La nostra Pizza è una vera pizza tradizionale, cotta con forno a legna, preparata con talento e passione dai nostri maestri pizzaioli.
Utilizziamo solo ingredienti freschi (mozzarella, pomodoro di alta qualità, farina selezionata) e rispettiamo i tempi di lievitazione.
L'impasto viene realizzato con farine selezionate di altissima qualità, ha un'ottima idratazione, leggero, a lievitazione perfetta,
viene lasciato riposare per 20 minuti e dopo vengono preparate le palline per le pizze e si la - Εικόνα του Gusto Leo, Φλωρεντία
Φωτογραφία: , La nostra Pizza è una vera pizza tradizionale, cotta con forno a legna, preparata con talento e passione dai nostri maestri pizzaioli.
Utilizziamo solo ingredienti freschi (mozzarella, pomodoro di alta qualità, farina selezionata) e rispettiamo i tempi di lievitazione.
L'impasto viene realizzato con farine selezionate di altissima qualità, ha un'ottima idratazione, leggero, a lievitazione perfetta,
viene lasciato riposare per 20 minuti e dopo vengono preparate le palline per le pizze e si la