά προϊόντα, με χειροποίητους τρόπους παρασκευής και παραδοσιακές μεθόδους ψησίματος μέσα σε γάστρες σε ξυλόφουρνο, το Περέκ...προσφέρει την ποιότητα που η σοφία της παραδοσης μας διατήρησε μέσα στον χρόνο. Κάθε γεύση και μια ανάμνηση.Περισσότερα