Παρατηρήσαμε ότι το πρόγραμμα περιήγησης που χρησιμοποιείτε δεν υποστηρίζεται. Η ιστοσελίδα του TripAdvisor μπορεί να μην εμφανιστεί σωστά.Υποστηρίζονται τα παρακάτω προγράμματα περιήγησης:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Bayview

Κλείστε τραπέζι
Κυρ, 20/1
20:00
2

Βαθμολογίες και κριτικές

Travellers' ChoiceΒραβευμένος για το 2018
ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΕΣ
Φαγητό
Εξυπηρέτηση
Αξία
Ατμόσφαιρα

Λεπτομέρειες

ΕΥΡΟΣ ΤΙΜΩΝ
65 $ - 171 $
ΚΟΥΖΙΝΕΣ
Γαλλική, Ευρωπαϊκή
Ειδικές διατροφές
Κατάλληλο για χορτοφάγους, Επιλογές βίγκαν, Πιάτα χωρίς γλουτένη
Δείτε όλες τις λεπτομέρειες
γεύματα, δυνατοτητες

Τοποθεσία και στοιχεία επικοινωνίας

Φιλτράρισμα κριτικών
87 αποτελέσματα
Βαθμολογία ταξιδιωτών
73
11
1
2
0
Τύπος ταξιδιώτη
Περίοδος του χρόνου
ΓλώσσαΕλληνικά
Περισσότερες γλώσσες
73
11
1
2
0
Δείτε τι λένε οι ταξιδιώτες:
ΦίλτροΕλληνικά
Ενημέρωση λίστας...
1 - 10 από 87 κριτικές
Αυτές οι κριτικές είναι μεταφρασμένες μηχανικά από τα Αγγλικά. Να εμφανίζονται μηχανικές μεταφράσεις;
Η κριτική γράφτηκε πριν από 2 εβδομάδες

Περιέργεια για να δοκιμάσετε την κουζίνα του Michel Roth σε ελβετικό περιβάλλον. Γεύμα, αρχές Δεκεμβρίου. Επιλέξτε το μενού 8 γευσιγνωσίας πιάτων. Όλα τα πιάτα εκτελούνται σωστά, το κρέας / τα ψάρια μαγειρεύονται στη σωστή θερμοκρασία. Οι στάσεις ήταν οι κροκέτες σέλινου / τρούφας, το καπουτσίνο...τρούφες, τα ελάφια σε σάλτσα κακάο / σάλτσα μεγάλου καλαμποκιού, και το βούτυρο. Η εξυπηρέτηση ήταν άψογη, το χρονικό διάστημα μεταξύ των πιάτων ήταν τέλειο (όχι πολύ μεγάλο, αλλά όχι πολύ μικρό). Άφθονος κατάλογος κρασιών με δώδεκα που σερβίρονται από το ποτήρι. Η τιμή ήταν CHF 170 - για τα 8 (+ 2) πιάτα, η οποία είναι μια καλή τιμή όταν λαμβάνετε υπόψη την ποιότητα των συστατικών και τα μερίδια που σερβίρονται. Δύο σημεία που πρέπει να βελτιωθούν: 1) Σάλτσες: όλες οι σάλτσες που συνοδεύουν τα 3 πιάτα ψαριών (πέρκα, αστακός, λούτσος) είχαν ξινή γεύση (λεμόνι;) που κυριαρχούσε στα υπόλοιπα. 2) Καφές: γιατί θα ήταν ένα Michelin * / 18 pt. Η G & M σερβίρει το Nespresso αντί να έχει καφέ υψηλής ποιότητας, φρεσκοτριμμένο και έτοιμο για παραγγελία μέσω μιας κατάλληλης μηχανής καφέ; Είναι σαν ο Michel Roth να χρησιμοποιεί παγωμένο αστακό ή κονσέρβα foie-gras. . . Συνολικά ήταν μια μεγάλη εμπειρία και θα επιστρέψω.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Δεκέμβριος 2018
Η κριτική έγινε: 30 Αυγούστου 2018

Magic, επειδή ανάμεσα στα εστιατόρια με πρωταγωνιστή στη Γενεύη, η εμπειρία, το πάθος και η μοναδική εκπαίδευση του chef Michel Roth, που ξεχειλίζει από την ταξιαρχία του, το καθιστά μαγικό και εξαιρετικό μέρος, κάθε άτομο στο εστιατόριο Bayview κάνει τη δουλειά του με πάθος και...αυτό βλέπει με τους τρόπους τους να λένε πράγματα και να επικοινωνούν με τους πελάτες, και είναι όμορφο να δούμε, άξια των μεγαλύτερων εστιατορίων με αστέρι. Νόστιμο, γιατί με κάθε νέο μενού, γνωρίζουμε ότι θα είναι απαραιτήτως μια γευστική και οπτική απόλαυση. Σε κάθε νέο μενού, η δημιουργικότητα των πιάτων, το πάθος για την τελειότητα και οι μικρές λεπτομέρειες των πιάτων είναι παρόντα κάθε φορά! Και ό, τι το κάνει πανέμορφο είναι ο αρχηγός και η ταξία του, όταν μιλάνε και έρχονται να μας δουν, αισθανόμαστε άμεσα το πάθος τους για το έργο τους. Είναι πολύ ευγενικοί και χρειάζονται χρόνο για να μιλήσουν μαζί σας. Ξέρουν επίσης πώς να προβλέπουν τις ανάγκες σας, και αυτό είναι υπέροχο! Θα επανέλθω σύντομα για να δοκιμάσω τα νέα πιάτα του σεφ, ενώ περιμένω, θα απολαύσω το βιβλίο του για να ανακαλύψει τις συνταγές του, ένα βιβλίο που συνιστώ σε όλους! :) Εν κατακλείδι, το εστιατόριο Bayview παραμένει στα μάτια μου, το πιο διάσημο γαστρονομικό εστιατόριο στη Γενεύη και αναμφισβήτητα θα παραμείνει για πολλές δεκαετίες, επειδή υπάρχει αποφασιστικότητα, πάθος για αυτό που κάνουν και η επιθυμία να θέλει πάντα να προσφέρει το καλύτερο από εαυτός! Αριστεία σε όλη τη λαμπρότητα της. Τα λέμε σύντομα : )Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Αύγουστος 2018
Η κριτική έγινε: 2 Αυγούστου 2018

Αυτή η συνολική εμπειρία ήταν απλά ΤΕΛΕΙΟ! Από τη στιγμή που κλείσαμε το εστιατόριο στο διαδίκτυο με την πραγματική τροφίμων, τα πάντα ήταν τέλεια. Ρωτούσαμε λίγο στο curveball Christophe πριν φτάσουμε - έχοντας κάνει κράτηση για 8 φυσικά μενού γευσιγνωσίας για 2 με κρασιά, στη...συνέχεια ανακαλύψαμε αναμένουμε, οπότε δεν κρασί για μένα και αρκετά τρόφιμα απαιτήσεις για την αντιμετώπιση! Ο σεφ και το προσωπικό ήταν εξαιρετικά στο χειρισμό αυτό - ό,τι καλυπτόταν, τίποτα δεν ήταν πολύς κόπος! Κάθε πιάτο ήταν εξίσου νόστιμο καθώς ο σύζυγός μου's - είχαμε και οι δύο τροφίμων ζήλια τι κάνει ο άλλος ήταν το φαγητό! Αυτή ήταν μια ειδική περίσταση, καθώς και - ο σύζυγός μου το δώρο γενεθλίων - και μάλιστα ο ίδιος ακρίβηνε λίγο κέικ από τον σεφ να πω χρόνια πολλά για τα γενέθλιά σας! Το φαγητό ήταν εξαιρετικό - αξίζει τα λεφτά του! Το τυρί τύπου Trolley είναι καταπληκτική! Μην διστάσετε να κάνετε κράτηση - σίγουρα θα ξαναπάω στο επόμενο ταξίδι μας στη Γενεύη!Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Ιούλιος 2018
Η κριτική έγινε: 19 Ιουνίου 2018 μέσω κινητής συσκευής

Απλά το καλύτερο Gastro στη Γενεύη. Και το λεωφορείο. Μόλις η Rive Droite στη λίμνη.

Ημερομηνία επίσκεψης: Μάιος 2018
Η κριτική έγινε: 18 Ιουνίου 2018 μέσω κινητής συσκευής

Εξαιρετική εξυπηρέτηση, υπέροχη θέα σε ένα ήσυχο περιβάλλον με εξαίσια σεφ! Ακριβό ναι αλλά για όλα τα παραπάνω, αναφέρει ότι είναι λογικό.

Ημερομηνία επίσκεψης: Σεπτέμβριος 2017
Η κριτική έγινε: 13 Ιουνίου 2018

Το Bayview βρίσκεται σε μια υπέροχη τοποθεσία με θέα στη λίμνη της Γενεύης. Επισκέφθηκα το εστιατόριο με τρεις φίλους και περάσαμε το μενού γευσιγνωσίας που συνοδεύονται από κρασιά. Το φαγητό ήταν εξαιρετικό, η εξυπηρέτηση τέλεια και επιλεγμένα κρασιά, ορισμένες από τις ελβετικές αμπελώνες, ήταν θαυμάσιες....Δεδομένου του γενικού επιπέδου των τιμών στη Γενεύη, σκέφτηκα το γεύμα μας εκπροσωπούνται εξαιρετική αξία για τα χρήματα. Σας ευχαριστώ για την ομάδα η οποία φρόντιζε μας επίσκεψη ήταν τέλεια για ένα σύντομο ταξίδι στη Γενεύη.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Ιούνιος 2018
Η κριτική έγινε: 30 Μαΐου 2018 μέσω κινητής συσκευής

Αν ψάχνετε για αξία για τα χρήματα πηγαίνετε για το μεσημεριανό γεύμα, προσφέρουν ορισμένες "επαγγελματικά γεύματα" για μια δίκαιη τιμή ( 60 - 68 CHF) . Αρχικά, είχα λίγο ανήσυχος, επειδή ήμουν ο μόνος στο εστιατόριο αλλά τότε ξεκίνησε η εξυπηρέτηση. . . και ήταν...καταπληκτικό. Το φαγητό ήταν τόσο νόστιμο και δημιουργική και εγώ έτρωγα σε ορισμένα από τα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Μάιος 2018
Η κριτική έγινε: 20 Μαΐου 2018 μέσω κινητής συσκευής

Πάντα τέλεια, νόστιμο, νόστιμο, σχεδιασμένα, ήταν μια απόλαυση για τα μάτια και τον ουρανίσκο σας! Το Best γαστρονομικά εμπειρία στη Γενεύη! Η εξυπηρέτηση είναι εξαιρετική. Θα ξαναπήγαινα

Ημερομηνία επίσκεψης: Απρίλιος 2018
Η κριτική έγινε: 19 Απριλίου 2018

Μου 49 ου α γενέθλιά μου, όμορφη και γυναίκα παρασύρετε προσκάλεσε για ένα δείπνο στο Bayview Restaurant, που βρίσκεται στο εσωτερικό του Président Wilson Hotel στη Γενεύη. Η τοποθεσία είναι φυσικά όμορφες, με ωραία διακόσμηση, λουλούδια, high class σερβιτόροι, εξαιρετικά ευγενικό, κομψό και είναι στη...διάθεσή σας ανά πάσα στιγμή. Πήγαμε με το αυτοκίνητο βρίσκεται ακριβώς μπροστά από το ξενοδοχείο και μας έδωσαν το κλειδί για την portier, ο οποίος φρόντισε, μέχρι να τελειώσει. Παρήγγειλα φουά γκρα και, στη συνέχεια, τα ψάρια, τα οποία και τα δύο ήταν εξαιρετική. Πολύ ωραίο φαγητό ήταν δοκιμών που μας παρουσίασε, ανάμεσα στα κύρια πιάτα και μίζα, όλα απολύτως γευστικό και εξαιρετική. Παραγγείλαμε επίσης ένα μπουκάλι σαμπάνια κατά τη διάρκεια του δείπνου και νερό. Αυτό που μου άρεσε επίσης πολύ, είναι το γεγονός ότι υπάρχει μεγάλη διαθέσιμο χώρο μεταξύ των πινάκων και δεν ενοχλείται από τους γείτονές σας, τους οποίους σχεδόν δεν βλέπετε. Θα δείτε στην φωτογραφίες θα προσθέσει σύντομα να την κριτική μου. Θα ήθελα να εξετάσουμε οριστικά το δείπνο μου εμπειρία στο εστιατόριο Bayview όπως μου ένα καλύτερο στη Γενεύη! Είχαμε ακόμα και την ευχαρίστηση να δούμε τον σεφ που έρχονται για να επισκεφθείτε τα client, παρέχοντας ορισμένες από τον χρόνο και προσοχή σε εμάς, ήταν πραγματικά ωραίο και εκτιμώ ιδιαίτερα. Μπράβο! Θα επανέλθουμε. Μόλις είστε έτοιμοι να περάσετε πολλά χρήματα, τίποτα δεν είναι φθηνό σε υψηλής ποιότητας εξυπηρέτηση πολυτελείας γαστρονομικό εστιατόριο όπως Bayview. Περάσαμε ένα μικρό πρόβλημα όταν θέλαμε να πληρώσουμε τον λογαριασμό, όπως τους με κάρτα Visa μηχάνημα είχε κάποιες δυσκολίες να αποδεχθούμε την κάρτα. Μετά από αρκετές δοκιμάστε και η ίδια κατάσταση συμβαίνει με άλλους πελάτες, άλλαξαν το μηχάνημα και όλα πήγαν ok.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Απρίλιος 2018
Η κριτική έγινε: 17 Μαρτίου 2018 μέσω κινητής συσκευής

Αυτή είναι μια ευγενής restaurant που βρίσκεται στο εσωτερικό μιας πολύ ωραίο ξενοδοχείο. Κατά την άφιξή μας νιώσαμε πολύ ευπρόσδεκτοι και το προσωπικό είναι πολύ φιλικό και επαγγελματικό. Η διακόσμηση στο εσωτερικό είναι μινιμαλιστική και καθαρό. Το big καρέκλες να θέλετε να το κάθισμα εκεί...για ώρες, είναι εξαιρετικά άνετα. Το φαγητό είναι απλά αλλά " Petros , Keratsini και περιποιημένα. Δεν ήθελα να σας εκπλήξει, κατά τη διάρκεια του δείπνου με πολλές λιχουδιές από τον σεφ, ωραίο πράγμα. Ίσως θέλετε να είστε σίγουροι ότι δεν εγκαταλείπουν την πείνα. Αυτό ήταν πραγματικά ωραίο. Το πεπτικό και κατάλογο αμπέλου είναι επίσης εκπληκτική. Η επιλογή τυριών στο τέλος αντί για επιδόρπιο ήταν επίσης ωραίο αντικατάστασης (αλλά ακόμη δεν έφερε κάτι γλυκό στο τέλος, γιατί δεν αφήνουμε ποτέ κανέναν να βγείτε από το κτίριο χωρίς να τα γλυκά επιδόρπια, μας είπαν. . . ) . Owerall ήταν μια ευχάριστη εμπειρία και θα μου άρεσε πολύ να επιστρέψουμε την επόμενη φορά όταν βρισκόμαστε σε Geneve.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Μάρτιος 2018
Δείτε περισσότερες κριτικές
Λάβετε γρήγορα απαντήσεις από το προσωπικό του Bayview και από προηγούμενους επισκέπτες.
Σημείωση: η ερώτησή σας θα δημοσιευθεί στη σελίδα Ερωτήσεις & Απαντήσεις.
Υποβολή
Οδηγίες δημοσίευσης
Αυτή είναι η καταχώρισή σας στο TripAdvisor;
Είστε ο ιδιοκτήτης ή ο υπεύθυνος αυτής της επιχείρησης; Διεκδικήστε την καταχώρισή σας δωρεάν για να απαντάτε στις κριτικές, να ενημερώνετε το προφίλ σας και ακόμα περισσότερα. Διεκδικήστε την καταχώρισή σας