Αυτό το μέρος είναι απλά καταπληκτική. Όλα τα ψάρια που αλιεύονται ήταν εκείνη την ημέρα και δεν θα μπορούσε να είναι φρεσκότερα. Μπορείτε να πείτε ότι οι σεφ βάζει άπειρα χρόνο και κόπο για κάθε πιάτο. Το μέρος είναι μικρό, οπότε προσπαθήστε να κάνετε κράτηση. Εάν μπορείτε να πάρετε το Red Snapper ή σφυρίδα.
