Μας άρεσε πολύ να μάθουμε για τη σκηνή του φαγητού στο δρόμο, φάγαμε ΟΛΑ και είχαμε μια μοναδική εμπειρία! Αυτός είναι ένας θαυμάσιος και ασφαλής τρόπος για να πειραματιστείτε με τρόφιμα στο δρόμο.

Ο οδηγός μας πήρε πέντε από εμάς (που δεν γνώριζαν ο ένας τον άλλον) για μια περιπέτεια στη νυχτερινή αγορά στο Τσιάνγκ Μάι για να δοκιμάσετε μια τεράστια ποικιλία τροφών για το δρόμο. Πολύ ενδιαφέρον, νόστιμο φαγητό (αν και λίγο πικάντικο για μένα). Δεν είναι...τόσο μεγάλη για χορτοφάγους - - υπήρχε κρέας σχεδόν σε όλα. Απολαύσαμε την τοπική σκηνή.Περισσότερα

Διαβάζουμε σχετικά με αυτή την περιήγηση στο Lonely Planet και αποφασίσαμε ότι θα κλείσουμε την περιήγηση στη δεύτερη νύχτα στο Chiang Mai, όπως είχαμε διαβάσει συνεχώς λαμπρές κριτικές σχετικά με τα τρόφιμα στη Βόρεια Ταϊλάνδη αλλά προσπαθούσαν να μάθουν πού να πάνε για να το...βρείτε και τι να παραγγείλετε δεδομένου ότι τα περισσότερα από τα σημάδια ήταν στα Ταϊλανδικά και το φαγητό δεν ήταν εύκολα αναγνωρίσιμο. Αυτή η περιοδεία κατέληξε να είναι μία από τις κορυφαίες στιγμές του ταξιδιού μας 16 ημερών στην Ταϊλάνδη! Ήμασταν με τρία άλλα υπέροχα ζευγάρια και παραλήφθηκαν απευθείας από το ξενοδοχείο μας, όπου κατευθυνθήκαμε στην πρώτη αγορά στα βόρεια της πόλης. Ο οδηγός μας Coco ήταν απολύτως λαμπρός. Τεράστια γνώση της ταϊλανδέζικης κουζίνας και των πάγκων που επισκέπτονται για να βρουν το καλύτερο φαγητό και πραγματικά ενθαρρυντικά όσον αφορά την παροχή βοήθειας για την παραγγελία κάποιου από τα τρόφιμα στην Ταϊλάνδη. Στην πρώτη αγορά δοκιμάσαμε ένα τεράστιο αριθμό γλυκών και αλμυρών ταϊλανδέζικων πιάτων, η συντριπτική πλειοψηφία των οποίων πιθανότατα δεν θα είχαμε την εμπιστοσύνη να διατάξουμε τους εαυτούς μας! Στη συνέχεια, κατευθυνθήκαμε σε μια δεύτερη, πιο τοπική αγορά στα νότια της πόλης, όπου δοκιμάσαμε τέσσερα ή πέντε ακόμη μοναδικά πιάτα, όλα τα οποία ήταν νόστιμα πριν να επιστρέψουν στο ξενοδοχείο μας. Θα συνιστούσαμε την περιοδεία σε όλους, ειδικά σε όσους δεν είχαν πάει στην Ταϊλάνδη πριν. Ναι, θεωρητικά δεν υπάρχει τίποτα που να σας εμποδίζει να πηγαίνετε στις αγορές αυτές μόνο και ως εκ τούτου να το φτάσετε φθηνότερα αλλά για εμάς αισθανθήκαμε ότι δοκιμάσαμε πιάτα στην περιοδεία που ποτέ δεν είχαμε την εμπιστοσύνη να παραγγείλουμε μόνοι και η διορατικότητα της Coco ήταν πολύτιμη . Για το τίμημα που πληρώσαμε, φάγαμε ένα τεράστιο φάσμα πιάτων και ήταν και οι δύο πολύ γεμάτοι. Επιπλέον, αν είχατε κάτι που ήθελε ιδιαίτερα να δοκιμάσετε, η Coco κατάφερε να προσθέσει αυτό στην επιλογή μας όλη τη νύχτα, ώστε να ήταν επίσης πολύ ευέλικτη. Καταλήξαμε να επανεξετάσουμε μία από τις αγορές προτού βγούμε από την Chiang Mai και αισθανθήκαμε πολύ πιο σίγουροι για το τι τρώνε και πού και εμείς και οι δύο αισθανόμασταν ότι βελτίωσαν τη συνολική εμπιστοσύνη μας στην παραγγελία και την κατανάλωση τροφής για το υπόλοιπο ταξίδι. Συνολικά, θα συνιστούσα προσεκτικά!Περισσότερα

Είχε τόσο πολλή διασκέδαση σε αυτή την περιοδεία. . . Το φαγητό ήταν υπέροχο, ο οδηγός μας ήταν πολύ γλυκός και ήταν σίγουρα ένα από τα καλύτερα γεύματα που έχω πάρει. Ενημερωτικό, νόστιμο και ενδιαφέρον.

Ο οδηγός ήταν πολύ φιλικός, μιλούσε άπταιστα αγγλικά και ήξερε ότι όλοι πρέπει να ξέρουν για τα τρόφιμα της Ταϊλάνδης. Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δείτε την πόλη, δεν έχω φάει τόσο πολύ πριν από το μεσημέρι!

Πήραμε στο AirBNB από τον οδηγό μας Jae. Ήταν ένας ντόπιος που γνώριζε τον πολιτισμό και το φαγητό. Μας έδωσε απίστευτες γνώσεις σχετικά με το τι πρέπει να αναζητήσουμε, όταν είχαμε παραγγελίες μόνοι μας, καθώς και με τα τυπικά συστατικά από την περιοχή που χρησιμοποιούμε....Είχε μια μεγάλη προσωπικότητα που ενεργοποίησε την ομάδα και έδωσε μια μνήμη για μια ζωή. Δοκιμάσαμε έξι πιάτα, μερικά από τα οποία ο Jae μαγειρεύτηκε γιατί γνώριζε τόσο καλά τους πωλητές και τρία ερήμματα. Ήταν η καλύτερη περιοδεία φαγητού που έχω πάει, με τα χέρια κάτω.Περισσότερα

Τόσες πολλές επιλογές για φαγητό όλα γεύονται καλά, ο οδηγός ήταν πολύ εμπεριστατωμένος στην εξήγηση τι τρώμε, πρέπει να κάνουμε.