Κ' Zorba; Η καριέρα χτίζεται με ιδρώτα και όχι με ψεύτικες κριτικές .εκτός αν είστε ποιητής...Εφχ.πολυ.

Άλλη μια ευχάριστη καλοκαιρινή βραδια σε όμορφο περιβάλλον με μεζέδες και καλοφτιαγμένα πιάτα. Η εξυπηρέτηση παραμένει σε πολύ καλό επίπεδο. Τιμές ...λογικές!

Αποφασίσαμε μία αλλαγή από τα κλασσικά μας στέκια ψαροφαγίας και επισκεφτήκαμε (οι δυο μας) για δείπνο το εν λόγω εστιατόριο, που βρίσκεται κυριολεκτικά πάνω στη θάλασσα. Τα τραπέζια είχαν μεγάλη απόσταση μεταξύ τους οπότε αισθάνεσαι ασφαλής (covid-19) και άνετος να συζητήσεις ακόμη και μεγαλόφωνα. Ζητήσαμε...φρέσκο ψάρι ημέρας και παραγγείλαμε μία στήρα εννιακοσίων γραμμαρίων ψητή καρπάτσιο από μαγιάτικο, χταπόδι στα κάρβουνα,εμφιαλωμένο νερό και ένα λευκό κρασί Πέτρινες Πλαγιές Παλυβού (28 ευρώ νομίζω). Το καλωσόρισμα του εστιατορίου ήταν ψητό ψωμί (λευκό και ολικής) στα κάρβουνα και δύο μπωλάκια με ελιές και ψιλοκομμένη ντομάτα με βασιλικό λάδι και ξύδι αρωματισμένη. Το καρπάτσιο μαγιάτικου ψαριού ήταν εξαιρετικό. Το χταπόδι στα κάρβουνα πολύ νόστιμο αλλά δεν μου άρεσε που έκοψαν το πλοκάμι και δεν το,έφεραν ολόκληρο. Ας μιλήσουμε,όμως, για τη βασίλισσα της βραδιάς, τη στήρα !!! Κατέφθασε συνοδευόμενη από μία πιατέλα με βραστά λαχανικά (χόρτα, ολόκληρη πατάτα και ολόκληρο καρότο- περιλαμβανόταν στην τιμή του ψαριου).ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ψησιμο!!! Ζουμερότατη και μοσχομυριστή !! ΑΡΙΣΤΑ στο εστιατόριο γι αυτό το ψήσσιμο.Τη στήρα τη γνωρίζουμε και την προτιμάμε όπου τη βρούμε. Πουθενά δεν είδα τέτοιο ψήσιμο, ,ούτε σε ψαροταβέρνα νησιού ούτε σε ακριβό εστιατόριο. Στο τέλος, πήραμε δύο espresso και μας κέρασαν grappa. Ο κύριος, που μας εξυπηρέτησε ήταν ευγενέστατος, γρήγορος, διακριτικός και φιλικός και γι αυτό το λόγο δίνω άριστα και στο service. Ο λογαριασμός ήταν περίπου 120 ευρώ, που το βρήκα λογικό και όχι ακριβό (μιλάμε για φρέσκο ψάρι σε εξαιρετική τοποθεσία). Θα ήθελα, τέλος, να αναφέρω ότι όταν πηγαίνουμε σε εστιατόριο, που φημίζεται για το φρέσκο ψάρι, καλό είναι να μην παραγγέλνουμε spaghetti di mare,αφού είναι σίγουρο ότι θα είναι κατεψυγμένα τα ψαρικά του πιάτου, οπως τοι ίδιο ισχύει και για το risotto θαλασσινών και σίγουρα θα το χρεώσουν 25-30 ευρω το πιάτο. Το εν λόγω εστιατόριο χρέωνε τα φρέσκα ψάρια περίπου 70 ευρω το κιλό, τιμή πολύ λογική για στήρα και σφυρίδα, όταν το ίδια ψάρια τα έχουμε πληρώσει σε ψαροταβέρνες νησιών (όχι των Κυκλάδων, μην βιαστείτε) το ίδιο και παραπάνω. Εύγε κύριε Jimmy, θα σε επισκεφτούμε ξανά! Α! Ξέχασα να γράψω ότι το εστιατόριο δεν διαθέτει παρκαδόρο (τουλάχιστον την Παρασκευή, που πήγαμε),αλλά στα τριάντα μέτρα πιο κάτω υπάρχει parking με χρέωση 5 ευρώ για όση ώρα καθίσετε.Περισσότερα