Έχω ξαναγράψει για τη δημιουργική επανάσταση που κάνουν ορισμένοι νέοι σεφ στην Ελλάδα σήμερα. Σημαντικός σταθμός το Stellar Gastro Cinema, το θερινό σινεμά που αποτελεί ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΗ ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ , με τη βιωματική, αλλά και επιστημονική έννοια του όρου. Αξίζουν συγχαρητήρια οι σεφ Γιάννης Μαρκαδάκης και Πάνος Ιωαννίδης, είχαν πράγματι έμπνευση . Θα απολαύσετε το θερινό κινηματογράφο αλλιώς: με θέσεις άνετες, στην μπροστινή σειρά σεζ λονγκ απ'όπου θα ατενίζετε το άπειρο των αστεριών.... Με δωρεάν νεράκι να σας ξεδιψάει. Με θέσεις που έχουν ονόματα αστέρων του σινεμά... Με θεσπέσιο, γευστικότατο μενού, ό,τι πρέπει για βραδινό... Αν προτιμάτε αλκοόλ, υπάρχει ειδικός σομελιέ στο μπάρ... Μπυρίτσες γαργαλιστικές, πολλά υποσχόμενες , όπως η ΑΛΩΣ που εισάγεται από τον Μάστερ Σεφ και Καθηγητή υψηλής μαγειρικής Πάνο Ιωαννίδη!!! Το προσωπικό, ευγενικό, άνετο, φιλικό. Πραγματικοί ΞΕΝΑΓΟΙ ΓΕΥΣΕΩΝ, θα σας εξηγήσουν τι ακριβώς θα φάτε. Με ένα δροσιστικότατο ποτό να σας καλωσορίζει. Αναζητήστε το του χρόνου, θα σας μείνει αξέχαστη η εμπειρία, θα χρωματίσει ακόμη πιο ευχάριστα τις ζεστές νύχτες του καλοκαιριού σας. Θα σας πάει αλλού, κάπου μεταξύ Γής και Ουρανού. Το χρειάζεστε, το χρειάζεται η ψυχή σας, για να περάσετε πολύ πολύ καλά . Δρ Όλγα Τσακηρίδη, Cultural Management.