Πραγματικά εξαιρετικό κατάστημα με καταπληκτικά προϊόντα,πολύ υψηλής ποιότητας!Γάλα αμυγδάλου με υπέροχη γεύση, καμία σχέση με αυτά του εμπορίου. Μεγάλη ποικιλία σε αφεψήματα κ σε χυμούς!Γευστικές και υγιεινές μπάρες.Το συνιστουμε ανεπιφύλακτα!

Υπέροχη προσπάθεια από τον Μανώλη τον ιδιοκτήτη . Με πολύ αγάπη έφτιαξε αυτό το μαγαζί έχοντας στόχο να μάθει τον κόσμο να τρώει όσο πιο υγιεινά μπορεί . Ένα μαγαζί με πολύ μεράκι . Εξαιρετικές πρώτες ύλες . Τιμές ανάλογες της ποιότητας που προσφέρει ....Το προτείνω ανεπιφύλακτα σε όσους είναι έτοιμοι για μια γευστική υγιεινή πανδαισία ! Δοκιμάστε σίγουρα ένα καταπληκτικό πρωινό και συνοδέψετε το με ιταλικό βιολογικό καφεδάκι ! Θα ξετρελαθείτε !Περισσότερα

Το μαγαζι εμφανισιακα ειναι αναμεσα σε κοσμηματοπωλειο και σε κατι αλλο, το οποιο τωρα δεν μου ρχεται. Το cheesecake που ανεφερα , κατα τη γνωμη μου ειναι αρστουργημα , οπως και πολλα αλλα, αναλογως τα γουστα. Ειναι σιγουρα οαση για οσους αποφευγουν ζαχαρη σιταρι κλπ.... Τελευταια μπηκαν τα sorbe στο μενου, οποτε περιμενω την εκδοχη του cheesecake σε sorbe-αν και ισως ειναι παραπλησιο της προσγειωσης στον πλανητη αρη με σαγιοναρες, τοσο δυσκολο δηλαδη! τελειωνοντας θα μου επιτρεψετε να γραψω αλλες δυο φορες τη λεξη cheesecake. cheesecake cheesecake ole!Περισσότερα

Ωραίο, προσεγμένο μαγαζί. Τα παιδιά που δουλεύουν το λειτουργούν με πολύ μεράκι και αγάπη. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του ότι πουθενά δεν χρησιμοποιείται ζάχαρη παρά μόνο υποκατάστατα! Όμορφη προσθήκη στην πόλη μας.

Αισθάνθηκα την ανάγκη να περιγράψω τις εντυπώσεις μου για το νέο κατάστημα Anthema το οποίο δημιούργησε ο πολλά υποσχόμενος και ταλαντούχος νέος σεφ στην πόλη του Βόλου, Μάνος Βογιατζάκης. Ο λόγος που μου έδωσε την ώθηση να το κάνω, είναι ότι οι δημιουργίες του σεφ...ξεπερνούν την κάθε προσδοκία που θα μπορούσε να έχει κάποιος από ένα νέο κατάστημα βιολογικών προϊόντων και έχω επισκεφτεί πολλές δεκάδες από αυτά ανά την Ελλάδα. Αυτό που διαπίστωσα στις γευστικές δημιουργίες στο Anthema, είναι ένα βήμα πέρα από την υγιεινή διατροφή, γιατί επιτυγχάνεται η παραγωγή τροφίμων που δίνουν λύσεις σε ανθρώπους που έχουν σοβαρά προβλήματα και περιορισμούς στην διατροφή τους. Ειδικά: - Δίνουν το δικαίωμα σε διαβητικούς να τρώνε γλυκά γιατί μέσα στο κατάστημα δεν υπάρχει ζάχαρη αλλά γλυκαντικές ουσίες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη - Επιτρέπουν σε όσους πάσχουν από κοιλιοκάκη δηλαδή δυσανεξία στην γλουτένη να καταναλώνουν προϊόντα χωρίς ίχνος γλουτένης. - Δίνουν την χαρά σε αυτούς που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, να απολαμβάνουν ξανά το γάλα (αμυγδαλόγαλα συνταγής του σεφ εξαιρετικής γευστικής εμπειρίας), καθώς και προϊόντα με τυριά φυτικής προέλευσης. - Όσον αφορά τις εξωτικές vegan γεύσεις φρέσκων χυμών και πιάτων σνάκ , εκεί μπορείς να διακρίνεις το ταλέντο ενός φιλόδοξου και παθιασμένου σεφ, απόφοιτου μιας από τις πιο έγκριτες σχολές μαγειρικής της Ευρώπης Le Cordon Bleu. Δίνω τα συγχαρητήριά μου για την κοινωνική πρόσφορα που επιτυγχάνει ο Μάνος με την διέξοδο που δίνει σε προβλήματα διατροφής και χαίρομαι για την αδιαμφισβήτητη επιτυχία του!!!!!!!!!!Περισσότερα

Επιτέλους ένας χώρος όπου μπορείς να εμπιστευτείς απόλυτα την διατροφή σου. Διατροφικές δημιουργίες με βιολογικά αγνά υλικά, επεξεργασμένα με μεράκι αλλά και γνώση 5 αστέρων από τον chef Μάνο Βογιατζάκη. Χυμοί ψυχρής έκθλιψης, απίστευτα smoothies με εμπνευσμένες συνταγές που συνεχώς εμπλουτίζονται, μεγάλη ποικιλία ροφημάτων, καφές...με αφρόγαλα αμυγδάλου, μπάρες δημητριακών, ταχίνι, πραλίνες φουντουκιού και αμυγδάλου, ρεσιτάλ γλυκών ... από τρούφες μέχρι cheese cake και mousse σοκολάτας, χωρίς ίχνος ζάχαρης, ζωικών προϊόντων και γλουτένης, που σε κάνουν να θυμάσαι πως θα έπρεπε να είναι τα γλυκά !!! Ο chef όπως δεν αφήνει και τους λάτρεις του αλμυρού παραπονεμένους ... σαλάτες, υπέροχες εμπνευσμένες σούπες, χορτοφαγικά burgers και club sandwiches, wrapped με falafel και ο κατάλογος συνεχώς μεγαλώνει ... Πολλά μπράβο στο όραμα και στην δημιουργικότητα με αγάπη για τον άνθρωπο. Εξαιρετική σχέση ποιότητητας και τιμής.Περισσότερα

Ένας καταπληκτικός chef ήρθε στο Βόλο και μας ταξιδεύει σε γευστικές εμπειρίες μοναδικές στην παρασκευή τους,την ποιότητα και τα υλικά τους! Ανεπανάληπτα ροφήματα ,smoothies,σαλάτες ,σούπες αλλά και ιδιαίτερες κρεμώδεις δημιουργίες και γλυκά που στερούνται ζάχαρης ! Προϊόντα που πρέπει να δοκιμάσει όποιος επιθυμεί την υγιεινή...διατροφή ,κατάλληλα για αθλητές και όποιους θέλουν να έχουν ενέργεια στην καθημερινότητά τους. Πολύ ελκυστική η σχέση ποιότητας-τιμής,πολύ ευγενική και φιλική εξυπηρέτηση!Περισσότερα