Αν θέλετε να γνωρίσετε την παρασκευή του ούζου και τα μυστικά του, αναζητήστε το Μουσείο Ούζου της EBA στην πόλη της Μυτιλήνης. Σε ένα χώρο διαμορφωμένο με φροντίδα θα έχετε την ευκαιρία να δείτε την αναπαράσταση παραγωγής του “εθνικού” μας ποτού με παλιούς άμβυκες απο την Άντισσα Λέσβου. Νιώστε την ατμόσφαιρα του παλιού Μυτιληνιού Καφενείου παρακολουθώντας μια παρουσίαση για την ιστορία και την εξέλιξη της διαδικασίας παραγωγής του ούζου και αναζητήστε τις θεατράλε απομιμήσεις του Μυτιλινιού ουζοπότη με την παραδοσιακή νησιώτικη βράκα.