Παρατηρήσαμε ότι το πρόγραμμα περιήγησης που χρησιμοποιείτε δεν υποστηρίζεται. Η ιστοσελίδα του TripAdvisor μπορεί να μην εμφανιστεί σωστά.Υποστηρίζονται τα παρακάτω προγράμματα περιήγησης:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Esquisse

Βαθμολογίες και κριτικές

Πιστοποιητικό ΔιάκρισηςΒραβευμένος για το 2016 - 2018
ΒΑΘΜΟΛΟΓΙΕΣ
Φαγητό
Εξυπηρέτηση
Αξία
Ατμόσφαιρα

Λεπτομέρειες

ΚΟΥΖΙΝΕΣ
Γαλλική, Ευρωπαϊκή, Σύγχρονη
Γεύματα
Μεσημεριανό, Δείπνο
ΔΥΝΑΤΟΤΗΤΕΣ
Κρατήσεις, Ιδιωτικό δείπνο, Καθίσματα, Με προσωπικό σερβιρίσματος

Τοποθεσία και στοιχεία επικοινωνίας

Φιλτράρισμα κριτικών
16 αποτελέσματα
Βαθμολογία ταξιδιωτών
11
4
1
0
0
Τύπος ταξιδιώτη
Περίοδος του χρόνου
ΓλώσσαΕλληνικά
Περισσότερες γλώσσες
11
4
1
0
0
Δείτε τι λένε οι ταξιδιώτες:
ΦίλτροΕλληνικά
Ενημέρωση λίστας...
1 - 10 από 16 κριτικές
Αυτές οι κριτικές είναι μεταφρασμένες μηχανικά από τα Αγγλικά. Να εμφανίζονται μηχανικές μεταφράσεις;
Η κριτική γράφτηκε πριν από 5 εβδομάδες μέσω κινητής συσκευής

Έχω δοκιμάσει ίσως 5 με 6 εστιατόρια michelin στο Τόκιο. Μέχρι τώρα, μου αρέσει αυτό το εστιατόριο το καλύτερο. Θεωρείται αξία για τα χρήματα και σε λεπτομέρειες. Αποδείχθηκε ότι ο σεφ πραγματικά σκέφτεται σκληρά για να εξυπηρετήσει το καλύτερο στους πελάτες του. Το φαγητό που...σερβίρεται είναι απλά μαγειρεμένα στην τελειότητα, μου αρέσει. Πήγαμε εκεί για μεσημεριανό γεύμα, θα προσπαθήσουμε ξανά για δείπνο. Η υπηρεσία είναι επίσης καλή. 10 από τα 10.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Δεκέμβριος 2018
Η κριτική έγινε: 16 Νοεμβρίου 2018 μέσω κινητής συσκευής

Αγαπημένα στον κατάλογο "κόσμοι 50 καλύτεροι". Ελκυστικό δωμάτιο, καλά διαχωρισμένα τραπέζια, ευγενική εξυπηρέτηση. Αλλά το φαγητό είναι αυτό που είναι. Ο σεφ εκπαιδευμένος στο Troisgros, δεν χρειάζεται να πούμε τίποτα άλλο. Εξαιρετική ιαπωνική / γαλλική σύντηξη τροφίμων. Ο Sommelier, ο Kenichi Ota ήταν φιλικός και...εξυπηρετικός. Συνιστάται.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Νοέμβριος 2018
Η κριτική έγινε: 28 Απριλίου 2018 μέσω κινητής συσκευής

Το φαγητό εδώ ήταν όμορφα επιπλωμένο και εφευρετικό. Είχαμε το μεσημεριανό γεύμα 15, 000 γιεν - λευκά σπαράγγια, οστρακοειδή, μανιτάρια, σκουμπρί, πάπια, σέρβετ και επιδόρπιο. Το αγαπημένο μας ήταν το περισσότερο με ένα μαλακό βραστό αυγό ορτυκιού που σπάσατε πάνω από τα μανιτάρια. Τα μεγέθη...των μερίδων ήταν μέτρια που ήταν κατάλληλα για μας, αλλά αν είστε πεινασμένοι, ίσως θελήσετε να ζητήσετε μια άλλη μερίδα από το υπέροχο ψωμί και το τυρί βούτυρο. Το κρασί ήταν επίσης πολύ λογικό. Το σετ δεν έρχεται με το δικό του ζεύγος, γι 'αυτό πήραμε 2 γυαλιά για να πάμε με το μανιτάρι και πάπια σε περίπου 2, 500 γιεν το καθένα. Η εξυπηρέτηση από το προσωπικό ήταν εξαιρετική και ήταν σε θέση να εξηγήσει κάθε πιάτο και το κρασί καλά.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Απρίλιος 2018
Η κριτική έγινε: 22 Ιανουαρίου 2018

Διαλέξατε τη λανθασμένη νύχτα για να επισκεφθείτε καθώς χιονίζει στο Τόκιο και η πρόσβαση από και προς το εστιατόριο ήταν δύσκολη. Έχοντας φτάσει είχαμε κανονίσει να δοκιμάσετε το γεύμα πορεία που ξεκίνησε καλά. Το φαγητό ήταν καλά κατανεμημένο και χρησιμοποιήθηκαν ορισμένα σκοτεινά συστατικά. Επιλέξαμε επίσης...να εκμεταλλευτούμε το μάθημα ζευγαρώματος κρασιών όπου το Somlier επιλέγει κρασιά που ταιριάζουν με τα τρόφιμα που σερβίρονται. Αν και δεν ήταν όλα τα κρασιά που ταιριάζουν με τα προσωπικά μου γούστα, το προσωπικό ήταν γνωστό για την προέλευση του κρασιού και μας απολάμβαναν αρκετά καλά αγώνες. Η έρημος ήταν πραγματικά καλή και ο καφές μετά το δείπνο νόστιμο και ένας καλός τρόπος για να τελειώσει.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Ιανουάριος 2018
Η κριτική έγινε: 27 Νοεμβρίου 2017 μέσω κινητής συσκευής

Επισκέφθηκε για μενού που είχε ως κύριο μάθημα το grouper και το venison. Τα συνολικά πιάτα είχαν δημιουργικές γεύσεις από γλυκό, πικρό, αλμυρό κλπ. Έτσι ώστε κάθε πιάτο να παρέχει μεγάλες εμπειρίες για τους γευστικούς πόρους. Ο χρόνος μεταξύ των πιάτων ήταν εξαιρετικός. Το κυνήγι...ήταν λεπτό και εξαιρετικό. Ο όμιλος δεν ήταν ιδιαίτερα ξεχωριστός. Η εξυπηρέτηση ήταν εξαιρετική και προσεκτικός με τα αναπλήρωση νερού που έγιναν αμέσως όταν το γυαλί νερού ήταν χαμηλό. Συνιστάται.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Νοέμβριος 2017
Η κριτική έγινε: 23 Σεπτεμβρίου 2017

Αυτό ήταν ένα από τα πιο γευστικά (και πιο ακριβά) γεύματα που έφαγα ποτέ. Η γυναίκα μου και εγώ πήγαμε εδώ για να γιορτάσουμε την επέτειό μας. Η δημιουργικότητα και οι γεύσεις του φαγητού ήταν καταπληκτικές, κάθε πιάτο συνδυάστηκε με ένα εξαιρετικό κρασί. Η υπηρεσία...ήταν εξαιρετική και η ατμόσφαιρα ήταν θαυμάσια με ωραία θέα.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Σεπτέμβριος 2017
Η κριτική έγινε: 22 Σεπτεμβρίου 2017

Σίγουρα ένα εξαιρετικό γεύμα, καθένα από τα συστατικά του οποίου συνδυάστηκε σκεπτικώς με γεύση, χρώμα και υφή. Απόλυτη κυριαρχία από την κουζίνα, καθιστώντας το γεύμα μια εξέλιξη που κράτησε το πνευματικό ενδιαφέρον του εστιατορίου και δεν βαρεθεί ποτέ τους γευστικούς πόθους. Το αρνί ήταν το...κορυφαίο γεύμα, υγρό και τρυφερό, με εξαιρετική γεύση. Ο σεφ έχει μια ισχυρή ομάδα μπροστά από το σπίτι. οι χρονοδιαγράμματα ήταν άψογοι, προσεκτικοί και παρά το γλωσσικό φράγμα, καλοί. Είχαμε σπίτι - πρότειναν συνδυασμούς κρασιού που αποδείχτηκαν ο τέλειος συνεργάτης. Ο Sommelier ήταν ενημερωτικός και έγκυρος (και φιλικός) Ίσως για μένα μια από τις καλύτερες εμπειρίες σε ένα εστιατόριο οπουδήποτε.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Σεπτέμβριος 2017
Η κριτική έγινε: 7 Μαΐου 2017

Ειλικρινά ένα από τα καλύτερα γεύματα που είχαμε! Επιλέξαμε το πιο ακριβό μάθημα ζευγαρώματος κρασιών και αξίζει τον κόπο. Ο σομελιέρης γνώριζε για ποιο λόγο ήταν! προτείνουμε σίγουρα αυτό το εστιατόριο και μπορεί να πει ότι είναι στο ίδιο πρωτάθλημα με Narizawa. Ο Bill ήλθε...σε περίπου 144, 000 γιεν για 3, με μόνο 2 να έχουν την πορεία αντιστοίχισης κρασιού. Εξαιρετική εμπειρία.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Απρίλιος 2017
Η κριτική έγινε: 31 Μαρτίου 2017 μέσω κινητής συσκευής

Με απλά λόγια, ένα από τα καλύτερα γεύματα weve είχε. Τα πάντα ήταν πραγματικά υπέροχο και2011 είναι πρόθυμο να έρθω ξανά. Ακόμη συναντήσαμε τον σεφ στη συνέχεια, καλός τύπος. Το επιδόρπιο ήταν φανταστικό. Κανένα απολύτως παράπονο, σας ευχαριστώ.

Ημερομηνία επίσκεψης: Απρίλιος 2017
Η κριτική έγινε: 8 Φεβρουαρίου 2016

Ενώ στο Τόκιο, αποφασίσαμε να δοκιμάσετε ένα από τα πολλά εστιατόρια της Michelin Star αυτή την υπέροχη πόλη. Μετά από κάποια έρευνα επιλέξαμε τη Esquisse και δεν απογοητευτήκαμε. Από την αρχή μέχρι το τέλος, ήταν μια απόλυτη ευχαρίστηση που ήταν εκεί. Ήρεμα, εξαιρετική προσοχή στη...λεπτομέρεια, η εξυπηρέτηση ήταν υπέροχη και στη συνέχεια θα αναφερθώ στην τροφή. Θεέ μου κάθε γκολφ ήταν πολύ ως εικόνα (ακόμη και προς τα κάτω για να το ψωμί) και τις γεύσεις και να δοκιμάσετε εξίσου ταιριάζει με την εμφάνισή του. Και εκτός από όλα αυτά ένα κατάστημα της χειροποίητες σοκολάτες και macaroons έδωσαν σε εμάς στο τέλος του γεύματος σε ένα χαριτωμένο παρουσίαση τσάντα που είναι ένα υπέροχο Momento της επίσκεψής μας. Η προσοχή στη λεπτομέρεια ήταν πέρα και πάνω από και πήραμε και να συναντήσουμε τον ίδιο το σεφ, κ. Λιονέλ Beccat. Μια πραγματική τιμή και χαρά μου να έχω φάει κατά την εγκατάσταση.Περισσότερα

Ημερομηνία επίσκεψης: Ιανουάριος 2016
Δείτε περισσότερες κριτικές
Ερωτήσεις & Απαντήσεις
Λάβετε γρήγορα απαντήσεις από το προσωπικό του Esquisse και από προηγούμενους επισκέπτες.
Σημείωση: η ερώτησή σας θα δημοσιευθεί στη σελίδα Ερωτήσεις & Απαντήσεις.
Υποβολή
Οδηγίες δημοσίευσης
Αυτή είναι η καταχώρισή σας στο TripAdvisor;
Είστε ο ιδιοκτήτης ή ο υπεύθυνος αυτής της επιχείρησης; Διεκδικήστε την καταχώρισή σας δωρεάν για να απαντάτε στις κριτικές, να ενημερώνετε το προφίλ σας και ακόμα περισσότερα. Διεκδικήστε την καταχώρισή σας