Δεν υπάρχουν πολλά εστιατόρια για μπάρμπεκιου στο Cape May County έτσι ήμασταν ενθουσιασμένοι όταν φτάσαμε σε μια διαφήμιση σε μια τοπική εφημερίδα για το σέρφινγκ χοίρων. Τοποθετημένο στο νερό τη ρύθμιση και η ατμόσφαιρα είναι εκπληκτικό, δυστυχώς θέλαμε ένα νόστιμο γεύμα και εξαιρετική εξυπηρέτηση, καθώς...και δεν πήραμε.
Κατά την άφιξη, η οικοδέσποινα μας είπαν ότι brashly θα ήταν 90 λεπτά αναμονή μέχρι να καθίσει. Θέλαμε πραγματικά να δοκιμάσετε αυτό το μέρος και επιζητούσαν έτσι, αποφασίσαμε να περιμένετε έξω. Καθώς φαίνεται ότι το 90 λεπτά χρόνος αναμονής μπορεί να έχουν μια ιστορία τρόμου σιωπηρή καθώς καθόμασταν μέσα σε 30 λεπτά. Κάναμε ακρόαση και άλλα άτομα να προσφεύγει στο οικοδέσποινα όμως ότι είχαν μεγάλη αναμονή και άλλα άτομα ήταν ακόμη έδιωξαν αργότερα το βράδυ.
Η εξυπηρέτηση ήταν αργή, βιάστηκαν, και μας μόνο διακομιστή επέστρεψε μία φορά για να ελέγξετε μας, αλλά δεν το έκαναν ποτέ ή ρώτησε για ποτό ξαναγεμίζει. Το φαγητό αργούσε να βγει από την κουζίνα και μετά όλα όσα ήταν κρύο. Ο διακομιστής έλαβε περίπου 15 λεπτά για να μας φέρει τα ποτά μας αρχικά μετά τη λήψη τους.
Το φαγητό για το μεγαλύτερο μέρος ήταν άνοστο, κρύο για να πούμε με ζεστό κινητήρα και δεν άξιζε η αναμονή ή την τιμή.
Η ribs ήταν ανούσιοσ και δεν έχουν τόσο καλό καπνιστή γεύση μπάρμπεκιου ως εάν είχαν μαγειρεμένα με εστία μαγειρέματος για ώρες. Υπήρχαν περισσότερες σάλτσα μπάρμπεκιου από την ribs όπως οι ραβδώσεις ήταν στοχαστική διάθεση σάλτσα. . . ήταν μπερδεμένη και απλά πάρα πολύ σάλτσα.
Το λάχανο ήταν άγευστη και θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί κάποια καρυκεύματα και λίγο πιο οξύ.
Το καλαμπόκι ψωμί ήταν στεγνό, αλλά εμείς χρησιμοποιήσαμε απολαύστε όλα τα σάλτσα μπάρμπεκιου από την RIBS γι' αυτό έκανε υποφερτό.
Ήμασταν τόσο ενθουσιασμένοι για να δοκιμάσετε αυτό το μέρος και να φάτε από το νερό, εκτός από ορισμένα εκπληκτικά θέα στο νερό, οτιδήποτε άλλο σ' αυτό το εστιατόριο ήταν μια μεγάλη απογοήτευση.
Δεν θα επιστρέψουμε και θα συνεχίσει την αναζήτησή μας για ένα υπέροχο εστιατόριο μπάρμπεκιου στο Cape May County.Περισσότερα