Παρατηρήσαμε ότι το πρόγραμμα περιήγησης που χρησιμοποιείτε δεν υποστηρίζεται. Η ιστοσελίδα του TripAdvisor μπορεί να μην εμφανιστεί σωστά.Υποστηρίζονται τα παρακάτω προγράμματα περιήγησης:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Takazawa

3-5-2 Akasaka, Μινατό 107-0052, Νομός Τόκιο
+81 3-3505-5052
Ιστότοπος
Κοινοποίηση
Αποθήκευση
Χάρτης
Δορυφορικός
Έχει γίνει παύση των ενημερώσεων χάρτη. Μεγεθύνετε για προβολή ενημερωμένων πληροφοριών.
Επαναφορά ζουμ
Γίνεται ενημέρωση του χάρτη…
Επισκόπηση
  • Εξαιρετικό84%
  • Πολύ καλό9%
  • Μέτριο6%
  • Ανεπαρκές1%
  • Πολύ κακό0%
Τώρα είναι κλειστό
Ώρες λειτουργίας
ΚΟΥΖΙΝΕΣ
Ιαπωνική, Σύγχρονη, Φιούζιον
ΤΙΜΗ
€€€€
ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΕΣ
Φαγητό
Εξυπηρέτηση
Αξία
Ατμόσφαιρα
ΤΟΠΟΘΕΣΙΑ
3-5-2 Akasaka, Μινατό 107-0052, Νομός Τόκιο
Όλες οι λεπτομέρειες
Βαθμολογία ταξιδιωτών
Τύπος ταξιδιώτη
Περίοδος του χρόνου
Γλώσσα

1 - 10 από 42 κριτικές

Αυτές οι κριτικές είναι μεταφρασμένες μηχανικά από τα Αγγλικά. Να εμφανίζονται μηχανικές μεταφράσεις;
Η κριτική γράφτηκε 16 Μαΐου 2018 μέσω κινητής συσκευής

Αυτό είναι το ένα εστιατόριο που ήθελα να επισκεφτώ σε αυτό το ταξίδι και είμαι τόσο τυχερός που έχω εξασφαλίσει κράτηση. Την αποψινή εξυπηρέτηση υπήρχαν μόνο έξι καλύμματα από τη στιγμή που φτάσατε μέχρι τα σκαλοπάτια στο οικείο εστιατόριο είναι πραγματικά παρόμοιο με τον Chef...Takazawa που μαγειρεύει για εσάς προσωπικά στο σπίτι του. Βοηθάει από τους σεφ και τη σύζυγό του με τέλεια και παθιασμένη παρουσία στο δείπνο μπροστά από το σπίτι. Κάνουν μια φανταστική ομάδα που παρουσιάζει την επιδεξιότητα στο μαγείρεμα τέλεια. Μας εξυπηρετήσαμε ένα μενού γευσιγνωσίας πολλαπλών επιλογών, όπου σχεδόν κάθε μάθημα ξεχώριζε με τον δικό του τρόπο. Χωρίς να περνάμε από όλες τις διαδρομές, κάποιοι να ξεχωρίζουν είναι το σκωτσέλο και το αχινοκέφαλο "σπαγγέτι", τα μίνι χέλια στο μπριότ, το αρνίσιο γάλα και ο σεφ του Takazawa. Μια ιδιαίτερη όχι για το κρασί που σε αυτό το γεύμα συνδυάστηκε τέλεια. Από την άψογη εξυπηρέτηση κατά την άφιξη, το υπέροχο φαγητό και το ποτό στο σεφ προσωπικά σας ευχαριστεί έξω στο τέλος δεν θα μπορούσα πραγματικά να το σφάλμα. Ελπίζω να επισκεφθώ ξανά την επόμενη φορά που θα είμαι στο Τόκιο.Περισσότερα

Η κριτική γράφτηκε 1 Μαΐου 2018

Αυτός ο τόπος είναι πολύ μικρός, με λίγα μόνο τραπέζια δίνοντας μια ζεστή ατμόσφαιρα. Ήταν για τα καλύτερα 50 εστιατόρια στην οδηγό της Ασίας πέρυσι, αλλά παρατήρησα ότι έφυγαν από αυτό. Έχοντας πάει σε πολλά κορυφαία εστιατόρια, έχω μια ιδέα γιατί. Παρόλο που εκτιμήσαμε το...φαγητό, υπήρχαν μερικά πράγματα που θα έπρεπε να ήταν καλύτερα όταν πληρώσατε 1000 δολάρια για το μενού και ένα καλό κρασί για δύο άτομα. Το φαγητό δεν έχει καθόλου αλάτι και μπαχαρικά. Υποθέτω ότι είναι η ιδέα να έχουμε τη φυσική επαφή, αλλά θα ήταν καλύτερο με περισσότερα μπαχαρικά. Ο κατάλογος κρασιών είναι καλός, αλλά δεν υπάρχουν κρασιά με μεσαίες τιμές, μόνο ακριβά πάνω από 120 δολάρια. Ακόμα, εάν δεν σας πειράζει το βαρύ νομοσχέδιο, αξίζει μια επίσκεψη, αφού τα περισσότερα πιάτα είναι πραγματικά δημιουργικά.Περισσότερα

Η κριτική γράφτηκε 16 Νοεμβρίου 2017

Η ιδέα της ύπαρξης μόλις 4 πινάκων είναι πολύ ενδιαφέρουσα. Δημιουργεί μια ιδιωτική ρύθμιση. Ο chef takazawa μαγειρεύει πολλά πράγματα στο ανυψωμένο κουζινάκι του μπροστά από τους φιλοξενούμενους που θυμίζουν ένα dj παγκόσμιας κλάσης κλώση μπροστά στο πλήθος. Θα ξεκινήσω με τους κακούς. . ....Ο ανεμιστήρας δεν απορροφά αρκετά τη μυρωδιά. Έτσι μέσα σε μια ώρα στο γεύμα, ολόκληρη η τραπεζαρία είναι γεμάτη από καπνό και άλλες μυρωδιές. Ο καπνός από τον καύσιμο άνθρακα, ο καπνός από το μηχάνημα που χρησιμοποιείται για τη δημιουργία καπνού, ο καπνός από τα κλαδιά που καίει και ο γενικός καπνός από το teppanyaki. Αντιμετωπίζω αυτό γιατί εάν έρχεστε στο εστιατόριο, θα πρέπει να στείλετε όλα τα ρούχα σας στο πλυντήριο αμέσως μετά και οι κυρίες θα πρέπει να ξανακάνουν τα μαλλιά τους. Και τα δύο κοστίζουν μια περιουσία στο τοκιό για τους τουρίστες. Περισσότερα από τα κακά. . . Μόνο μια χούφτα επιλογές sake, το λιγότερο ακριβό από το οποίο εξακολουθεί να τρέχει 300 δολάρια για το μπουκάλι! Εντελώς τρελό. Περισσότερα από τα κακά, πολλά από τα πιάτα έχουν γεύσεις που απλά δεν συνδυάζονται καλά. Η χρήση της τρούφας είναι περιττή (ακόμα και σε εποχή στην Ευρώπη). Η πελατεία του είναι διεθνής και δεν έχει τοπικό νόημα ότι έχει πρόσβαση σε τρούφα οπουδήποτε αλλού έξω από την Ιαπωνία δεν θέλουν τα χρήματα του μενού τους πηγαίνοντας προς ένα τόσο ακριβό συστατικό που δεν είναι καν τοπικό. Το ψωμί με τη χοιρινή πατέ μου πρέπει να αφαιρεθεί από το μενού εντελώς. Πρόκειται για σπατάλη στομάχου για κάτι που έχει τόσο γούστο. . . Το gazpacho θα πρέπει επίσης να αφαιρεθεί από το μενού. Είναι επίσης πολύ μέσο όρο και όλοι όσοι ζουν εκτός της Ιαπωνίας είχαν την ευκαιρία να τρώνε gazpacho εκατοντάδες φορές πριν. Δεν είναι καλύτερα. Μερικά από τα καλά. . . η μοτσαρέλα hokkaido με ελαιόλαδο, είναι εξαιρετικά απλή αλλά η μοτσαρέλα του hokkaido είναι πολύ ξεχωριστή και το ελαιόλαδο επίσης. 2 συστατικά terroir που είναι χαρά να δοκιμάσετε. Το «δείπνο στο δάσος» είναι πολύ καταπληκτικό με πολλά διαφορετικά απλά ιαπωνικά υλικά. Το μόνο πράγμα που θα άλλαζα είναι η επιλογή της κοπής wagyu. Επέλεξε μια μασημένη και πάρα πολύ λιπαρή κοπή. Θα πρέπει να εξετάσει sanuki (ελιά fed wagyu) και να χρησιμοποιήσει το τμήμα φιλέτο. Το παγωτό μαύρου χαβιαριού με τρούφα (εδώ είναι ένα μέρος όπου το ζευγάρωμα τρούφας ήταν τέλειο). Είναι απλά εκπληκτικό. Τόσο απλό, αλλά τόσο ξεχωριστό. Η παρουσίαση όλων των πιάτων είναι όμορφη. Αληθινό έργο τέχνης. Μοντέρνο στυλ kaiseki. Αισθάνεται σαν να βρίσκεστε σε ένα σύγχρονο kikunoi στο kyoto. Συνολικά, νομίζω ότι ο σεφ είναι ακόμα νέος και θα βελτιωθεί πολύ στις επόμενες δεκαετίες. Θα ήθελα να τον δοκιμάσω ξανά σε 10 χρόνια. Συνολικά μια καλή εμπειρία, αλλά λαμβάνοντας υπόψη την τιμή που περιμένουμε μόνο το καλύτερο και αυτό δεν ήταν το καλύτερο.Περισσότερα

Η κριτική γράφτηκε 16 Ιουλίου 2017

Ο σεφ Takazawa και η θαυμάσια σύζυγός του σας λαμβάνουν σε αυτό το μικρό αλλά όμορφο χώρο, όπου όλη η εστίαση είναι στη μαγειρική εμπειρία. Και wow - τι εμπειρία - έχω δοκιμάσει μερικά και αυτό είναι στην κορυφή. Η τελειότητα σε όλες τις λεπτομέρειες...και νέες πειραματικές γεύσεις και υφές, καθώς και εξαιρετικοί συνδυασμοί. Πλούσια και όμορφα υλικά. Και ένας σομελιέρης που θα σας μεταφέρει με ευκολία μέσα από τον πολύ εκτεταμένο νικητή (κρατούν δύο από κάθε μπουκάλι στο χώρο και έχουν ένα κελάρι αλλού για τα υπόλοιπα που μου είπε). Αξίζει με ακρίβεια - αλλά η εμπειρία είναι μοναδική. Η έλλειψη 3 αστέρι michelin εδώ είναι φανερή - Είναι ακριβώς εκεί πάνω με τα καλύτερα στον κόσμο.Περισσότερα

Η κριτική γράφτηκε 2 Ιουνίου 2017 μέσω κινητής συσκευής

Ο σεφ Takazawa έχει όλα αυτά τα χρόνια δευκρινίσει επανειλημμένα πιάτα που συνεχίζει να προκαλεί έκπληξη και με αξιοσημείωτη δημιουργικό ταλέντο που σας φέρνει το στυλ της γαστρονομικές και παρουσιάζονται σε γήπεδα γκολφ του. Η προσοχή στη λεπτομέρεια δείχνει για κάθε πορεία. Είχα μια υπέροχη...διαμονή εδώ και το μόνο που μπορώ να πω είναι ότι μπορείτε να πάρετε ένα τραπέζι εδώ πάει για το και απολαύστε το.Περισσότερα

Η κριτική γράφτηκε 17 Απριλίου 2017 μέσω κινητής συσκευής

Αν σκέφτεστε να κράτηση, μην διστάσετε, αξίζει την τιμή του. Ίσως μια φορά στη ζωή, αλλά θα ήθελα να επιστρέψω!

Η κριτική γράφτηκε 15 Φεβρουαρίου 2017

Αρκετά τυχεροί που καταφέραμε να κλείσετε τραπέζι. Ακόμη και αν οι τιμές είναι υψηλές ό,τι παίρνεις αξίζει τον κόπο. Το φαγητό είναι φανταστικό και η εξυπηρέτηση πολύ ευγενικό. κάθε λεπτομέρεια που ερευνώνται μετά.

Η κριτική γράφτηκε 4 Φεβρουαρίου 2017

Νεαρά σεφ Takazawa κάνει άξιζε κυματομορφές στα μέσα ενημέρωσης. Η εμπειρία της υπηρεσίας είναι περισσότερο από ό,τι τα ιαπωνικά το ίδιο το γεύμα. (μικρός αριθμός πινάκων, αλλά θα πρέπει να έχουν μεσολαβήσει με πολυτελή) . Τι μπορώ να πω σχετικά με την εμπειρία μου στην...Ιαπωνία είναι - η διατροφική κουλτούρα είναι διαφορετική: σεφ θέλετε να μαγειρέψετε για επανάληψη πελατεία, οι οποίοι είναι οι καλοφαγάδες. Για το λόγο αυτό, είναι πιο δύσκολο για κάποιον χωρίς εισαγωγή να κάνω κράτηση. Αυτές οι μικρότερες επιχειρήσεις έχουν να επιδείξουν την χρησιμοποιώντας τα καλύτερα συστατικά, δεόντως αιτιολογημένη, η τιμή των προϊόντων που έχουν αγοραστεί σε υψηλότερο επίπεδο και πιο ακριβό. Όλα αυτά για να σας πω! Είναι ο σεφ Takazawa έχει ένα οπλοστάσιο γευστικούς συνδυασμούς που είναι νόστιμο. Η παρουσίαση είναι ποιητική και συχνά με χιούμορ - δημιουργικότητας που είναι τόσο βρώσιμα καθώς και οπτικό. Θα συνιστούσα εστιατόριο του εάν δεν αναζητούν ένα ιαπωνικό παραδοσιακό γεύμα - αλλά ένα καθορισμένο υπογραφή. Εκτιμώ το tripadvisor καθώς είχα συζητήσεις με τους Ιάπωνες σεφ που έχουν τραβηχτεί έξω από τη Michelin, διότι - το φαγητό είναι ευλάβεια - όχι διαφημίσεων ή γράφημα. Θέλουν να γνωρίζουν ποιος είναι στο σπίτι τους και να τους καλωσορίσω πίσω όσο το δυνατόν συχνότερα.Περισσότερα

Η κριτική γράφτηκε 5 Ιουνίου 2016

Ένα από τα καλύτερα, αν όχι η καλύτερη εμπειρία που είχαμε στην Ιαπωνία. Ένα πλήρες, απέναντι από το δείπνο μας στο Narisawa τη νύχτα πριν το οποίο ήταν μία από τις χειρότερες γεύματα που είχαμε ποτέ ..... Κάθε πιάτο ήταν μια απόλαυση για όλες τις...αισθήσεις. Από την παρουσίαση προς τα κάτω για να το δοκιμάσετε, όλα ήταν τόσο μοναδικό και αυτό ήταν κάτι που έχουμε δεν έχετε δει ή να φάει πριν. Μια πραγματικά αξέχαστη εμπειρία.Περισσότερα

Η κριτική γράφτηκε 20 Μαρτίου 2016 μέσω κινητής συσκευής

Ένα από τα καλύτερα γεύματα που είχα ποτέ. Το φαγητό ήταν τέλειο και η παρουσίαση ήταν αρχικά. Akiko ήταν απίστευτα εξυπηρετικός και μια θαυμάσια οικοδέσποινα. Ένα εξαιρετικά αξέχαστη εμπειρία

Στην περιοχή
Κοντινά ξενοδοχείαΔείτε και τα 120 ξενοδοχεία (Μινατό)
Hotel Felice Akasaka
32 κριτικές
0,08 χλμ μακριά
Centurion Hotel Residential Akasaka
167 κριτικές
0,08 χλμ μακριά
The Centurion Hotel Classic Akasaka
32 κριτικές
0,14 χλμ μακριά
Hotel Chatelet Inn Akasaka
1 κριτική
0,16 χλμ μακριά
Κοντινά εστιατόρια
Oyster bar Pescaderia Akasaka ten
24 κριτικές
0 χλμ μακριά
Teinun
35 κριτικές
0,02 χλμ μακριά
Uzumaki Annex
9 κριτικές
0,02 χλμ μακριά
Κοντινά αξιοθέατα
Tokyo Little House
5 κριτικές
0,03 χλμ μακριά
Olive Spa Pantheon Akasaka
1 κριτική
0,06 χλμ μακριά
Pasela Resorts Akasaka
3 κριτικές
0,09 χλμ μακριά
Customer Cafe Akasaka
0,09 χλμ μακριά
Ερωτήσεις & Απαντήσεις
Λάβετε γρήγορα απαντήσεις από το προσωπικό του Takazawa και από προηγούμενους επισκέπτες.
Σημείωση: η ερώτησή σας θα δημοσιευθεί στη σελίδα Ερωτήσεις & Απαντήσεις.
Οδηγίες δημοσίευσης
Υποβολή
Βελτίωση αυτής της καταχώρισης

Στοιχεία εστιατορίου

Σύνοψη βαθμολογίας
  • Φαγητό
    Εξυπηρέτηση
  • Αξία
    Ατμόσφαιρα
Κουζίνα
Ιαπωνική, Σύγχρονη, Φιούζιον
Γεύματα
Δείπνο
Χαρακτηριστικά εστιατορίου
Κρατήσεις, Καθίσματα, Με προσωπικό σερβιρίσματος, Σερβίρει αλκοόλ
Κατάλληλο για
Ρομαντικό
Ώρες λειτουργίας
Κυριακή
6:00 μ.μ. - 9:00 μ.μ.
Δευτέρα
6:00 μ.μ. - 9:00 μ.μ.
Τρίτη
6:00 μ.μ. - 9:00 μ.μ.
Τετάρτη
6:00 μ.μ. - 9:00 μ.μ.
Πέμπτη
6:00 μ.μ. - 9:00 μ.μ.
Παρασκευή
6:00 μ.μ. - 9:00 μ.μ.
Σάββατο
6:00 μ.μ. - 9:00 μ.μ.
Τοποθεσία και στοιχεία επικοινωνίας
  • Διεύθυνση: 3-5-2 Akasaka, Μινατό 107-0052, Νομός Τόκιο
  • Τοποθεσία: Ασία  >  Ιαπωνία  >  Κάντο (Περιφέρεια)  >  Νομός Τόκιο  >  Τόκιο  >  Μινατό>  > Ακασάκα, Ροπόνγκι
  • Γειτονιά: Ακασάκα, Ροπόνγκι
  • Αριθμός τηλεφώνου: +81 3-3505-5052
Αυτή είναι η καταχώρισή σας στο TripAdvisor;
Είστε ο ιδιοκτήτης ή ο υπεύθυνος αυτής της επιχείρησης; Διεκδικήστε την καταχώρισή σας δωρεάν για να απαντάτε στις κριτικές, να ενημερώνετε το προφίλ σας και ακόμα περισσότερα. Διεκδικήστε την καταχώρισή σας