Μια υπέροχη ημέρα στη Νάπολη

Πολλές πόλεις σε όλο τον κόσμο είναι γνωστές για κάποιο συγκεκριμένο είδος κουζίνας, αλλά η Νάπολη φημίζεται για ένα χαρακτηριστικό πιάτο: Ναπολιτάνικη πίτσα. Το μυστικό της είναι η ζύμη αργής ωρίμανσης, η μοτσαρέλα από γάλα αγελάδας (ή βουβαλιού) τοπικής εκτροφής και οι ντομάτες San Marzano που καλλιεργούνται στο ηφαιστειακό έδαφος γύρω από τον Βεζούβιο. Για αυτό οποιαδήποτε άλλη πίτσα Ναπολιτάνα φτιάχνεται αλλού είναι μια κακή αντιγραφή.

Μπορείτε να δοκιμάζετε πίτσες για μια ολόκληρη ημέρα (ή ακόμα και να μάθετε πώς να τις φτιάχνετε), αλλά υπάρχουν πολλοί περισσότεροι λόγοι για να επισκεφτείτε τη Νάπολη. Η ιστορία της πόλης είναι 2.800 ετών, επομένως θα δείτε τα πάντα, από μεσαιωνικά κάστρα μέχρι λαμπερούς ουρανοξύστες. Οι εκκλησίες εδώ μπορεί να μην είναι οι μεγαλύτερες ή οι εντυπωσιακότερες, αλλά είναι από τις ομορφότερες της χώρας. Όλα αυτά τα μάθαμε απευθείας από τους αναγνώστες του Tripadvisor και έχουμε ενσωματώσει τις κριτικές και τις βαθμολογίες τους παρακάτω.

Ξεκινήστε την ημέρα σας στο Εθνικό Αρχαιολογικό Μουσείο της Νάπολης, το οποίο είναι μακράν το καλύτερο από τα δεκάδες διάσπαρτα μουσεία στη Νάπολη. Εδώ εκτίθενται τα περίτεχνα δάπεδα από πλακάκια και πολλοί άλλοι θησαυροί οι οποίοι ανακαλύφθηκαν στην Πομπηία και το Ερκολάνο—στις πόλεις που θάφτηκαν από την έκρηξη του Βεζούβιου το 79 μ.Χ. (Πολλά από αυτά που βλέπετε στα μουσεία αυτών των αρχαιολογικών χώρων είναι αντίγραφα.) Προτείνουμε να έχετε εισιτήριο για είσοδο χωρίς αναμονή, καθώς θα αφιερώσετε λιγότερο χρόνο περιμένοντας τη σειρά σας και περισσότερο χρόνο στις ελληνικές και ρωμαϊκές αρχαιότητες.

Περπατήστε 12 λεπτά νότια—σταματώντας στη διαδρομή για καφέ στο Intra Moenia—στην Piazza del Gesù Nuovo, μια πλακόστρωτη πλατεία που περιβάλλεται από μερικά από τα ομορφότερα παρεκκλήσια της πόλης. Στη βόρεια άκρη της πλατείας βρίσκεται η εκκλησία Chiesa del Gesù Nuovo, ένα πληθωρικό μπαρόκ αριστούργημα σε μια πόλη που κλίνει προς το αυστηρό ρομανικό. Μόλις στρίψετε, θα δείτε το Complesso Monumentale di Santa Chiara, ένα τεράστιο σύμπλεγμα γοτθικών κτιρίων που το μεγαλοπρεπές τους όνομα είναι κάτι παραπάνω από δικαιολογημένο. Φροντίστε να ρίξετε μια ματιά στο μοναστήρι, το πιο ήσυχο σημείο σε μία από τις πιο πολυσύχναστες γειτονιές της Νάπολης.

Πάρτε ένα λαχταριστό γλυκό στο Scaturchio και συνεχίστε λίγα τετράγωνα ανατολικά στο Museo Cappella Sansevero. Αυτή η περίτεχνη εκκλησία, που χρονολογείται από τα τέλη του 15ου αιώνα, φιλοξενεί το διάσημο άγαλμα Καλυμμένος Χριστός. Είναι δύσκολο να πιστέψει κανείς ότι ο γλύπτης Giuseppe Sanmartino το δημιούργησε από ένα μόνο κομμάτι λαμπερού λευκού μαρμάρου.

ΠΕΡΙΗΓΗΣΕΙΣ ΣΤΟ CENTRO STORICO

Σε αυτό το σημείο, πιθανότατα αναρωτιέστε πότε θα φτάσουμε επιτέλους και στην πίτσα. Μην ανησυχείτε, υπάρχει μια σειρά από πιτσαρίες μερικά τετράγωνα βόρεια κατά μήκος της Via dei Tribunali. Κάντε την επιλογή σας—οι καλύτερες θα είναι μόνο για όρθιους—ή κατευθυνθείτε απευθείας στο Pizzeria Donna Sofia ai Tribunali. Το όνομα μπορεί να είναι γλωσσοδέτης, αλλά δεν είναι τίποτα σε σύγκριση με το γεύμα που πρόκειται να φάτε. Οι πίτσες σε ξυλόφουρνο είναι τέλεια προετοιμασμένες και η τιμή είναι πολύ λογική.

Ακόμα πιο κοντά είναι το Palazzo Petrucci Pizzeria, ένα τοπικό ορόσημο στην πολυσύχναστη πλατεία με το ίδιο όνομα. Το εστιατόριο είναι ομοθυγατρικό του βραβευμένου με αστέρι Michelin Palazzo Petrucci, οπότε οι πίτσες εδώ είναι η δημιουργική εκδοχή του σεφ με έμπνευση τις κλασικές πίτσες. Η τραπεζαρία είναι απλή και κομψή, αλλά το ιδανικό μέρος είναι η σκεπαστή ταράτσα με θέα στην πλατεία.

Κάντε μια βόλτα στο Centro Storico (το ιστορικό κέντρο) της Νάπολης προς την προκυμαία. Στον δρόμο, κάντε μια στάση για φωτογραφία στο Castel Nuovo, ένα επιβλητικό φρούριο που χτίστηκε τον 13ο αιώνα. Αυτό που μοιάζει με καθεδρικό ναό που προσπαθεί να περάσει ανάμεσα σε δύο πύργους είναι μια τετραώροφη είσοδος, στην κορυφή της οποίας βρίσκεται ο Αρχάγγελος Μιχαήλ που φυσά την τρομπέτα του. Αυτό κάνει την πρόσοψη ένα περίεργο συνονθύλευμα από αρχιτεκτονικά στιλ. Κάντε κράτηση εκ των προτέρων για δωρεάν εισιτήρια για να δείτε το εσωτερικό, συμπεριλαμβανομένου του υπέροχου παρεκκλησίου του 16ου αιώνα και του επιχρυσωμένου βωμού του.

Άρχισαν να χτίζουν το Palazzo Reale το 1600 για τον βασιλιά Φίλιππο Γ’, σε περίπτωση που επισκεπτόταν ποτέ τη Νάπολη—προειδοποίηση σπόιλερ: δεν το έκανε—και ανακαινίστηκε πλήρως τον 18ο αιώνα από τους Βουρβόνους. Ανεβείτε την υπέροχη σκάλα προς τις πολυτελείς αίθουσες ακροατηρίου του βασιλιά και της βασίλισσας. Τότε, όσο πιο σημαντικός ήσουν, τόσο πιο κοντά έφτανες στην πραγματική αίθουσα του θρόνου. Είναι λίγο ειρωνικό ότι το Βασιλικό Παλάτι βρίσκεται στην πλατεία Piazza del Plebiscito που σημαίνει «Πλατεία του Λαού».

Το Castel dell'Ovo δεσπόζει στην ακτογραμμή σε μια χερσόνησο που προεξέχει στον κόλπο της Νάπολης. Τα τελευταία χρόνια είναι κλειστό λόγω ανακαίνισης, οπότε είναι πιθανό να μην μπορείτε να ρίξετε μια ματιά μέσα. Δεν πειράζει, γιατί το πιο εντυπωσιακό μέρος του κάστρου είναι η όμορφη πέτρινη πρόσοψή του την ώρα του ηλιοβασιλέματος.

Από εδώ, περπατήστε μαζί με τους ντόπιους για τη βραδινή passeggiata κατά μήκος του παραλιακού δρόμου, Lungomare Caracciolo. Είναι ένα από τα πιο όμορφα μέρη για να επισκεφτείτε τα αξιοθέατα της Νάπολης, ειδικά τις ημέρες με καθαρό αέρα, όταν μπορείτε να δείτε και τον Βεζούβιο στο βάθος. Τα αλιευτικά σκάφη που κινούνται ρυθμικά στο κύμα προσθέτουν στη γοητεία.

Αν δεν έχετε χορτάσει ναπολιτάνικη πίτσα, σας προτείνουμε το Impasto 55, κρυμμένο ακριβώς έξω από το Lungomare Caracciolo. Οι πίτες με τραγανές άκρες συμπληρώνονται με απροσδόκητα συστατικά, όπως μελιτζάνα ή κολοκυθανθούς. Η τραπεζαρία είναι υπέροχη, αλλά καλύτερα να επιλέξετε τα τραπέζια στη βεράντα. Θέλετε να μάθετε λίγα πράγματα για τα κρασιά της περιοχής; Πηγαίνετε κατευθείαν στο Michelasso. Το κελάρι κρασιών βρίσκεται σε μια εντυπωσιακή αψίδα και εντυπωσιάζει πριν καν πιείτε μια γουλιά. Τα μενού γευσιγνωσίας, εστιασμένα στη γη ή τη θάλασσα, είναι σίγουρα η καλύτερη επιλογή εδώ. Κάντε τα κομπλιμέντα σας στον σεφ—είναι πιθανό να περάσει από το τραπέζι σας για να δει πώς σας φάνηκε το γεύμα σας.