Η οικογένειά μας των 5 έφτασε περίπου μια ώρα πριν η L'Orecchietta έφτανε να κλείσει, αλλά ο ιδιοκτήτης Μίνω και η σύζυγός του Linda μας καθάρισαν θερμά στο εστιατόριό τους και προχώρησαν να μας δώσουν το ιταλικό γεύμα μιας ζωής! Η Mino και η Linda...όχι μόνο προετοιμάζουν εξαιρετικά, φρέσκα, αυθεντικά τρόφιμα της Απουλίας, αλλά συνδυάζουν και συγκεκριμένα κρασιά για κάθε αγώνα. Μάθαμε επίσης για τα διάφορα συστατικά, τις τεχνικές και τα έθιμα της περιοχής καθώς απολάβαμε το γεύμα μας. Ήμασταν τόσο γεμάτοι μετά από το πλήθος των Aperitivo και Antipasti ότι δεν μπορούσαμε να το πετύχουμε πέρα από την πορεία Primi! Η επίσκεψή μας στην L'Orecchietta παρείχε στην οικογένειά μας μια πραγματικά μοναδική και αυθεντική ιταλική εμπειρία που αναζητούσαμε και δεν θα την ξεχάσουμε ποτέ! Αξίζει 25 λεπτά με το αυτοκίνητο από το Lecce για να επισκεφθείτε το εστιατόριό τους. Δεν μπορούμε να το προτείνουμε αρκετά.Περισσότερα