Παρατηρήσαμε ότι το πρόγραμμα περιήγησης που χρησιμοποιείτε δεν υποστηρίζεται. Η ιστοσελίδα του TripAdvisor μπορεί να μην εμφανιστεί σωστά.Υποστηρίζονται τα παρακάτω προγράμματα περιήγησης:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Bologna Cooking Class

Κλειστό σήμερα: Κλειστό
Ανοικτά σήμερα: Κλειστό
69
Όλες οι φωτογραφίες (69)
Πλήρης προβολή
Επισκόπηση ταξιδιώτη
  • Εξαιρετικό96%
  • Πολύ καλό4%
  • Μέτριο0%
  • Ανεπαρκές0%
  • Πολύ κακό0%
Πληροφορίες
Κλειστό σήμερα
Ώρες λειτουργίας σήμερα: Κλειστό
Δείτε όλες τις ώρες
Προτεινόμενη διάρκεια: Περισσότερες από 3 ώρες
Τοπικός καιρός
Υλοποίηση: Weather Underground
13°
Μάρ
16°
Απρ
22°
12°
Μάι
Επικοινωνία
Strada Maggiore St. | Crossroad Broccaindosso St., 40125 Μπολόνια, Ιταλία
Ιστότοπος
+39 051 086 1678
Κλήση
Βελτίωση αυτής της καταχώρισης
Φιλτράρισμα κριτικών
58 αποτελέσματα
Βαθμολογία ταξιδιωτών
54
4
0
0
0
Τύπος ταξιδιώτη
Περίοδος του χρόνου
ΓλώσσαΕλληνικά
Περισσότερες γλώσσες
54
4
0
0
0
Δείτε τι λένε οι ταξιδιώτες:
ΦίλτροΕλληνικά
Ενημέρωση λίστας...
1 - 10 από 58 κριτικές
Αυτές οι κριτικές είναι μεταφρασμένες μηχανικά από τα Αγγλικά. Να εμφανίζονται μηχανικές μεταφράσεις;
Η κριτική γράφτηκε πριν από 1 εβδομάδα

Μια μαθήματα μαγειρικής με τον Luigi είναι πολύ περισσότερο από να μάθεις πώς να φτιάχνεις φρέσκα ζυμαρικά ή τη μοναδική σάλτσα Μπολόνια: μάθαμε πώς να χρησιμοποιήσεις το μαχαίρι, πώς να καθαρίσεις το μαχαίρι (με κρύο νερό!) Γιατί πρέπει να κόψεις το κρέας σου ξύλο, γιατί...πρέπει να χρησιμοποιήσετε φρέσκα αυγά στο Tiramisu κ.α. . . . Ήταν όλα μαζί μια θαυμάσια εμπειρία: το μαγείρεμα, το φαγητό με ένα καλό ποτήρι κρασί, και μιλάμε.Περισσότερα

Η κριτική συλλέχθηκε σε συνεργασία με αυτό το αξιοθέατο
Ημερομηνία εμπειρίας: Μάρτιος 2019
Ο/η Master_Chef_Luigi, Master Chef του Bologna Cooking Class, έχει απαντήσει σε αυτή την κριτικήΑπάντηση: πριν από 6 ημέρες
Μετάφραση Google

Περισσότερα

Η κριτική γράφτηκε πριν από 1 εβδομάδα

Είχαμε μια υπέροχη βραδιά το πρωί / νωρίς το απόγευμα μαγειρική και μεσημεριανό γεύμα. Όλοι μάθαμε πώς να προετοιμάζουμε τα ζυμαρικά από το μηδέν και πώς να προσδιορίσουμε τον καλύτερο τρόπο προετοιμασίας των ζυμαρικών και των τορτελίνων. Μεγάλη ώρα!Περισσότερα

Η κριτική συλλέχθηκε σε συνεργασία με αυτό το αξιοθέατο
Ημερομηνία εμπειρίας: Νοέμβριος 2018
Ο/η Master_Chef_Luigi, Master Chef του Bologna Cooking Class, έχει απαντήσει σε αυτή την κριτικήΑπάντηση: πριν από 1 εβδομάδα
Μετάφραση Google

Περισσότερα

Η κριτική γράφτηκε πριν από 3 εβδομάδες

Η οικογένειά μου και εγώ δεν θα μπορούσαμε να ζητήσουμε μια καλύτερη εμπειρία. Ο Luigi ήταν εξαιρετικά ευγενικός και όλη η εμπειρία ήταν εμπνευσμένη από την αρχή μέχρι το τέλος. Μετά τις αρχικές εισαγωγές και ευχαρίστηση, ο Luigi μας πήγε στο Mercato delle Erbe όπου...εισήχθη σε μια συμπαγή εσωτερική αγορά με εκπληκτικά φρέσκα λαχανικά και βότανα, μερικά από τα οποία αποτέλεσαν τη βάση των συστατικών μας για τη μαγειρική κλάση. Στη συνέχεια ήρθε σύντομα με τα πόδια από την πλατεία Piazza Maggiore και το Palazzo Re Enzo. Θυμηθείτε να ζητήσετε από τον Luigi να σας δείξει το μυστικό που αντικατοπτρίζει την αψίδα! Η διαδρομή οδηγεί στο γαστρονομικό κατάστημα που ονομάζεται Ceccarelli Amedeo Srl στη Via Pescherie Vecchie. Εκεί βρισκόμαστε βυθισμένοι σε έναν θησαυρό από κρέατα, τυριά και βαλσαμικό ξύδι. όχι τα πράγματα που είναι συνηθισμένα στα σούπερ μάρκετ, αλλά η πραγματική συμφωνία, παχύ, γευστικό, αυθεντικό, βαρέλι ηλικίας μπαλσάμικο από την προέλευση Emilia - Romagna περιοχή. Η πεζοπορία ακολούθησε τη Via Caprarie και παρουσίασε μια σειρά από συναρπαστικά ιστορικά και αρχιτεκτονικά στοιχεία στην περιοχή της Βασιλικής του Santo Stefano, μαζί με μερικούς ενδιαφέροντες θρύλους του 15ου αιώνα που περιφρονούν τους συζύγους, τα βέλη, τις γυμνές συζύγους και τις ξύλινες οροφές στο Palazzo Σεγκνι. Χωρίς να μπω σε υπερβολικές λεπτομέρειες και κατά συνέπεια να καταστρέψω τις χαρές του μαθήματος, το μόνο που μπορώ να πω είναι ότι θα συνιστούσα ανεπιφύλακτα αυτή τη μαγειρική τάξη σε όποιον επιθυμεί να επιστρέψει σπίτι μετά από μια αυθεντική εμπειρία «Bolognesi». Επιπλέον, αποφασίσαμε να ξεκινήσουμε μια οικογενειακή παράδοση ενός φρέσκου γεύματος ζυμαρικών την τελευταία Κυριακή κάθε μήνα, με τους πιό στενούς φίλους και την οικογένειά μας να προσκαλούν σε ένα πραγματικό μενού "Bolognesi" του μελιού Buratta με Malvasia, Tortelloni, Tagliatelle , Τη σάλτσα κρέατος Ragu και τη σαλάτα Carpaccio με βόειο κρέας που συνοδεύεται από Ripasso, η οποία είναι πιθανό να βάλει όλους τους συμμετέχοντες σε ένα χυμώδες αλκοόλ από καρπούς, πριν να γεμίσει το γεύμα με το πότισμα στο σπίτι του Tiramisu (μην ξεχάσετε να ρωτήσετε τον Luigi για την πεμπτουσία προέλευσης το θαύμα της Nona «pick-me-up»). P. S. Φορέστε μερικά άνετα παπούτσια για να περπατήσετε μέσα. Η περιήγηση στο στόμα πότισμα τροφίμων παράγει αγορές, η ιστορία των αξιοθέατα και η αντήχηση των ήχων της ζωηρόχρωμης κληρονομιάς της Μπολόνια θα χρησιμεύσει ως διανοητική ορεκτικό καθ 'οδόν προς την κουζίνα του Luigi. Μην ανησυχείτε για τη λήψη σημειώσεων κατά τη διάρκεια της τάξης.  Θα λάβετε ένα μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου με όλες τις συνταγές και τις οδηγίες που έχετε μάθει από την ημέρα.Περισσότερα

Η κριτική συλλέχθηκε σε συνεργασία με αυτό το αξιοθέατο
Ημερομηνία εμπειρίας: Φεβρουάριος 2019
Ο/η Master_Chef_Luigi, Master Chef του Bologna Cooking Class, έχει απαντήσει σε αυτή την κριτικήΑπάντηση: πριν από 3 εβδομάδες
Μετάφραση Google

Περισσότερα

Η κριτική γράφτηκε πριν από 4 εβδομάδες

Η φίλη μου και εγώ πρόσφατα έκανε μαθήματα μαγειρικής με τον Luigi, γνώριζε πολύ καλά για τη Μπολόνια και είναι ένας καταπληκτικός μάγειρας και δάσκαλος. Μπορείτε να μάθετε τόσο πολύ στο μάθημα για να απομακρύνετε. Ο Luigi είναι φιλικός και αστείος και υπομονετικός σε όλη...τη διαδρομή. Ήταν ένα αποκορύφωμα του Σαββατοκύριακου στη Μπολόνια και είναι απαραίτητο ενώ εκεί.Περισσότερα

Η κριτική συλλέχθηκε σε συνεργασία με αυτό το αξιοθέατο
Ημερομηνία εμπειρίας: Φεβρουάριος 2019
Ο/η Master_Chef_Luigi, Master Chef του Bologna Cooking Class, έχει απαντήσει σε αυτή την κριτικήΑπάντηση: πριν από 4 εβδομάδες
Μετάφραση Google

Περισσότερα

Η κριτική γράφτηκε πριν από 4 εβδομάδες μέσω κινητής συσκευής

Αυτό ήταν το αποκορύφωμα του ταξιδιού μας στην Μπολόνια (μαζί με το καλύτερο γεύμα που είχαμε κατά την επίσκεψή μας). Ο Luigi είναι ένας φανταστικός δάσκαλος που σας μεταφέρει στη διαδικασία μαγειρέματος (ιδιαίτερα την παρασκευή ζυμαρικών) βήμα-βήμα εξασφαλίζοντας ότι μαθαίνετε και διασκεδάζεστε καθώς πηγαίνετε με...ένα ποτήρι κρασί στο χέρι. Ήταν μόνο οι δύο από εμάς και ο Luigi, έτσι ώστε να μπορέσουμε να θέσουμε πολλές ερωτήσεις. Έχουμε ήδη αγοράσει έναν κατασκευαστή ζυμαρικών για να πάμε άλλο σε συνταγές πίσω στο σπίτι.Περισσότερα

Ημερομηνία εμπειρίας: Φεβρουάριος 2019
Ο/η Master_Chef_Luigi, Master Chef του Bologna Cooking Class, έχει απαντήσει σε αυτή την κριτικήΑπάντηση: πριν από 4 εβδομάδες
Μετάφραση Google

Περισσότερα

Η κριτική έγινε: 5 Φεβρουαρίου 2019

Αν και η μέρα άρχισε πολύ νωρίς, ο Luigi κατάφερε να μας ξυπνήσει με ένα ωραίο καπουτσίνο και κρουασάν σε ένα από τα αγαπημένα καφενεία του. Στη συνέχεια πήγαμε στις αγορές για να αγοράσουμε τα υλικά για τη μαγειρική τάξη και πήραμε την ευκαιρία να...κάνουμε κάποια αξιοθέατα μέσα από την όμορφη Μπολόνια. Ο Luigi μας εξήγησε επίσης λίγο για την ιστορία της Μπολόνια. Η μαγειρική τάξη ήταν καλά οργανωμένη και είχαμε μια πολύ διασκεδαστική μαγειρική με τον Luigi. Μας εξήγησε πολλά μαγειρικά κόλπα και τελικά ετοιμάσαμε ένα καταπληκτικό μεσημεριανό με ζυμαρικά και tortelloni. Συνιστάται ιδιαίτερα!Περισσότερα

Η κριτική συλλέχθηκε σε συνεργασία με αυτό το αξιοθέατο
Ημερομηνία εμπειρίας: Φεβρουάριος 2019
Ο/η Master_Chef_Luigi, Master Chef του Bologna Cooking Class, έχει απαντήσει σε αυτή την κριτικήΑπαντήθηκε στις 6 Φεβρουαρίου 2019
Μετάφραση Google

Περισσότερα

Η κριτική έγινε: 3 Φεβρουαρίου 2019

Είχα μια μεγάλη στιγμή το μαγείρεμα με Luigi! Ο Luigi ήταν πολύ επαγγελματικός και γνώστης. Κάναμε τρία μαθήματα, όλα αποδείχθηκαν νόστιμα. Έμαθα μερικές μεγάλες συμβουλές για το μαγείρεμα (πώς να κρατάτε ένα μαχαίρι για να ξέρετε να κόβετε τα δάχτυλά σας, χρησιμοποιώντας το ξύλο για...να ζυμώνετε τα ζυμαρικά, τον κύλινδρο ζυμαρικών, την ασφάλεια των τροφίμων κ.λπ.) και ενδιαφέρουσες πληροφορίες για την ιστορία των τροφίμων στην Ιταλία. Αυτή ήταν μια μεγάλη εμπειρία στη Μπολόνια, την οποία συνιστώ σε όλους. Δεν χρειάζεται να είστε επαγγελματίας μάγειρας, απλά να ενδιαφέρεστε να μάθετε μερικά καινούργια, αυθεντικά πιάτα.Περισσότερα

Η κριτική συλλέχθηκε σε συνεργασία με αυτό το αξιοθέατο
Ημερομηνία εμπειρίας: Φεβρουάριος 2019
Ο/η Master_Chef_Luigi, Master Chef του Bologna Cooking Class, έχει απαντήσει σε αυτή την κριτικήΑπαντήθηκε στις 3 Φεβρουαρίου 2019
Μετάφραση Google

Περισσότερα

Η κριτική έγινε: 21 Ιανουαρίου 2019

Απολαύσαμε απόλυτα τη μαγειρική κλάση της Μπολόνια του Luigi. Είναι ένας συναρπαστικός συνάδελφος και ένας εξαιρετικός σεφ, ο οποίος μας έδωσε πολλές συμβουλές για το πώς να φτιάξουμε τα σπιτικά μας ζυμαρικά πιάτα καλύτερα από ποτέ. Και έκανε την διαδικασία αρκετά απλή για τον άλλο...συμμετέχοντα στην ομάδα μας που δεν είχε φτιάξει ποτέ φρέσκα ζυμαρικά και δεν μαγειρεύει πολύ. Από την συνάντηση του καφέ, μέχρι το burrata (τυρί γεμιστό με διπλή κρέμα), με την ακριβή ζύμη και την προετοιμασία της σάλτσας, η εμπειρία άξιζε τον χρόνο και αξίζει εύκολα το κόστος. Ο Luigi όχι μόνο κάνει εξαιρετικό φαγητό, αλλά σας δίνει τις μυστικές τεχνικές για να κάνετε τα πιάτα απίστευτα. Τέλος, είναι ένας φιλόξενος οικοδεσπότης με πολλές γνώσεις σχετικά με την περιοχή, την Ιταλία συνολικά και το μαγείρεμα. Συνιστάται.Περισσότερα

Η κριτική συλλέχθηκε σε συνεργασία με αυτό το αξιοθέατο
Ημερομηνία εμπειρίας: Ιανουάριος 2019
Ο/η Master_Chef_Luigi, Master Chef του Bologna Cooking Class, έχει απαντήσει σε αυτή την κριτικήΑπαντήθηκε στις 22 Ιανουαρίου 2019
Μετάφραση Google

Περισσότερα

Η κριτική έγινε: 15 Ιανουαρίου 2019

Είχαμε μια πραγματικά διασκεδαστική βραδινή μάθηση για να μαγειρέψουμε τα βιολογικά τρόφιμα με τον Luigi. Έκανε τα πάντα εξαιρετικά εύκολο και το φαγητό ήταν νόστιμο. Έχουν ήδη κάνει δύο από τις συνταγές στο σπίτι για τους φιλοξενούμενους. Τα αποτελέσματα ήταν εξαιρετικά. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα.Περισσότερα

Η κριτική συλλέχθηκε σε συνεργασία με αυτό το αξιοθέατο
Ημερομηνία εμπειρίας: Δεκέμβριος 2018
Ο/η Master_Chef_Luigi, Master Chef του Bologna Cooking Class, έχει απαντήσει σε αυτή την κριτικήΑπαντήθηκε στις 16 Ιανουαρίου 2019
Μετάφραση Google

Περισσότερα

Η κριτική έγινε: 10 Ιανουαρίου 2019

Ο Luigi δεν ήταν μόνο ένας θαυμάσιος σεφ, αλλά ένας εξαιρετικός δάσκαλος και μια πραγματική ευχαρίστηση να περνούν το χρόνο τους. Ήμουν πολύ τυχερός επειδή πήγα σε μια ήσυχη εποχή, έτσι είχα μια one-on-one τάξη, η οποία ήταν ένα πρόσθετο επίδομα! Αλλά από τον τρόπο...που ο Luigi μίλησε για την επιλογή του να διδάξει μικρές τάξεις, είμαι βέβαιος ότι σε μια τάξη τεσσάρων θα έδινε σε κάθε σπουδαστή πολύ προσοχή και προσοχή. Εκτός από τη διδασκαλία των συνταγών, ο Luigi έδωσε κάποιες γενικές συμβουλές σχετικά με την ιταλική μαγειρική και τα τυπικά λάθη που έπρεπε να αποφύγει και συνέστησε τον καλύτερο εξοπλισμό για χρήση στο σπίτι. Μοιράστηκε επίσης μερικά υπέροχα ανέκδοτα και θρύλους για τα παραδοσιακά πιάτα και τον ιταλικό πολιτισμό. Επίσης με συναντήθηκε σε μια εύκολη θέση για να με συνοδεύσει στη θέση του, με την προϋπόθεση ότι έβαλα ένα ποτίστ και το καπέλο του σεφ και έστειλα τις συνταγές με ηλεκτρονικό ταχυδρομείο αργότερα, οπότε είναι σαφές ότι έχει σκεφτεί προσεκτικά τη συνολική εμπειρία του μαθητή. Συνολικά, αυτή ήταν μια πραγματικά μεγάλη εμπειρία και μου έδωσε μεγάλη εμπιστοσύνη για να συνεχίσω να φτιάχνω ζυμαρικά στο σπίτι! Σας ευχαριστώ Luigi!Περισσότερα

Ημερομηνία εμπειρίας: Ιανουάριος 2019
Ο/η Master_Chef_Luigi, Master Chef του Bologna Cooking Class, έχει απαντήσει σε αυτή την κριτικήΑπαντήθηκε στις 10 Ιανουαρίου 2019
Μετάφραση Google

Περισσότερα

Δείτε περισσότερες κριτικές
Στην περιοχή
Κοντινά ξενοδοχείαΔείτε και τα 105 κοντινά ξενοδοχεία
Hotel Pedrini
325 κριτικές
0,22 χλμ μακριά
Hotel Perla
75 κριτικές
0,32 χλμ μακριά
Albergo San Vitale
136 κριτικές
0,33 χλμ μακριά
Albergo Rossini 1936
318 κριτικές
0,54 χλμ μακριά
Κοντινά εστιατόριαΔείτε και τα 2.140 κοντινά εστιατόρια
Antica Trattoria Spiga
387 κριτικές
0,11 χλμ μακριά
Scacco Matto
647 κριτικές
0,25 χλμ μακριά
Da Maro
394 κριτικές
0,27 χλμ μακριά
Osteria Broccaindosso
2.100 κριτικές
0,07 χλμ μακριά
Κοντινά αξιοθέαταΔείτε και τα 620 κοντινά αξιοθέατα
Basilica di Santa Maria dei Servi Bologna
205 κριτικές
0,13 χλμ μακριά
Piazza Santo Stefano
68 κριτικές
0,34 χλμ μακριά
Birrificio Artigianale Birra Cerqua
89 κριτικές
0,07 χλμ μακριά
Museo Davia Bargellini
63 κριτικές
0,24 χλμ μακριά
Ερωτήσεις & Απαντήσεις
Λάβετε γρήγορα απαντήσεις από το προσωπικό του Bologna Cooking Class και από προηγούμενους επισκέπτες.
Σημείωση: η ερώτησή σας θα δημοσιευθεί στη σελίδα Ερωτήσεις & Απαντήσεις.
Υποβολή
Οδηγίες δημοσίευσης