Οι λέξεις δεν μπορούν να περιγράψουν την τέλεια ημέρα που είχαμε με την γευστική δοκιμή κρασιού Boca Roja Baja Wine Adventures στο Valle de Guadalupe. Ο Φιλ ήταν ο πιο εκπληκτικός οικοδεσπότης όλων των εποχών. Υπήρχαν τέσσερις εμείς και αποφασίσαμε για το πακέτο των 5...αστέρων. Αυτή ήταν η τέλεια επιλογή. Η μέρα μας ξεκίνησε με τον Phil να μας πάρει στο σπίτι μας στο Σαν Ντιέγκο στις 9 το πρωί. Εκεί πήγαμε στο Rosarito για την πρώτη μας στάση και μερικές από τις καλύτερες taco του Carne Asada που είχαμε ποτέ. Συνεχίσαμε στην πρώτη οινοποιία Villa Montefiori με τους πιο όμορφους αμπελώνες και το υπέροχο ιταλικό κρασί. Το επόμενο μας οινοποιείο μας πήγε στο μπαρ Conchas de Piedra Oyster με αφρώδη κρασιά από το Αμπελώνα Casa de Piedra. Παραγγείλαμε τα Oysters και το Ceviche που δεν απογοήτευσαν. Φτάσαμε στο Viedos Mina Penelope Winery για μια ιδιωτική γευστική δοκιμή κάτω από ένα δέντρο 150 ετών και ιδιωτική περιήγηση στο οινοποιείο. Το γευστικό κρασί από το βαρέλι ήταν μια μοναδική εμπειρία. Η Veronica (ιδιοκτήτης) έκανε όλη αυτή την εμπειρία ξεχωριστή. Το μεσημεριανό γεύμα με 5 πιάτα στη Μάλβα και το κρασί που προετοιμάζεται και σερβίρεται από τους σεφ τους ήταν εξαιρετικό. Τελειώσαμε την ημέρα μας στο Couatro Cuatros και η θέα του ωκεανού και του ηλιοβασιλέματος ήταν όμορφη. Ο Phil δεν σας κρατά σε αυστηρό χρονοδιάγραμμα και ήταν πρόθυμος να ικανοποιήσει όλες τις ανάγκες μας. Σταμάτησε για να πάρει τον σύζυγό μου ζαχαρωμένα πεκάν που είχε μόλις αναφέρει στο πέρασμα που αγαπούσε. Σταματήσαμε για περισσότερα tacos στο σπίτι μας που ήταν υπέροχα. Ο Phil μας έβαλε ασφαλείς και ήχους στο σπίτι μας στο Σαν Ντιέγκο γύρω στις 11:30 μ.μ. Αγαπούσαμε κάθε λεπτό αυτής της ημέρας μπορούσαμε να χαλαρώσουμε και να γελάσουμε χωρίς να ανησυχείτε στον κόσμο. Συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτή την περιοδεία ή οποιαδήποτε περιοδεία που φιλοξενείται από τις περιπέτειες κρασιού Boca Roja. Από την πρώτη επαφή μου με τον Tim και τον Dan η όλη εμπειρία ήταν απρόσκοπτη. Θα έδινα περισσότερα από 5 αστέρια αν ήταν δυνατόν.Περισσότερα

Αυτή είναι μια απίστευτη ταξιδιωτική εταιρεία. Είναι έτοιμοι, ευέλικτοι, ευπρόσδεκτοι και εξαιρετικά ενημερωμένοι! Ο Tim μας πήγε σε μερικά καταπληκτικά οινοποιεία και τοπικά εστιατόρια για νόστιμα φαγητά! Ο Tim είναι ένας εξαιρετικός οδηγός και θα συνιστούσα ανεπιφύλακτα αυτή την εταιρεία σε οποιονδήποτε θέλει να ταξιδέψει...στο Baja!Περισσότερα

Τιμ, Φιλ, και την υπόλοιπη ομάδα σου. . . σας ευχαριστώ πολύ για όλη την υποστήριξή σας στην εβδομάδα του γάμου μας. Όλοι οι επισκέπτες δεν είχαν τίποτα άλλο παρά υπέροχα πράγματα να πουν. Κάνατε το Σαββατοκύριακο τόσο εύκολο, βοηθώντας μας με δουλειές. Η περιπέτεια...κρασιού ήταν απολύτως τέλεια με τα κορίτσια και δεν μπορώ να περιμένω να επιστρέψω και να κάνω μια άλλη! Ευχαριστώ ξανά παιδιά! !Περισσότερα

Απλά πέρασα όλο το Σάββατο με τον Dan ως τον οδηγό μας και την υποστήριξη του Manolo. . . και 11 άλλες γυναίκες για το πάρτι bachelorette μου. Είχαμε έναν εκπληκτικό χρόνο, μια αξέχαστη εμπειρία και ο Dan και ο Manolo ήταν Ο καλύτερος. Κάθε...μέρος ήταν πιο όμορφο από το τελευταίο, με εκπληκτική θέα και εξαιρετική εξυπηρέτηση. Ο Dan και ο Manolo μας έκαναν επίσης να νιώθουμε απίστευτα άνετα και ασφαλή! Επιστρέψαμε στο σπίτι σε όλους τους συναδέλφους και τους φίλους μου που πρέπει να πάμε και πάλι στο Valle, χρησιμοποιώντας ξανά τις περιπέτειες Boca Roja. . . και μάλιστα αστειεύτηκε ότι αλλάζουμε το σημείο του μέλιτος στο Valle, επειδή είχαμε μια τόσο μεγάλη εμπειρία πολυτέλειας. Ευχαριστώ Boca Roja για να κάνουμε το bachelorette μου αξέχαστο!Περισσότερα

Η ομάδα μας έκανε κράτηση με Boca Roja Baja περιπέτειες για ένα bachelorette και ήταν η καλύτερη εμπειρία! Ο σχεδιασμός ενός bachelorette μπορεί να είναι αρκετά δύσκολο, αλλά αυτή η ομάδα το έκανε τόσο εύκολο! Από τη στιγμή που είχα κλείσει και ο Tim ζήτησε...να επιβεβαιώσει την ημέρα της διαδρομής ήξερα ότι θα ήταν μια μέρα που η νύφη δεν θα ξεχάσει. Είχαμε πάρει από το Σαν Ντιέγκο και πήγαμε για μερικές tacos στο Rosarito (καταπληκτική tacos!), Πριν κατευθυνθείτε στη χώρα του κρασιού. Τα δύο οινοποιεία που συνιστούσε η περιοδεία ήταν όμορφα! Καταρχάς, σταματήσαμε στο Conchas de Piedra και ένιωθα σαν να μπήκαμε σε ένα οινοποιείο της Νάπα. Στη συνέχεια κάναμε μεσημεριανό γεύμα στο Finca Altozano και κάθε πιάτο ήταν υπέροχο. Το τελικό μας οινοποιείο ήταν το Trevista και ήταν ένα τόσο οικείο οινοποιείο και η εμπειρία ήταν μοναδική. Τελικά τελείωσε η μέρα σε Cuatro cuatros δίπλα στον Ειρηνικό Ωκεανό και αυτό ήταν το χέρι κάτω από την καλύτερη εμπειρία bachelorette ποτέ! Έχω προγραμματίσει άλλα bachelorettes με οινοποιεία και δεν έχει ποτέ πάει τόσο ομαλή όσο αυτή η εταιρεία. Οι ξεναγοί μας (Dan και Manolo) ήταν φαινομενικοί και φροντίσαμε τα πάντα μόλις μας πήραν. Συνέχισαν το πάρτι και σιγουρευτούμε ότι είχαμε τον καλύτερο χρόνο. Συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτή την εταιρεία για κάθε περιοδεία που ψάχνετε να κάνετε στο Valle! Δεν θα απογοητευτείτε!Περισσότερα

Είχαμε ένα τόσο καλό ταξίδι. Γνωρίζουν σαφώς την περιοχή τόσο καλά, είμαστε τόσο προσεκτικοί με την ομάδα μας, και μας έδειξαν πραγματικά το καλύτερο της Κοιλάδας.Περισσότερα

Tim ήταν καταπληκτικό. Τα πάντα ήταν πρώτης κατηγορίας από την υπογραφή έως την παραλαβή και παράδοση. Διετέλεσε σέβεται το γεγονός ότι είμαι οίνου συλλέκτη και είχε οινοποιεία που ήθελα να επισκεφθείτε, σε αντιδιαστολή με τις συστάσεις του. Πήρα το προσωπικό γευσιγνωσία οίνου κατά τη διάρκεια...μιας πολύ ζεστού Σαββατοκύριακου. Δυστυχώς δεν υπήρχε μια πυρκαγιά στην κοιλάδα που μας εμποδίζει να πηγαίνει σε μια-δυο οινοποιεία. Tim ενέτεινε και μετά την ακρόαση μου αρέσει/αντιπάθειέσ μας πήγε σε ορισμένα ωραία εναλλακτική οινοποιεία. Τούτου λεχθέντος. . . ήταν ένας εξαιρετικός οδηγός. Δεν καθόμαστε και μας κάνει να νιώθεις ότι χρειαζόμασταν να βιαστούν. Στην πραγματικότητα, ήθελε να μας δείτε και κάντε περισσότερα, και ήμασταν ολοκληρώθηκε! Εάν έχετε οποιεσδήποτε ανησυχίες σχετικά με την κατεύθυνση νότια, μην. Tim κάνει φανταστική δουλειά. Έχουμε ήδη κάνει κράτηση για 10 / 7 για να επιστρέψετε και να δούμε πώς διαφορετικές wine country είναι το φθινόπωρο. Τα χρήματα και έχουν Tim θα σας μεταφέρουν. Θα μείνετε ευχαριστημένοι που το έπραξε.Περισσότερα