Η πόλη που αποτελούσε κέντρο παραγωγής ενδυμάτων κατά τον 13ο αιώνα, η Μπριζ (Bruges ή Brugge), μπορεί να έχει εξελιχθεί σε σημαντικό τουριστικό προορισμό, αλλά η μεσαιωνική γοητεία της και ο πλούτος των καναλιών και των διακοσμημένων κατοικιών της εξακολουθούν να διατηρούνται. Το ιστορικό κέντρο της πόλης είναι προσβάσιμο μόνο στους πεζούς και είναι γεμάτο γοτθικά διακοσμητικά στοιχεία και μυτερές στέγες που υψώνονται προς τον ουρανό. Οι φιλικοί κάτοικοι της πρωτεύουσας της δυτικής Φλάνδρας εντυπωσιάζουν τους επισκέπτες με την προθυμία τους να τους ξεναγήσουν στα αξιοθέατα της πόλης τους, όπως το εξαιρετικό μουσείο Groeninge Museum, η εκκλησία της Παναγίας, το Καμπαναριό και η παλιά αγορά της πόλης.