Μου άρεσε πολύ. Ο σερβιτόρος PJ ήταν το χαριτωμένο πράγμα. Το φαγητό ήταν εξαιρετικά νόστιμο και κοκτέιλ νόστιμο. Η οικοδέσποινα τους είναι ένας όμορφος άγγελος.
Μου άρεσε πολύ. Ο σερβιτόρος PJ ήταν το χαριτωμένο πράγμα. Το φαγητό ήταν εξαιρετικά νόστιμο και κοκτέιλ νόστιμο. Η οικοδέσποινα τους είναι ένας όμορφος άγγελος.
Υπέροχο φαγητό σε μια υπέροχη τοποθεσία. Η υπηρεσία είναι επίσης πολύ καλή. Κοντά σε ένα εξαιρετικό εστιατόριο.
Έχουμε φάει εδώ μόνο μία φορά πέρυσι για διακοπές και έτσι επέστρεψα πάλι φέτος, η υπηρεσία ήταν άψογη και πάλι και το φαγητό ήταν ακόμα νόστιμο. Σίγουρα ένα ποιοτικό εστιατόριο που σερβίρει φρέσκια κουζίνα και σε προσιτή τιμή. Είναι πάμε στη θέση μας!
Εμείς δείπνα εδώ με τη σύσταση ενός τοπικού και δεν ήταν απογοητευμένοι. Το προσωπικό ήταν καταπληκτικό. Ο σερβιτόρος μας έδωσε μερικές εξαιρετικές συστάσεις. Ένα τρίο των εισόδων ακολουθούμενο από ένα πιάτο calamari και καλά ψημένη μπριζόλα με νόστιμα μανιτάρια. Η υπογραφή ήταν τα gnocchi με...τρούφες. Η νύχτα ξεκίνησε με ένα τοπικό τριαντάφυλλο grappa ακολουθούμενο από ένα γεύμα τριών πιάτων που τελειώνει με ένα άλλο grappa στο σπίτι. Ακριβά, αλλά αξίζει τον κόπο.Περισσότερα
Υπέροχο σκηνικό στην εξωτερική αυλή, προσεγμένο προσωπικό, αυθεντικά πιάτα, εξαιρετικά τοπικά κροατικά ζευγάρια κρασιών. Bordato με καλά παρασκευασμένα θαλασσινά και χωρίς γλουτένη. Το επιδόρπιο χωρίς γλουτένη με παγωτό, αμύγδαλα, σύκα και μέλι ήταν εκπληκτικό και ευχάριστο. Εξαιρετική επιλογή φαγητού στο Hvar με καλές επιλογές χωρίς...γλουτένη για κοιλιοκάκη σαν κι εμένα.Περισσότερα
Απίστευτη, μοναδική εμπειρία. Κάθε πιάτο ήταν νόστιμο και εντυπωσιακό όπως ήταν και ο τρόπος με τον οποίο οι πεπειραμένοι σερβιτόροι περιγράφουν τα πιάτα εκ των προτέρων. Η μοναδική αφήγηση των πιπεριών που χρησιμοποιήθηκαν έκανε την εμπειρία ακόμα πιο ξεχωριστή. Ζητήστε συστάσεις - ο διαχειριστής συνέστησε...ένα κρασί που είναι το καλύτερο κόκκινο που έχουμε δοκιμάσει ποτέ. Όλα ήταν υπέροχα, αλλά αν πρέπει να προτείνουμε τίποτα, το κλασικό πιάτο βοείου κρέατος και το κέικ από λάβα ήταν το καλύτερο.Περισσότερα
Μια ζεστή και δελεαστική εμπειρία γεμάτη με πολλά πρώτα και μερικά δευτερόλεπτα. Όντας νέοι στο νησί, οι φίλοι μου και εγώ ψάχναμε για κάτι εξαιρετικό και μας ζητήθηκε να ελέγξουμε το μαύρο πιπέρι. Εκτιμώ την προσοχή και τον χρόνο που ο σερβιτόρος μας πήρε για...να εξηγήσει λεπτομερώς το μενού μας και τη σύστασή του. Για αρχάριους, δεν μπορώ να υπογραμμίσω αρκετά την παρουσίασή τους. Καλά τοποθετημένο και αναλογικό, ήταν ένα οπτικό αριστούργημα. Πού να αρχίσετε? παραγγείλαμε 3 εκκινητές, συνιστάται φυσικά από τον υπέροχο διακομιστή μας. Η ταρτάρα τόνου ήταν μακράν το καλύτερο που έχω δοκιμάσει μέχρι τώρα. Χαλαρή με ντομάτες, κρεμμυδάκια και κάπαρη, δεν μπορείτε να πάτε στραβά. Φυσικά, αν βρίσκεστε στο Hvar, παίρνετε περισσότερο από τον τόνα του τόνου. Ζεστά και φρέσκα σπιτικά Gnocchi γεμιστά με γαρίδες και μπέικον στην πιο ουράνια σάλτσα που μπορείτε να φανταστείτε. Είναι όλα στη σάλτσα. Ακούστε, μπορώ να καθίσετε εδώ και να ξαναζήσετε όλη την εμπειρία του δείπνου σας για εσάς, πότισμα στο στόμα, όπως μιλάμε, αλλά Σας ενθαρρύνω πολύ να βγείτε έξω και να δείτε μόνοι σας. Η εξυπηρέτηση ήταν φανταστική και γνώριμη, το φαγητό σερβίρεται εγκαίρως και με μεγάλη προσοχή στην παρουσίασή τους και το κέικ Lava με σπιτικό παγωτό έκανε το τέλειο δείπνο τέλειο. Μαύρο πιπέρι, επεκτείνω την ευγνωμοσύνη μου στον σεφ και στο προσωπικό σας. Ευχαριστώ.Περισσότερα
Το μαύρο πιπέρι ήταν η αγαπημένη μου εμπειρία στην κουζίνα στην Κροατία! Κάθισαμε έξω στο ρομαντικό πέτρινο σοκάκι και είχαμε υπέροχη εξυπηρέτηση, υπέροχες προτάσεις για το τι να δοκιμάσετε και ποιο κρασί να συνδυαστεί με το γεύμα. Τα ραβιόλια ήταν ένα από τα καλύτερα που...είχα στη ζωή μου και το στιφάδο χταπόδι ήταν υπέροχο και τόσο μοναδικό! Είχαμε τοπικό κροατικό κρασί με το γεύμα και ήταν τέλεια. Μην χάσετε το επιδόρπιο της σοκολάτας λάβας, σίγουρα θα επιστρέψω πριν φύγω από το νησί. Σας ευχαριστώ για μια υπέροχη εμπειρία! !Περισσότερα
Ο σερβιτόρος ήταν πολύ ευγενικός μαζί μας, εξήγησε τα πάντα για το φαγητό και το κρασί που υπηρέτησαν. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική ως φαγητό. Προσπαθήσαμε 5 διαφορετικά πιάτα, όλοι καλύτερα από το άλλο, πολύ νόστιμο και καλά παρουσιασμένο. Όλα ήταν μαγειρεμένα τέλεια. Μετά από αυτό...πήραμε ένα επιδόρπιο, ένα ηφαίστειο σοκολάτας με σπιτικό παγωτό, το οποίο είχαμε. Συνιστώ εντελώς αυτό το εστιατόριο, την υπηρεσία, το φαγητό, τον τόποΠερισσότερα
Ένας οδηγός εκδρομών με σκάφος συνέστησε αυτό το εστιατόριο. Η γυναίκα μου και εγώ είμαστε φαγητοί από τη Νέα Υόρκη. Έχουμε πολύ εξελιγμένα Palates. Το μόνο που μπορώ να πω είναι το WOW. Το προσωπικό μαγειρέματος και το προσωπικό εξυπηρέτησης γνωρίζουν τι κάνουν. Είχαμε μια...υπέροχη Μικτή σαλάτα και ψάρια sous vide. Όλα ήταν καλά ισορροπημένα, γεύσεις, σάλτσα. Η εξυπηρέτηση ήταν καταπληκτική. Και η θέση καθισμάτων ήταν πολύ Εφεύρεση και καλή σκέψη. Δίνω αυτό το εστιατόριο με 5 αστέρια. Δείτε τις συνημμένες φωτογραφίες.Περισσότερα