Χθες είχαμε ένα αξέχαστο γεύμα σε αυτό το τέλειο μέρος. Δεν υπάρχει προγραμματισμός, δεν διαβάζεται καμία προηγούμενη κριτική, δεν έχει ιδέα τι μπαίνουμε. Και έχουμε μια εκπληκτική, αξέχαστη εμπειρία! Τέλειος εσωτερικός σχεδιασμός, τρόφιμα υψηλής ποιότητας κυρίως από τοπικές πηγές, άψογη εξυπηρέτηση, όλοι οι πελάτες. Συγχαρητήρια...στην ομάδα και στη διοίκηση! Επιθυμώντας τους μεγάλη επιτυχία και ελπίζουμε ότι κάποια μέρα σύντομα ένα αστέρι!Περισσότερα

Είχε ένα καταπληκτικό γεύμα σε αυτό το εστιατόριο. Ήρθα εδώ με σύσταση ενός φίλου και χαίρομαι που το έκανα. Νομίζω ότι το εστιατόριο είναι στο δρόμο του σε ένα αστέρι Michelin προσωπικά. Είχαμε ένα από τα μενού γευσιγνωσίας πάνω από 3. 5 ώρες! Είναι ένα...υπέροχο ήσυχο εστιατόριο που ήταν ιδανικό για μια ημερομηνία (το πιο ζωντανό μέρος είναι το μπαρ κρασιού σε ένα παρακείμενο δωμάτιο). Οι σεφ ήταν σούπερ δημιουργικοί, με νόστιμα πιάτα που παίζουν σε τοπικά προϊόντα. Η επένδυση ήταν όμορφη. Αλλά το φαγητό - UH - MAZING. Δεν μπορώ ούτε να περιγράψω το πλήθος των πιάτων, όπως δεν μπορούσα να παρακολουθώ! Πολλά μαθήματα, αλλά δεν αφήνετε γεμιστά αλλά μάλλον κορεσμένα! Ένα ραβιόλι φτιαγμένο με μια λεπτή φέτα τεύτλων αντί ζυμαρικών ήταν έξυπνο και νόστιμο. Οι σάλτσες σε κάθε πιάτο έπρεπε να πεθάνουν - μια σάλτσα κρέμας τρούφας σε σέλινο (σάλιο). . . ένα πιάτο με μπιφτέκι μπιφτέκι και πατάτες που είναι απλά με κάποιο τρόπο λιωμένο στο στόμα μου σαν βούτυρο. . πραγματικά το μυαλό φυσώντας ήταν το επιδόρπιο. Υπάρχει αυτό το μους της Apple που περιβάλλεται από ένα κέλυφος λευκής σοκολάτας πάνω σε speculoos που δεν μπορώ να σταματήσω να σκέφτομαι. Τα επιδόρπια ήταν μια γεύση από κάθε επιδόρπιο στο μενού τους (αλλά μικρότερο τμήμα). . . για ένα γλυκό δόντι σαν το δικό μου ήταν αυτό το αγαπημένο μέρος του γεύματός μου.Περισσότερα