Μείναμε για δύο νύχτες και πολύ απολαύσαμε την εμπειρία. Το δείπνο είναι περιορισμένη σε ένα προκαθορισμένο μενού, με δύο επιλογές, για ορεκτικό, κυρίως και επιδόρπιο/τυρί. Παρόλο που μπορείτε να επιλέξετε 4 γήπεδα γκολφ ή το 7 φυσικά μενού γευσιγνωσίας (με επιπλέον κόστος). Οι τιμές είναι...£ 50 λίρες στερλίνες , 60 ή 75 λίρες στερλίνες αντιστοίχως, οφείλω να ομολογήσω ότι το πρώτο βράδυ, το μενού, δεν θα ήταν η πρώτη μας επιλογή, αλλά όλα τα πιάτα ήταν καλά ψημένο, το προσωπικό ήταν εξαιρετικά αποτελεσματικός και απολαυστικά φιλόξενο. Η λίστα κρασιών είναι εξαιρετική και όχι υπερτιμημένο, με ένα τεράστιο εμπορικό σήμα, ενίοτε συνδέεται με παρόμοια υψηλών εστιατόρια. Το δεύτερο βράδυ ήταν πολύ πιο του γούστου μας με αρκετές " ορεκτικά " του εξαίρετου γούστου και υφή. Ακολουθούμενη από υπέροχα ζυμαρικά τορτελίνια και, στη συνέχεια, την ιππόγλωσσα της Γροιλανδίας και μια ωραία επιλογή τυριών. Μια πολύ ευχάριστη εμπειρία. Τις ευχαριστίες μας στον Aaron, Simon, Rosie και όλα τα μέλη του προσωπικού. Όλα αυτά σε ένα υπέροχο περιβάλλον, χρησιμοποιώντας τα καλύτερα προϊόντα της Σκωτίας.Περισσότερα