Επισκεπτόμαστε το συγκεκριμένο ξενοδοχείο ανελλιπώς τα πέντε τελευταία χρόνια και αδιαμφησβήτα αποτελεί ένα ιδανικό προοορισμό για ξεκούραση, χαλάρωση και παραδοασιακά μαγειρεμένο φαγητό με ντόπια προϊόντα. Ο ξενώνας βρίσκεται μέσα σε έναν καλοδιατηρημένο ελαιώνα με πετρόκτιστα πεζούλια που σε συνδυασμό με το φυσικό περιβάλλον δημιουργούν μικρα αίθρια σε διάφορα σημεία της έκτασης. Τα δωμάτια καλοδιατηρημένα αποπνέουν τον αέρα της κρητικής παράδοσιακής κολτούρας. Το φαγητό εξααιρετικό, πάντα φτιαγμένο από τον γλυκήτατο και φιλικό Τάκη που ποτέ δεν θα παραλείψει να ρωτήσει τις προτιμήσεις μας, Ο Γκάρυ στο πρωϊνό πάντα πρόθυμος να προλάβει την κάθε επιθυμία μας ενώ η Λίντα στο SPA μπορεί να προσφέρει πραγματική ανακούφιση μέσα από τις θεραπείες της. Πιστεύουμε ότι τίποτα από τα παραπάνω δεν θα ήταν τόσο εξαιρετικό χωρίς την υπέροχη Τζο που αποτελέι την ψυχή του ξενώνα και συντονίζει τους πάντες για να μας προσφέρουν αξέχααστες στιγμές. Σας ευχαριστούμε…
Κλείσαμε μια εβδομάδα στην Elia, ελπίζοντας σε ένα ήσυχο, αγροτικό καταφύγιο, μακριά από τα κυριότερα τουριστικά κέντρα της Κρήτης και ακριβώς αυτό βρήκαμε! Η Elia είναι μια υπέροχη, 200 ετών βίλα στους λόφους της δυτικής Κρήτης, περικυκλωμένη από ελαιόδεντρα, που αγναντεύει τη θάλασσα πάνω από μια κοιλάδα. Ο μόνο θόρυβος είναι ο ήχος των γρύλων το βράδυ. Η θέα είναι υπέροχη τόσο από την πισίνα όσο και από την βεράντα που γευματίζαμε και παίρναμε πρωινό. Ο Jo ήταν υπέροχος διευθυντής, δίνοντας συμβουλές για δραστηριότητες και αξιοθέατα και διηύθυνε ένα χαλαρωτικό ξενοδοχείο -δεν υπήρχαν κανόνες εξ ορισμού, τα γεύματα λαμβάνονταν όταν εξυπηρετούνταν οι φιλοξενούμενοι, εφόσον υπήρχε λόγος! Ένας ντόπιος σεφ μαγείρευε ένα αυθεντικό ελληνικό γεύμα κάθε βράδυ- τρώγαμε κάθε βράδυ εκεί, στο πρώτο μπαρ και το απολαμβάναμε απολύτως. Αν επιστρέψουμε στην Κρήτη, σίγουρα θα ξανακάνω κράτηση.…
Θα θέλαμε απλώς να ευχαριστήσουμε την Έφη και όλο το προσωπικό της Ελιάς για να κάνουμε τη διαμονή μας μια θαυμάσια εμπειρία. Είχαμε κλείσει δύο δωμάτια για διαμονή 7 διανυκτερεύσεων και ψάχναμε για ένα ήσυχο καταφύγιο στην ύπαιθρο - το οποίο η Έλια ασφαλώς έζησε. Το ίδιο το σπίτι και τα γύρω υπνοδωμάτια είναι γεμάτα ιστορία και οικογενειακές συνδέσεις. Αν ψάχνετε για εξαιρετικό φαγητό χρησιμοποιώντας τοπικά προϊόντα τότε η Elia σίγουρα προσφέρει. Ενώ η πισίνα διατηρείται σε άψογη κατάσταση, δείχνοντας ότι πίσω από τα παρασκήνια το προσωπικό τείνει συνεχώς στην ιδιοκτησία και τους κήπους τους ανά πάσα στιγμή. Η τοποθεσία του λόφου προσφέρει υπέροχη θέα με καταπληκτικά ηλιοβασιλέματα. Σας ευχαριστώ και πάλι Ο Gerard & Maggi (Heelan)
Ένα οικείο, χαλαρωτικό, μικρό παραδοσιακό ξενοδοχείο, σε καλή θέση για τη βόρεια ακτή και τα Λευκά Όρη στο νότο. Το προσωπικό ήταν φιλικό και άτυπο, πρωινό πλήρες & νόστιμα, τεράστια συσκευασμένα γεύματα!
Μείναμε στην Ελιά για μια εβδομάδα στα τέλη Μαΐου. Η τοποθεσία είναι υπέροχη, με υπέροχη θέα στη θάλασσα και το προσωπικό είναι φιλικό και γνωστό. Είναι ένα καλό μέρος για να χαλαρώσετε. Αλλά τα δωμάτια χρειάζονται ενημέρωση. Η δική μας ήταν σκοτεινή και άθλια. Το μπάνιο ήταν μικροσκοπικό με ένα μασάζ και ένα ντους πίσω από μια πλαστική κουρτίνα. Το ζεστό νερό δεν ήταν πάντοτε διαθέσιμο. Οι πετσέτες ήταν λεπτές και μικρές. Μια μέρα την εβδομάδα δεν υπήρχε υπηρεσία, οπότε έπρεπε να φτιάξουμε τα κρεβάτια μας και να καθαρίσουμε το δικό μας δωμάτιο. Το φαγητό ήταν εντάξει, αλλά δεν ήταν υπερβολικό. Το πρωινό ήταν εντάξει, αλλά λίγο χαοτικό καθώς υπήρχαν πάρα πολλοί καλεσμένοι γεμάτοι στο χώρο εξυπηρέτησης.
Είστε ο ιδιοκτήτης ή ο υπεύθυνος αυτής της επιχείρησης; Διεκδικήστε την καταχώρισή σας δωρεάν για να απαντάτε στις κριτικές, να ενημερώνετε το προφίλ σας και ακόμα περισσότερα.
Διεκδικήστε την καταχώρισή σας