Στο χιονισμένο Valentine παραμονή βράδυ, έχουμε αρχίσει να το motel λόμπι που οδηγεί στο εστιατόριο. Λαμβάνοντας υπόψη ότι ήταν η παραμονή του Αγίου Βαλεντίνου και τα περισσότερα εστιατόρια που ονομάζεται είχαμε κάνει κράτηση για το βράδυ, αυτό το μέρος είχε δύο πίνακες των δύο κατειλημμένα....Το υπόλοιπο των πινάκων ήταν άδειο. Ότι θα έπρεπε να ήταν η πρώτη ιδέα να φύγουμε!
Μας υποδέχτηκε ένα ντροπαλό οικοδέσποινα που κατόπιν γνωρίζοντας τα ονόματα μας πήγε να τους κρατήσει τραπέζι δίπλα στο τζάκι.
Απομάκρυνε τα επιπλέον σερβίτσια και ορισμένες άλλες συσκευές που χρειαζόμασταν.
Η σερβιτόρα μας χαιρέτησε και ζήτησε από ό,τι τα ποτά που θα θέλαμε.
Αναμονή για τα ποτά, συνειδητοποιήσαμε ότι το τραπέζι δεν ήταν επίπεδο. Πήρε ένα παχύ Coaster για να λύσει το πρόβλημα. Κάτι το προσωπικό πρέπει να έχει αλλά δεν είναι γνωστό για να διορθώσετε το πρόβλημα.
Στη συνέχεια πήγαμε στην περιοχή του μπουφέ που ήταν ανεπαρκώς κατανεμημένα. Η σούπα ήταν στο ίδιο τραπέζι με τα επιδόρπια. Η καλλιέργεια τεύτλων πουρέ σούπα ήταν γλυκό και δεν μου αρέσει· ο σύζυγός μου άρεσε η σούπα. Ωστόσο, το ψωμί με το αλάτι επάνω μου άρεσαν ιδιαίτερα με το σκόρδο και βότανα βουτύρου. Το Tomato Basil ήταν φρέσκο ψωμί και φαινόταν καλό, αλλά δεν μου αρέσει.
Η σαλάτα/δείπνο πλάκες όπου ήταν η σούπα tureen θα μπορούσε να ήταν. Η περιοχή του μπουφέ είχαμε τρεις σαλάτες στο τέρμα ενός κυρίως κενό που σερβίρει. Οι σαλάτες ή δεν έχουν καλό γούστο. Ο σύζυγός μου άρεσε δύο από τις τρεις σαλάτες.
Υπήρχαν τρεις Entrees επιλογές. Θα επέλεγα το μοσχαράκι Wellington και ένα μικρό κομμάτι κοτόπουλου γεμιστό. Δεν είχα εντυπωσιαστεί που ο σεφ κόψτε το φιλέτο, συγκρατώντας το με ματωμένα χέρια. Εκ των υστέρων, θα έπρεπε να είχε αρνηθεί την τομή αφού δεν χρησιμοποιείτε γάντια μίας χρήσης.
Το φιλέτο και φαινόταν εντάξει γεύση στο κέντρο. Το σφουγγάρι ζαχαροπλαστικής δεν ήταν καλό ούτε για την μπαχαρικά μεταξύ των γλυκών και κρέας.
Το κοτόπουλο ήταν όμορφα διαμορφωμένοι αλλά παραμαγειρεμένο. Το τυρί κρέμα πλήρωσης για να προστεθεί η γεύση, η σάλτσα Bearnaise βελτιώθηκε η γεύση τόσο απολαυστικά πιάτα.
Το ψητό πατάτες ήταν τόσο νόστιμο. Τα καρότα και άλλα λαχανικά και γεύση φαινόταν εξίσου κακό με το στυλ της. Μετά τις δοκιμές, τα υπόλοιπα ήταν αριστερά στη βάση.
Υπήρχαν τέσσερις επιλογές από επιδόρπια σε ένα όμορφα διακοσμημένο τραπέζι. Ο σύζυγός μου και εγώ διάλεξα το ίδιο επιδόρπια: κακή man's πουτίγκα με σάλτσα και Strawberry parfait. Δεν μπορούμε να τα φρούτα δόρατα ή το κόκκινο βελούδο κέικ. Ο φτωχός ο άνθρωπος την πουτίγκα τούρτα ήταν αρκετά καλή· η σάλτσα ήταν καλύτερη. Το parfait ήταν αναζωογονητικό με Strawberry στο κάτω μέρος και μαστιγώνονταν κορυφολόγημα. Το προσωπικό αφιέρωσε κάποιο χρόνο βάζοντας ένα μαύρο Tuxedo σχεδιασμού με τη φρέσκια γεύση και τις φράουλες που φαινόταν πολύ καλό.
Δεν ξέρω αν είναι μια αλλαγή ιδιοκτησίας, το μαγείρεμα προσωπικό ή τι αλλά η συνολική κακή ποιότητα του φαγητού που είχαμε δεν ήταν αυτό που ήταν να εξοικειωθούν σε αυτό το εστιατόριο (με διαφορετικό όνομα) σε παλαιότερες εποχές.
Αλλά τα θετικά ήταν ένα υπέροχο, φιλικό, αποτελεσματικό σερβιτόρα, μια ωραία τραπέζι καλυμμένο, νόστιμο ψωμί και βούτυρα, κάποιες αρκετά καλό επιδόρπιο και ένα όμορφο αυξήθηκε στο τέλος του γεύματος.
Εγώ θα προσπαθήσουμε ξανά αυτό το εστιατόριο για να δούμε αν ήταν απλώς μια κακή ημέρα/νύχτα στην καλή προετοιμασία και περιοχή εμφάνισης!Περισσότερα
