Παρατηρήσαμε ότι το πρόγραμμα περιήγησης που χρησιμοποιείτε δεν υποστηρίζεται. Η ιστοσελίδα του TripAdvisor μπορεί να μην εμφανιστεί σωστά.Υποστηρίζονται τα παρακάτω προγράμματα περιήγησης:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Ristorante Angelo Sabatelli

Via Santa Chiara 1, 70017 Putignano, Ιταλία
+39 080 405 2733
Ιστότοπος
Έχει γίνει παύση των ενημερώσεων χάρτη. Μεγεθύνετε για προβολή ενημερωμένων πληροφοριών.
Επαναφορά ζουμ
Γίνεται ενημέρωση του χάρτη…
Επισκόπηση
  • Εξαιρετικό85%
  • Πολύ καλό14%
  • Μέτριο1%
  • Ανεπαρκές0%
  • Πολύ κακό0%
Ώρες εστιατορίου
ΚΟΥΖΙΝΕΣ
Ιταλική, Θαλασσινά, Μεσογειακή, Ευρωπαϊκή, Κατάλληλο για χορτοφάγους, Επιλογές βίγκαν, Πιάτα χωρίς γλουτένη
ΤΙΜΗ
€€€€
ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΕΣ
Φαγητό
Εξυπηρέτηση
Αξία
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
Via Santa Chiara 1, 70017 Putignano, Ιταλία
Όλες οι λεπτομέρειες
Βαθμολογία ταξιδιωτών
Τύπος ταξιδιώτη
Περίοδος του χρόνου
Γλώσσα
Αυτές οι κριτικές είναι μεταφρασμένες μηχανικά από τα Αγγλικά. Να εμφανίζονται μηχανικές μεταφράσεις;
Η κριτική γράφτηκε πριν από 3 εβδομάδες

Η σύζυγός μου και εγώ είχαμε το μεγάλο προνόμιο να παραγγείλουμε το μενού οκτώ πιάτων Classics, το οποίο δημιουργήθηκε από τον σεφ Angelo Sabatelli. Όλα τα μαθήματα ήταν τόσο φανταστικά, όμορφα, φρέσκα και καλαίσθητα. Θα θυμόμαστε για πάντα τις σουπιές, τις πρώτες κόκκινες γαρίδες, τα...ραβιόλια καθώς και το ράφι του αρνιού, χωρίς να ξεχνάμε τα διασκεδαστικά - bouches στην αρχή, τα οποία έδειξαν όλη τη δημιουργικότητα και την ευχαρίστηση που ο σεφ έπρεπε να μοιραστεί με τους πελάτες του. Η υπηρεσία ήταν τέλεια και παρέσχε μια οικεία και χαλαρωτική ατμόσφαιρα, χάρη στο προσωπικό που ήταν τόσο επαγγελματικό και φιλικό. Ακόμη και ο σεφ είχε το χρόνο να χαιρετήσει τους πελάτες του και να συνομιλήσει μαζί τους, κάτι που εκτιμήθηκε πολύ. Η μόνη ανησυχία ήταν το ζευγάρωμα κρασιών. Είχα την εντύπωση ότι ο στόχος ήταν περισσότερο προσανατολισμένος στην ανακάλυψη τοπικών οίνων (όπως το πορτοκαλί κρασί) από την εξασφάλιση ενός τέλειου συνδυασμού με τα διαφορετικά πιάτα. Ωστόσο, ήταν πραγματικά ήσσονος σημασίας από τότε που ο σομελιέρης έφερε ένα άλλο κρασί αφού έθεσα αυτό το ενδιαφέρον μετά την γευσιγνωσία. Για άλλη μια φορά, όλα έγιναν για να προσφέρουν μια αξέχαστη γκουρμέ εμπειρία στους πελάτες. Grazie mille, signor Sabatelli, θα επιστρέψουμε σίγουρα!Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Οκτώβριος 2018
Η κριτική γράφτηκε 26 Ιουλίου 2017 μέσω κινητής συσκευής

Είχαμε ένα υπέροχο γεύμα στο Angelo's Sabatetti το περασμένο σαββατοκύριακο . Κρυμμένο σε ένα στενό δρόμο της παλιάς πόλης. Το εστιατόριο ήταν άδειο όταν φτάσαμε, αλλά σύντομα γέμισε. Όλο το προσωπικό ήταν τυπικά αλλά πολύ φιλικό. Ο σομελιέ ήταν πολύ εξυπηρετικοί, ο ενθουσιασμός είναι μεταδοτική...και ο σεφ ήρθε να επισκεφθείτε τον πίνακα στην αρχή που ήταν πολύ ωραίο. Δεν μπορώ να τρώνε κρέας και έχουν μια αλλεργική αντίδραση σε ορισμένα οστρακόδερμα (αλλά όχι γαρίδες) , έστειλα email εκ των προτέρων, ανέφερε ότι ήταν απολύτως κανένα πρόβλημα και ήταν πολύ πρόθυμο να εξυπηρετήσει μου. Ξεκινήσαμε με ορισμένες ενδιαφέρουσες amuse bouche και ψωμιά και σερβίρεται σε ένα μινιμαλιστικό στιλ με κεκλιμένη επιφάνεια με ιαπωνικό στιλ. Είχαμε και οι δύο γαρίδες να ξεκινήσετε, ορυχείο σερβίρεται με μάνγκο. Ο σύζυγός μου επέλεξε dim sum στιλ. Τόσο πολύ νόστιμο, αλλά διαφέρουν μεταξύ τους. Είχα μια κύρια φυσικά τσιπούρας με τηγανητά rugula και ο σύζυγός μου επιλέξτε το Lobster που ανέφερε φανταστική γεύση. Δεν συγχέουμε μου το επιδόρπιο όμως, μετά τον αγώνα με την απόφασή μου πήγα για πιο παράξενα ηχεί σοκολάτας που επιδορπίων ήταν λίγο απογοητευτικό. Χρησιμοποιείται ένα τοπικό υάκινθο λαμπτήρα για γεύση που βρήκα ενδιαφέρουσα, αλλά δεν μπορούσα να καταλάβω από μια γεύση από άποψη. Αυτό ήταν λάθος μου, φυσικά, αναζητήστε την εκπληκτική, όπως και όλα τα άλλα που φάγαμε εκεί. Ήταν, χωρίς αμφιβολία, το ωραιότερο γεύμα που είχαμε στην Ποχυλια και αξίζει τα χρήματα για μια ιδιαίτερη απόλαυση. Μπορούμε ακόμη να επιστρέψετε για άλλη μια επίσκεψη ενώ είμαστε στην περιοχή.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Ιούλιος 2017
Η κριτική γράφτηκε 8 Ιουλίου 2017

Είχα ήδη με ανυπομονησία να προσπαθεί Angelo Sabatelli's restaurant όταν μείναμε στο Monopoli ωστόσο ήμουν πολύ απογοητευμένη για να τους πουν οικοδέσποινα μας ότι είχε κλείσει. Φθορά Quelle! ! ! Αλλά τότε η καλή είδηση! Είχε αποκατασταθεί - άνοιξε το Putignano που ήταν σε μικρή...απόσταση με το αυτοκίνητο. Πήγαμε για μεσημεριανό γεύμα και όπως αποδείχθηκε ότι το μόνο που έκανε ήταν να ανοίξει το νέο εστιατόριο την προηγούμενη εβδομάδα. Μιλάμε για την τύχη του χρονισμού. Δεν ήμασταν στο κλίμα για την πλήρη γευσιγνωσία εμπειρία έτσι επιλέξαμε το a la carte, αλλά όπως αποδείχθηκε απολάυσαμε πολλά πιάτα όλη μας ώστε το μεσημεριανό γεύμα, πιστεύω ότι είχαμε κοντά στην πλήρη εμπειρία. Δεν θέλω να προσπαθήσουμε να περιγράφουν όλα τα πιάτα, με εξαίρεση την περίπτωση που αναφέρουν ότι ήταν όλα πεντανόστιμα και έργα κουζίνα στο magic την εμφάνισή τους και το συνδυασμό γεύσεων. Μπράβο σεφ! Το μπροστινό μέρος του ξενώνα ήταν διευθύνεται από Angelo διαθέτει γυναίκα και ο σομελιέ. Δύο φρόντιζε άψογα μας. Το κρασί ήταν μια εξαιρετική ταιριάζουν. Αποδείχθηκε ότι Angelo είχε ο σεφ στο αγαπημένο μου εστιατόριο στο Χονγκ Κονγκ (Grissini's) πριν από πολλά χρόνια. Καταλήξαμε να έχουμε ένα υπέροχο συνομιλία με τη σύζυγό του σχετικά με τη χρονική στιγμή της σύνδεσης HK και την Ασία. Πολύ, πολύ ευχαρίστως.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Μάιος 2017
Η κριτική γράφτηκε 11 Ιουνίου 2017

Επισκεφθήκαμε αυτό το βραβευμένο με αστέρι Michelin, εστιατόριο βραβευμένο με αστέρι Michelin, με τον οδηγό μας ως μέρος της περιοδείας του Puglia. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική, το φαγητό ήταν εξαιρετικό, νιώσαμε πολύ άνετα και ευκολία, το οποίο δεν είναι πάντα η υπόθεση Michelin για εστιατόρια....Ήμασταν πολύ εντυπωσιασμένος με τα τρόφιμα.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Μάιος 2017
Στην περιοχή
Κοντινά ξενοδοχείαSee all hotels
Park Hotel La Grave
259 κριτικές
3,53 χλμ μακριά
Semiramide Palace Hotel
376 κριτικές
5,63 χλμ μακριά
Hotel Cavaliere
100 κριτικές
5,67 χλμ μακριά
Relais & Le Jardin Logis d'Italia
1 κριτική
5,85 χλμ μακριά
Κοντινά εστιατόρια
Scinua ...
724 κριτικές
0,09 χλμ μακριά
Botteghe Antiche
352 κριτικές
0,09 χλμ μακριά
Gelateria Frescolatte
153 κριτικές
0,15 χλμ μακριά
Κοντινά αξιοθέατα
Puglia Cycle Tours
45 κριτικές
0,16 χλμ μακριά
Centro Storico
135 κριτικές
0,07 χλμ μακριά
Museo Civico "Guglielmo Romanazzi Carducci - Principe di Santo Mauro"
21 κριτικές
0,1 χλμ μακριά
Chiesa di San Pietro Apostolo
15 κριτικές
0,1 χλμ μακριά
Ερωτήσεις & Απαντήσεις
Λάβετε γρήγορα απαντήσεις από το προσωπικό του Ristorante Angelo Sabatelli και από προηγούμενους επισκέπτες.
Σημείωση: η ερώτησή σας θα δημοσιευθεί στη σελίδα Ερωτήσεις & Απαντήσεις.
Οδηγίες δημοσίευσης
Υποβολή
Βελτίωση αυτής της καταχώρισης

Στοιχεία εστιατορίου

Σύνοψη βαθμολογίας
  • Φαγητό
    Εξυπηρέτηση
  • Αξία
Μέση τιμή
87 $ - 137 $
Γεύματα
Μεσημεριανό, Δείπνο
Χαρακτηριστικά εστιατορίου
Κρατήσεις, Καθίσματα, Με προσωπικό σερβιρίσματος, Διαθέσιμα καρεκλάκια για μωρά, Πρόσβαση σε αναπηρική καρέκλα, Σερβίρει αλκοόλ, Δέχεται American Express, Δέχεται Mastercard, Δέχεται Visa, Δωρεάν WiFi
Κατάλληλο για
Επαγγελματικές συναντήσεις, Ειδικές περιστάσεις, Τοπική κουζίνα, Οικογένειες με παιδιά, Ρομαντικό
Τοποθεσία και στοιχεία επικοινωνίας
  • Διεύθυνση: Via Santa Chiara 1, 70017 Putignano, Ιταλία
  • Τοποθεσία: Ευρώπη  >  Ιταλία  >  Απουλία  >  Province of Bari  >  Putignano
  • Αριθμός τηλεφώνου: +39 080 405 2733
  • E-mail
Αυτή είναι η καταχώρισή σας στο TripAdvisor;
Είστε ο ιδιοκτήτης ή ο υπεύθυνος αυτής της επιχείρησης; Διεκδικήστε την καταχώρισή σας δωρεάν για να απαντάτε στις κριτικές, να ενημερώνετε το προφίλ σας και ακόμα περισσότερα. Διεκδικήστε την καταχώρισή σας