Παρατηρήσαμε ότι το πρόγραμμα περιήγησης που χρησιμοποιείτε δεν υποστηρίζεται. Η ιστοσελίδα του TripAdvisor μπορεί να μην εμφανιστεί σωστά.Υποστηρίζονται τα παρακάτω προγράμματα περιήγησης:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Katie Parla's Food & Culture Tours

186 κριτικές
Πιστοποιητικό Διάκρισης
Επικοινωνία
7b - 7c - 8 Via Celsa, Ρώμη, Ιταλία

Katie Parla's Food & Culture Tours
Η κράτηση δεν είναι διαθέσιμη στο TripAdvisor

Θέλετε άλλες επιλογές στις οποίες μπορείτε να κάνετε κράτηση τώρα;
Φιλτράρισμα κριτικών
58 αποτελέσματα
Βαθμολογία ταξιδιωτών
58
0
0
0
0
Τύπος ταξιδιώτη
Περίοδος του χρόνου
ΓλώσσαΕλληνικά
58
0
0
0
0
Δείτε τι λένε οι ταξιδιώτες:
ΦίλτροΕλληνικά
Ενημέρωση λίστας...
1 - 10 από 58 κριτικές
Αυτές οι κριτικές είναι μεταφρασμένες μηχανικά από τα Αγγλικά. Να εμφανίζονται μηχανικές μεταφράσεις;
Η κριτική γράφτηκε πριν από 6 ημέρες

Η Katie Parla και η Vanessa διοργάνωσαν για μας την υπέροχη μαγειρική εκδρομή. Το Maurizio ήταν τόσο ενημερωτικό όσο επισκεφθήκαμε τα καφενεία και τα αρτοποιεία του Centro Storico. Τελειώσαμε το απόγευμα με μια γευστική δοκιμή στο πιο όμορφο κρασί μπαρ. Ο Maurizio και ο ιδιοκτήτης...συνδυάζουν όμορφα κρασιά και φαγητό μαζί. Αυτή ήταν μια από τις καλύτερες μέρες του ταξιδιού μας με την οικογένειά μας!Περισσότερα

Ημερομηνία εμπειρίας: Δεκέμβριος 2018
Η κριτική γράφτηκε πριν από 6 ημέρες

Κάναμε μια περιοδεία με την Arianna λίγο μετά τα Χριστούγεννα στην περιοχή Prati / Trionfale και ήταν καταπληκτική. Επισκέφτηκε σπουδαία μέρη και έφαγε υπέροχο φαγητό, αλλά και μια καλή αίσθηση από την Αριάννα για το πώς είναι να μεγαλώσει και να ζήσει στη σύγχρονη Ρώμη....Είχε κάνει μια περιοδεία με την Katie περίπου πριν από τέσσερα χρόνια, ώστε να ξαναγυρίσει πάλι όταν ήξερα ότι έρχομαι πίσω, πολύ χαρούμενος που έκανα. Χρησιμοποιείται το άρθρο του Katie σχετικά με το πού να φάει κατά τη διάρκεια των διακοπών για να περιηγηθείτε σε αυτό που ήταν κλειστό και ανοιχτό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου του έτους. Ήταν επίσης μια μεγάλη πηγή για τις ιδέες που δεν σχετίζονται με τα τρόφιμα και μας έδειξε για μεγάλες περιηγήσεις στο Βατικανό και το Κολοσσαίο.Περισσότερα

Ημερομηνία εμπειρίας: Δεκέμβριος 2018
Η κριτική γράφτηκε πριν από 1 εβδομάδα

Η οικογένειά μας, με παιδιά ηλικίας 16 και 21 ετών, έκανε μια περιοδεία με την Arianna. Μας συναντήθηκε αμέσως και μας οδήγησε σε πολυάριθμες κορυφαίες θέσεις φαγητού και στις δύο πλευρές του ποταμού. Επισήμανε τις τοπικές και περιφερειακές διαφορές, τα έθιμα και τις διαδικασίες που...είναι μοναδικά στη Ρώμη, καθώς και στις περιοχές της Βόρειας και της Νότιας Ιταλίας. Κάθε στάση περιλάμβανε εμπεριστατωμένες και ενδιαφέρουσες εξηγήσεις και περιγραφές, για να μην αναφέρουμε τα υπέροχα τσιμπήματα των φρέσκων τροφίμων. Ελάτε πολύ πεινασμένοι γιατί θα φάτε πολλά! Μάθαμε τι να αναζητήσουμε όταν παραγγέλλουμε μόνοι μας, καθώς και περαιτέρω συστάσεις για το πού να φάμε. Η Arianna ήταν ιδιαίτερα ευχάριστη, ενεργητική και ευγενική προσφέροντας ιστορικές πληροφορίες καθώς περάσαμε και από σημεία ενδιαφέροντος. Η γνώση της ως σεφ ήταν ένα μπόνους καθώς πήγε σε μεγαλύτερο βάθος σχετικά με τα τρόφιμα και τον τρόπο με τον οποίο είναι προετοιμασμένοι. Και μας διδάσκει πώς να πιείτε σωστά από μια δημόσια βρύση! Είχαμε μια υπέροχη περιοδεία γεμάτη φαγητό, γέλιο και μάθηση. Προσφέρει ισορροπία και διάλειμμα από όλες τις ιστορικές τοποθεσίες και την τέχνη που μπορεί να γίνει συντριπτική. Συνιστούμε ανεπιφύλακτα αυτή την περιοδεία για όλες τις ηλικίες και ήταν τόσο χαρούμενοι που το κάναμε.Περισσότερα

Ημερομηνία εμπειρίας: Δεκέμβριος 2018
Η κριτική γράφτηκε πριν από 1 εβδομάδα μέσω κινητής συσκευής

Η Μαρτίνα ήταν υπέροχη! Κατανοητό με μεγάλη συνομιλία. Ήταν πολύ προφανές ότι ήταν σεβαστή από όλα τα κέντρα που επισκεφτήκαμε. Ήμασταν μια ομάδα 5 ενηλίκων και 2 μικρά παιδιά, ήταν υπομονετική και μας καθιστούσε καθισμένοι γρήγορα σε πολύ πολυάσχολα μέρη. Ήταν ένα από τα σημαντικότερα...σημεία της επίσκεψής μας στη Ρώμη και συνιστάται ιδιαίτερα!Περισσότερα

Ημερομηνία εμπειρίας: Ιανουάριος 2019
Η κριτική έγινε: 1 Δεκεμβρίου 2018 μέσω κινητής συσκευής

Υπογράψαμε για δύο εκδρομές. Είχαμε κάνει πολλές έρευνες για τη σκηνή των τροφίμων στη Ρώμη, και φαινόταν ότι οι συστάσεις και οι κριτικές του Katie ήταν παντού (NY φορές, Eater κ.λπ.). Και τα σχόλια ήταν πολύ υψηλά για τις περιηγήσεις της. Αλλά η ίδια η...Katie δεν ήταν διαθέσιμη στις μέρες που ήμασταν η περιοδεία, οπότε είχαμε την τύχη να έχουμε την Martina και τον Maurizio να ηγηθούν τις ξεχωριστές περιηγήσεις σε δύο ξεχωριστές μέρες για τους δυο μας! Ο πρώτος ήταν ο μαζικός περίπατος στο Centro Storico και το Trastevere με τη Martina. Ήταν εύκολο να βρεθεί μαζί της το σημείο συνάντησης και εκεί ήταν εκεί που μας περίμενε πριν από την καθορισμένη ώρα μας. Ήταν ένας σεφ και εξακολουθεί να εργάζεται για τη βιομηχανία εστιατορίων, έτσι γνωρίζει όλες τις τοπικές επιχειρήσεις. Πρώτα μας πήγε στην καφετέρια Roscioli, όπου είδαμε τοπικές σπεσιαλιτέ όπως το maritozzi con panna, αλλά μας εισήγαγε και τα αλμυρά είδη maritozzi (ένα με βακαλάο και βατόμουρο και ένα με mortadella! Τόσο νόστιμα) Αυτό ακολουθήθηκε με την τυπική ρωμαϊκή πίτσα (κομμένο σε προσαρμοσμένο πλάτος και πωλείται από το βάρος) στο Roscioli forno δίπλα. Στη συνέχεια η Μαρτίνα μας πήγε για να περπατήσουμε γύρω από την αγορά στο Campo di Fiori, αλλά το επίκεντρο ήταν η αποθεραπεία κρέατος Viola Norcineria που θεραπεύτηκε από την αγορά. Εκεί δοκιμάσαμε περισσότερες από δώδεκα διαφορετικά ωριμασμένα κρέατα με λίγο κρασί. Στη συνέχεια, περπάτησε στο Nonna Vincenza, ένα φούρνο που είναι δημοφιλές στους ντόπιους και ήταν πολύ εορταστικό κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου διακοπών. Εκεί δοκιμάσαμε κάνουλες και κασάτίνη. Όλο το διάστημα η Μαρτίνα μας έλεγε την κουλτούρα και την ιστορία των τροφίμων στη Ρώμη. Η περιοδεία μας πήγε επίσης στο Trapizzino για να δοκιμάσετε αυτό το δημοφιλές τοπικό "σάντουιτς". Φυσικά, ολοκληρώσαμε την περιοδεία με ένα από τα καλύτερα gelato που δοκιμάσαμε στο ταξίδι μας στο Otaleg. Η δεύτερη περιοδεία μας ήταν με τον Maurizio, ο οποίος μας πήγε σε μια περιοδεία της λιγότερο τουριστικής περιοχής Equilino. Αν και με πολύ λιγότερους τουρίστες, ο Maurizio μας έδειξε πολλά όμορφα κτίρια και πολλές παλιές ρωμαϊκές κατασκευές. Οι γνώσεις του για την ιστορία ήταν πολύ εντυπωσιακές. Αλλά βέβαια η εστίαση ήταν στο φαγητό. Μας πήρε σε ένα υπέροχο παλιό αρτοποιείο (Regoli) για να ξεκινήσει την πρωινή ξενάγηση. Εκεί απολαύσαμε περισσότερους μαριτζάζι και άλλα αρτοσκευάσματα. Σταματήσαμε έπειτα από ένα παλιό κτηνοτροφείο Cipriani, όπου έχουν παραδοσιακά μπισκότα που δεν έχουμε ακούσει ποτέ (ciambelle al vino!). Ακολούθησε πολύ πιο νόστιμο φαγητό - μία από τις καλύτερες πίτσες που είχαμε σε άλλο Roscioli (άνοιξε ο ξαδέλφος του άλλου ιδιοκτήτη της Roscioli). Στη συνέχεια, ο Maurizio μας πήγε σε μια περιοδεία στην τοπική αγορά Nuovo Mercato Esquilino, όπου εκθέσαμε σε μια μεγάλη ποικιλία από φρέσκα προϊόντα, κρέατα, θαλασσινά και πολλά άλλα μη φαγητά. Η περιοδεία ολοκληρώθηκε με νόστιμη πίτσα Bonci και ένα ακόμη καταπληκτικό gelato στο Centrale Mercato. Όλο τον καιρό ο Μαυρίσιο μας είπε ενδιαφέροντα ιστορικά ανέκδοτα και πράγματα για τη σύγχρονη Ρώμη. Μας είπε το αγαπημένο του εστιατόριο στη Ρώμη (Mazzo) το οποίο επισκεφθήκαμε αργότερα για μεσημεριανό γεύμα και έπρεπε να επιστρέψουμε για δείπνο και πάλι επειδή ήταν τόσο νόστιμο! Τόσο η Martina όσο και η Maurizio ήταν εξαιρετικά φιλικές και αστείες, και μας έδωσαν πολλούς περισσότερους δείκτες για το φαγητό για το υπόλοιπο ταξίδι μας. Η Μαρτίνα έμεινε μαζί μας και πέρα ​​από το αρχικό μας μήκος 3 ωρών. Δεν θα μπορούσαμε να είμαστε πιο ευτυχισμένοι με αυτές τις περιοδείες!Περισσότερα

Ημερομηνία εμπειρίας: Νοέμβριος 2018
Η κριτική έγινε: 19 Νοεμβρίου 2018

Η τελευταία μέρα του ιταλικού ταξιδιού μας πέρασε περπατώντας τις γειτονιές Testaccio και Trastavere της Ρώμης με τον Maurizio. Ήταν πολύ περισσότερο από μια περιοδεία φαγητού ... ξεκινήσαμε με τον καλύτερο εσπρέσο της ζωής μας και τελείωσε με την ιταλική σκηνή μπίρας. ΑΛΛΑ, ήταν επίσης...μια ιστορία, η αρχιτεκτονική, το μαγείρεμα και το μάθημα φαγητού όλα σε ένα! Σας ευχαριστούμε τόσο πολύ για τον Maurizio και όλους τους Katie Parla για την πραγματοποίηση της εμπειρίας από την αρχή μέχρι το τέλος, υποδειγματική!Περισσότερα

Ημερομηνία εμπειρίας: Οκτώβριος 2018
Η κριτική έγινε: 12 Νοεμβρίου 2018

Κλείσαμε μια ξενάγηση 3 ωρών με τον Maurizio και όχι μόνο ήταν πολύ φιλικός και γνώστης των τροφών που είδαμε στην περιήγησή μας, έριξε ιστορικά γεγονότα για τις γειτονιές που επισκεφθήκαμε και επίσης προσπάθησε να προσαρμόσουμε τη συζήτηση στα συμφέροντά μας . Στο Trionfale, με...την καθοδήγηση του Maurizio (και γλωσσικές δεξιότητες για παραγγελίες), εμείς δείξαμε φρέσκο ​​μοσχαρέλα βουβάλου (σε πλαστικό δίσκο, ακριβώς στο περίπτερο), φρέσκα προϊόντα (σύκα και ντομάτες) και ελιές και κρασί στο σπίτι σε μικρά πλαστικά κύπελλα). Το σημείο του porchetta μόνο ήταν το επίκεντρο της παραμονής μας στη Ρώμη - στο Trionfale, θα είχαμε μόλις γκρεμίσουμε την επιφάνεια εδώ χωρίς ένα άπταιτο ομιλητή που γνωρίζει τους καλύτερους πάγκους για να επισκεφθείτε. Μετά από αυτό, περπάτησα στο Bonci για πίτσα. Ενώ απολαύσαμε φαγητό εδώ, θα ήθελα να ρωτήσαμε για τον προορισμό πριν επισκεφτούμε, επειδή είναι ένα αρκετά σημαντικό σημείο και θα μπορούσαμε εύκολα να πάμε εκεί μόνοι μας μέσω συστάσεων και όχι σε περιοδεία. Για το λόγο αυτό, ίσως να το είχαμε γράψει, κάτι που θα ήταν λάθος - δοκιμάσαμε με ανυπομονησία 4 διαφορετικές πίτσες (συνιστούμε την πατάτα, με τη ρίκοτα και τα κολοκυθάκια να βρίσκονται κοντά). Τελειώσαμε την περιοδεία μας με μερικά φυσικά κρασιά σε ένα τοπικό κατάστημα και μιλούσαμε για το επόμενο σκέλος του ταξιδιού μας. Μετά την περιοδεία βρήκα τον εαυτό μου λίστα με ερωτήσεις που θα ήθελα να μας ρωτούσαμε αν θα μπορούσαμε να βοηθήσουμε να δώσουμε προτεραιότητα στη λίστα των πιθανών σημείων δείπνου για τις υπόλοιπες νύχτες ή να ρωτήσουμε για τα τοπικά έθιμα (για παράδειγμα, γιατί το Ai Marmi είναι κλειστό στις Τετάρτες!). Επειδή ήταν μόνο οι τρεις μας, αισθανόταν περισσότερο σαν μια επίσκεψη με έναν φίλο ενός φίλου παρά μια επίσημη περιοδεία και δεν ένιωθα σαν μια αναγκαστική τουριστική εμπειρία. Αν ήθελα να συστήσω αυτή την εμπειρία, την οποία έχω ήδη πολλές φορές! , Θα πρότεινα να εισέλθετε με μια λίστα ερωτήσεων (για παράδειγμα, ζητώντας λιγότερο γνωστά / εμφανή σημεία, αν αυτό είναι σημαντικό για εσάς).Περισσότερα

Ημερομηνία εμπειρίας: Σεπτέμβριος 2018
Η κριτική έγινε: 20 Οκτωβρίου 2018

Η Katie δημιούργησε μια ιδιωτική μαθήματα μαγειρικής τεσσάρων ωρών με την Arianna Pasquini, η οποία εργάζεται από έναν υπέροχο χώρο στο Trastevere. Η γυναίκα μου και εγώ μαγείρεψαμε ένα υπέροχο γεύμα έξι ποδιών, ήπιαμε τρία υπέροχα κρασιά και μάθαμε ένα τεράστιο ποσό. Η Arianna ήταν...ευχάριστη: ένας φυσικός δάσκαλος και ένας μεγάλος μάγειρας με ζεστή, γενναιόδωρη προσωπικότητα. Η εμπειρία μιας ζωής!Περισσότερα

Ημερομηνία εμπειρίας: Οκτώβριος 2018
Η κριτική έγινε: 19 Οκτωβρίου 2018

Αυτό ήταν το αποκορύφωμα του ταξιδιού μας στη Ρώμη και ήμασταν τυχεροί. Η Katie ήταν ελεύθερη όταν ήμασταν εκεί. Έχουμε ήδη πει τόσους πολλούς ανθρώπους για αυτή την εμπειρία. Η Katie είναι εξαιρετικά καταρτισμένη για όλα τα ρωμαϊκά και ιταλικά: τρόφιμα, πολιτισμό, ιστορία, πολιτική και...οικονομία. Ήταν σχεδόν απίστευτο, οπότε είναι πιθανό να είναι ρομπότ. Είχαμε απίστευτα διασκεδαστικό χρόνο μαζί της, ήταν πολύ εύκολο - να πηγαίνουμε και να διασκεδάζουμε και ποτέ δεν αισθανόμασταν ότι ήμασταν σε μια "περιοδεία", περισσότερο ότι περνούσαμε απλά γύρω από τη Ρώμη με έναν φίλο. Στη διατροφή μας μέσω Prati και Trionfale μας είπε το καλύτερο πράγμα για να πάρει σε κάθε ένα από τα καταπληκτικά μέρη και στη συνέχεια μας έδωσε τις μεγάλες συστάσεις για μετά την περιοδεία μας. Όλα τα μελλοντικά μας ταξίδια στη Ρώμη θα είναι βέβαιο ότι θα περιλαμβάνουν και ένα ταξίδι Parla.Περισσότερα

Ημερομηνία εμπειρίας: Οκτώβριος 2018
Η κριτική έγινε: 19 Οκτωβρίου 2018

Η Katie Parla έχει πολλά επιτεύγματα: εμπειρογνώμονα στη ρωμαϊκή κουζίνα, συγγραφέα βιβλίων μαγειρικής και πολύ έμπειρα στη ρωμαϊκή ιστορία, τον πολιτισμό και την αρχιτεκτονική. Γράφει ένα επιτυχημένο ενημερωτικό blog για τα τρόφιμα και συνέταξε την πιο πρόσφατη λίστα Eater 38 για τη Ρώμη. Ευτυχώς, κάνει...περιηγήσεις και προσφέρθηκε πρόσφατα στην ομάδα μας έξι με μια υπέροχη περιοδεία στο εβραϊκό γκέτο της Ρώμης. Η περιοδεία διήρκεσε 3 ώρες και ξεκίνησε με γεύμα στο Nonna Betta, για να δοκιμάσετε μερικά από τα κλασικά πιάτα της ρωμαϊκής εβραϊκής κουζίνας. Ο χρόνος πέρασε πολύ γρήγορα και μέχρι το τέλος η ομάδα μας ήταν τρομαγμένη από τη γνώση της Katie. Δεδομένου ότι η Katie είναι από τις ΗΠΑ, η γλώσσα δεν ήταν θέμα. Ήταν χιουμοριστικό και φροντίζει να απαντά σε όλες μας τις ερωτήσεις. Η αμοιβή της ήταν αρκετά λογική και η επικοινωνία ήταν εύκολη μέσω της ιστοσελίδας της και της γραμματέας της Vanessa. Αυτή ήταν μια από τις καλύτερες περιηγήσεις που κάναμε στη Ρώμη.Περισσότερα

Ημερομηνία εμπειρίας: Οκτώβριος 2018
Δείτε περισσότερες κριτικές
Ερωτήσεις & Απαντήσεις
Λάβετε γρήγορα απαντήσεις από το προσωπικό του Katie Parla's Food & Culture Tours και από προηγούμενους επισκέπτες.
Σημείωση: η ερώτησή σας θα δημοσιευθεί στη σελίδα Ερωτήσεις & Απαντήσεις.
Υποβολή
Οδηγίες δημοσίευσης