Περνούσαμε στη La Fignette επειδή η πρώτη μας επιλογή κρατήθηκε σταθερή και αυτό το Bistro είναι δίπλα. Ωστόσο, διαπιστώσαμε ότι αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για την τοπική κουζίνα, κυρίως Tarte Flambee αλλά και άλλες τοπικές σπεσιαλιτέ. Το εστιατόριο ήταν πολύ απασχολημένος biot υπηρεσία ακόμα...εντάξει.
Οι Τάρτες είναι η ειδικότητα αυτού του τόπου και είναι πράγματι εξαιρετικές, οι μεγάλες (υπάρχει μια επιλογή δύο μεγεθών) είναι ένα ολόκληρο γεύμα, ακόμη και αν δεν το φαίνονται.
Η έρημο του flambee tarte μήλου είναι επίσης πολύ καλή και αρκετά μοναδική.
Το Choucroute με 5 κρέατα είναι επίσης πολύ καλό.
Ξανθιά μπύρες ήταν έτσι - έτσι, συνιστώνται οι μπύρες Cynar (αν σας αρέσει μια πικρή - γλυκιά μπύρα).Περισσότερα