Η μαμά μου και εγώ επισκεφθήκαμε αυτό το εστιατόριο την περασμένη εβδομάδα, ενώ βρισκόμασταν σε σύντομο διάλειμμα στη Vilamoura.
Όταν φτάσαμε στο εστιατόριο γύρω στις 6:30 μ.μ. ρωτήσαμε αν είχαν ένα τραπέζι για 2 διαθέσιμα για να καλωσοριστούν με "τι, τώρα;" σαν να ήταν από...το συνηθισμένο.
Ο κύριος έπειτα προχώρησε στο σημείο σε ένα τραπέζι στη γωνία που ήταν ωραία, καθώς είναι μόνο ένα μικρό restauarent και δεν αξίζει να περπατήσει πάνω μας.
Τότε μας έφεραν μενού και μια λίστα κρασιών από μια άλλη σερβιτόρα.
Παραγγείλαμε εκκινητές και κύριες γεύσεις που περιλαμβάνουν το τυρί Goats σε Puff Pastry και το Cod και το Leek, ακολουθούμενη από μια φιλέτο με 3 σάλτσες Peppercorn (μεσαία) και μια μπριζόλα φιλέτα με Port Sauce και Foie Gras (μεσαία σπάνια). Παραγγείλαμε ένα λογικό φιαλίδιο του Pinot Grigio για να συνοδεύσει αυτό που θα ήταν όμως ένα ωραίο γεύμα.
Έτσι λοιπόν άρχισε να πηγαίνει κάτω από το λόφο αρκετά remakably, Couvert μεταφέρθηκε μέσα σε 5 λεπτά και πριν είχαμε ακόμη την ευκαιρία να βούτυρο το ψωμί οι εκκινητές βγήκε! Ενοχλητικό αλλά το φαγητό μέχρι στιγμής φάνηκε καλό αλλά απλώς έσπευσε.
Ενώ βρισκόμασταν στα μέσα της εκκίνησης, η καμπάνα της υπηρεσίας στην κουζίνα πήγε πάλι, πολύ κοντά από τον σεφ που κοιτάζει πάνω μας κάθε λεπτό ή έτσι. Προφανώς είχε αρχίσει να μαγειρεύει τις μπριζόλες πριν πάρουμε μάλιστα τους εκκινητές και ήταν έτοιμοι να σερβιριστούν.
Μόλις τελειώσαμε τις μίζες, η μαμά μου είχε μόλις βάλει το μαχαίρι και το πιρούνι κάτω και σηκώθηκε από το τραπέζι για να τσιμπήσει στις κυρίες, μέχρι που επέστρεψε οι μπριζόλες ήταν ήδη στο τραπέζι.
Το φαγητό ήταν εντάξει συνολικά, το μπριζόλα της μαμάς ήταν ωραία όταν το έκοψε για πρώτη φορά, αλλά καθώς έκανε το δρόμο της μέσα από αυτό, ήταν σίγουρα σπάνιο και όχι μέτριο. Το μόνο που θα ήθελα να προσθέσω είναι ότι η μπριζόλα που λάβαμε σίγουρα δεν ήταν φιλέτο, ήταν ένα μάτσο / ράμφος μάτι, και τα δύο που μας αρέσουν, αλλά σε € 24 και € 27. 50 αντιστοίχως αναμένετε να λάβετε αυτό που διατάζετε.
Ήμασταν τώρα στις 6:55 μ.μ. έτσι σε 25 λεπτά που είχαν κυριολεκτικά ρίξει couvert, εκκινητές και κύρια μαθήματα σε μας.
Όταν ήρθαν να καθαρίσουν τα πιάτα, παρατήρησαν ότι η μαμά μου είχε αφήσει 2/3 της μπριζόλας της, αλλά ποτέ δεν ρώτησε γιατί. Σε αυτό το σημείο αρχίσαμε να αισθανόμαστε άβολα στις 2 σερβιτόρες και το genleman από πριν κουβεντιάζοντας δυνατά και ξεκινώντας από το μπαρ μαζί με το sniggering.
Η νεαρή σερβιτόρα ρώτησε αν θέλαμε επιδόρπιο ή καφέ που ως κανονική πρακτική σίγουρα θα είχαμε κάνει, αλλά υπό τις συνθήκες που μόλις πήραμε το νομοσχέδιο. Πληρώσαμε πλήρως χωρίς φασαρία, άφησε σχεδόν μισό μπουκάλι κρασί και πήγαμε.
Η εξυπηρέτηση ήταν συγκλονιστική, το φαγητό ήταν μέτριο και όλα ήταν μια δυσάρεστη επίσκεψη για ό, τι έπρεπε να ήταν μια υπέροχη νύχτα.
Από το περπάτημα μέσα από την πόρτα στην έξοδο από το εστιατόριο ήταν 35 λεπτά, 40 αν ήμουν καλός!
Υπάρχουν άλλα πολύ καλύτερα εστιατόρια στον ίδιο δρόμο που δεν μπορούσαν να κάνουν αρκετά για εσάς.Περισσότερα